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楼主:patrickzhu

[其他] 爸爸菜谱-糖醋小排 [复制链接]

退役斑竹 2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 2012年度奖章获得者 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2007-11-23 22:22 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2007-11-23 22:18 发表


阿朱用上海话讲出来满怪的

嗯,我女儿已经问过我了,这个“朱”和那个“ZHU"是啥关系?
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发表于 2007-11-23 22:50 |显示全部楼层
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原帖由 patrickzhu 于 2007-11-23 22:21 发表

谢谢夸奖。
我老婆上班忙,下班晚,所以基本上我做饭。
她也觉得挺内疚的,好像为人妻没有去做饭。。。
我有一次安慰她说,“你不用觉得很内疚,烧菜做饭其实不合适女生来做,因为那是一体力活”。老婆感动啊 ...


同意,即使是从前,别看家里家务女的做得多,可名厨,名裁缝这些还是男的多。

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发表于 2007-11-23 22:51 |显示全部楼层
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原帖由 linjun70 于 2007-11-23 20:33 发表

你的做法和我略微不同,我一般醋是要起锅前5分钟放,然后放生粉,这样不用收干,比较省时,否则醋烧久的话容易挥发。这个菜是很典型的上海家常菜,每家都会做,都略有不同。

嗯,一百个人一百种做法。
我做菜,下班回家后一般要把所有的材料,调汁等都准备好,然后让女儿做作业,检查功课,有时间话上来灌一两滴水。
然后老婆回家前20分钟在厨房烧完。
所以烧的时候要以简单为好,不用动脑筋放这放那。。。

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2007-11-23 22:56 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
恩, patrick是个好丈夫,好爸爸~~

发表于 2009-3-8 12:05 |显示全部楼层
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简单,实用,快捷. 很好的家常菜谱 收藏了先. .  多谢patrick..

发表于 2018-2-6 18:54 来自手机 |显示全部楼层
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今晚就实验
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发表于 2018-2-6 21:10 |显示全部楼层
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yummy

退役斑竹

发表于 2018-2-6 22:09 |显示全部楼层
此文章由 dingyipu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dingyipu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2018-2-7 12:29 |显示全部楼层
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