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楼主:Quantum

[甜品烘焙] 胖子减肥之望莓止渴篇◎草莓季节来了一手一脚教你做纯天然无添加的家制草莓酱（超多图详解） [复制链接]

z果果z

皮靴族

发表于 2011-11-13 00:43 |显示全部楼层

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草莓！我最爱草莓了！但这500g的糖把我给吓着了

Quantum

金靴族

发表于 2011-11-13 18:28 |显示全部楼层

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原帖由 z果果z 于 2011-11-13 00:43 发表
草莓！我最爱草莓了！但这500g的糖把我给吓着了

呵呵，那就看看算了～～

mandysio

木屐族

发表于 2011-11-14 21:09 |显示全部楼层

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芒果可以這樣做嗎？

Quantum

金靴族

发表于 2011-11-14 22:47 |显示全部楼层

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原帖由 mandysio 于 2011-11-14 21:09 发表
芒果可以這樣做嗎？

原则上很多水果都能做果酱的，但具体跟糖的比例应该可以根据水果的水分含量来做调整吧～～我个人觉得芒果绝对木有问题的～～

kiddkidd

银靴族

发表于 2011-11-15 15:20 |显示全部楼层

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看起来真好吃啊。。。可惜俺们家不大吃这些东西。。。但是感觉真有食欲。。。

Quantum

金靴族

发表于 2011-11-15 15:36 |显示全部楼层

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原帖由 kiddkidd 于 2011-11-15 15:20 发表
看起来真好吃啊。。。可惜俺们家不大吃这些东西。。。但是感觉真有食欲。。。

Me too, I don't eat jam a lot, I just eat jam with fresh cream and scone, YUM ~~~

doudou001

皮靴族

发表于 2011-11-15 16:40 |显示全部楼层

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最近草莓很便宜，考虑要不要做一下～

Quantum

金靴族

发表于 2011-11-15 16:51 |显示全部楼层

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原帖由 doudou001 于 2011-11-15 16:40 发表
最近草莓很便宜，考虑要不要做一下～

最近草莓真的便宜～～最好是去摘草莓的时候顺带多摘点，回来正好做果酱～～（＾＿＾）

娃娃来我家

皮靴族

发表于 2011-11-28 09:45 |显示全部楼层

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你太有才拉!!

Quantum

金靴族

发表于 2011-11-30 00:03 |显示全部楼层

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原帖由 娃娃来我家 于 2011-11-28 09:45 发表
你太有才拉!!

你也可以的，看图就会做的～～

fubenben

布鞋族

发表于 2011-11-30 01:00 |显示全部楼层

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ycnang

银靴族

发表于 2011-12-19 23:45 |显示全部楼层

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这个好，摘完草莓正好做

Quantum

金靴族

发表于 2011-12-20 10:28 |显示全部楼层

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Hehe, yes~~ Also,it would be a very good Christmas Present for your friends~~

1233455

铜靴族

发表于 2011-12-20 10:35 |显示全部楼层

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mark

marciameng

皮靴族

发表于 2012-1-22 10:24 |显示全部楼层

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也来试试

莎莎

金靴族

发表于 2012-1-22 13:00 |显示全部楼层

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我也做过这种草莓酱，感觉跟外面卖的完全不一样，有一种特殊的香味，如果不说还以为是下了香料

用来拌natural的酸奶一流！

Quantum

金靴族

发表于 2012-1-22 23:57 |显示全部楼层

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原帖由莎莎于 2012-1-22 13:00 发表
我也做过这种草莓酱，感觉跟外面卖的完全不一样，有一种特殊的香味，如果不说还以为是下了香料

用来拌natural的酸奶一流！

是的，这就是homemade的魔力～～

pellet_tt

铜靴族

发表于 2012-1-26 13:44 |显示全部楼层

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草莓酱大爱啊~~~

Quantum

金靴族

发表于 2012-1-26 19:55 |显示全部楼层

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原帖由 pellet_tt 于 2012-1-26 13:44 发表
草莓酱大爱啊~~~

呵呵，谢谢！有空可以尝试一下哦～

cathyabc

皮靴族

发表于 2012-1-26 20:47 |显示全部楼层

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我朋友是微波炉给瓶子加热的

Quantum

金靴族

发表于 2012-1-26 23:30 |显示全部楼层

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原帖由 cathyabc 于 2012-1-26 20:47 发表
我朋友是微波炉给瓶子加热的

是用微波炉消毒品瓶子么？这倒是很方便呢，消毒效果怎么样？

annah

皮靴族

发表于 2012-1-31 12:07 |显示全部楼层

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强！

Quantum

金靴族

发表于 2012-1-31 14:29 |显示全部楼层

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原帖由 annah 于 2012-1-31 12:07 发表
强！

自家制作的果酱可比外面卖的要香多了，有空试试？

sidecloud

皮靴族

发表于 2013-4-16 16:56 |显示全部楼层

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味道一定不错，口水~爱吃草莓酱的飘过~

Roger2012

草鞋族

发表于 2013-4-16 18:23 |显示全部楼层

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好帖！！

mouse1972

皮靴族

发表于 2013-4-19 22:36 |显示全部楼层

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莎莎发表于 2012-1-22 12:00
我也做过这种草莓酱，感觉跟外面卖的完全不一样，有一种特殊的香味，如果不说还以为是下了香料

用来拌natu ...

这个想法很好

mouse1972

皮靴族

发表于 2013-4-19 22:39 |显示全部楼层

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我做成功了！有种天然的香味。

little_mo

木屐族

发表于 2013-4-20 10:04 |显示全部楼层

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Mark

mouse1972

皮靴族

发表于 2013-4-22 23:13 |显示全部楼层

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特地上来向楼主汇报一下，在成功地做了草莓酱后，我又成功地做了苹果酱。

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Quantum	+ 2	你太有才了

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WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2013-4-22 23:36 |显示全部楼层

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先收藏，等到桑葚的季节试试做桑葚果酱

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