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楼主:黑芝麻狐儿

[其他] 【狸狸の私房菜】 之 【韩国冷面】 --- 超简便~~~十五分钟内必搞定! [复制链接]

发表于 2012-2-25 22:28 |显示全部楼层
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卖相很好
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发表于 2012-2-26 10:49 |显示全部楼层
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谢谢LS大家的支持和分分,今天猫本持续酷暑,晚上偶家就准备做这个啦

发表于 2012-2-26 14:13 |显示全部楼层
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原帖由 暖暖 于 2012-2-25 21:25 发表
我自己也做过韩国冷面,但是不放汤
今天才知道原来还可以吃湿的,这个要试试!

我还没见过不放汤的韩国冷面,上个照片看看。

发表于 2012-2-26 14:25 |显示全部楼层

回复 keke 63# 帖子

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在韩国馆子点过,类似于拌面,但是不如四川的芝麻酱凉面好吃

发表于 2012-2-26 14:32 |显示全部楼层
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原帖由 黑芝麻狐儿 于 2012-2-26 13:25 发表
在韩国馆子点过,类似于拌面,但是不如四川的芝麻酱凉面好吃

我好像买过一次扮冷面料包,辣酱状的料包,因为不认识韩文,稀里糊涂的加汤吃了。现在还剩2包,正在google扮冷面的做法。

发表于 2012-2-26 15:19 |显示全部楼层
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LZ 我冒着酷暑把材料都买回来了,晚上我也吃冷面,去韩国超市找了半天没找到,拿着你的帖子给老板娘看图片她帮我找的。。。
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发表于 2012-2-26 17:34 |显示全部楼层

回复 wellye 66# 帖子

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哈哈~ 买到了就好~

发表于 2012-2-26 17:40 |显示全部楼层
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我去韩国饭店必点之一:si79

发表于 2012-2-26 17:58 |显示全部楼层
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原帖由 keke 于 2012-2-26 13:13 发表

我还没见过不放汤的韩国冷面,上个照片看看。



国内卖的冷面基本都是带汤的

这边韩国饭店,冷面默认是不带汤的,带汤的叫 “水冷面”,至少墨尔本是这样

发表于 2012-2-28 02:28 |显示全部楼层

回复 黑芝麻狐儿 12# 帖子

此文章由 annie729 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 annie729 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
请问LZ碗是在具体哪家店买的呀?BOX HILL找了好几家店都没有...

发表于 2012-2-28 15:15 |显示全部楼层
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原帖由 annie729 于 2012-2-28 02:28 发表
请问LZ碗是在具体哪家店买的呀?BOX HILL找了好几家店都没有...


我是在Boxhill鸿图旁边Bank St上那家比较大的韩国店买到的。

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Cozi的麻麻、Yuki的婆婆
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发表于 2012-2-28 21:47 |显示全部楼层
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我也想吃

发表于 2012-2-28 21:54 |显示全部楼层
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看着就好吃。

发表于 2013-1-4 16:18 |显示全部楼层
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腌白萝卜片是做什么用的呢?

发表于 2013-1-4 16:48 |显示全部楼层
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大叫一声,太想吃了!

发表于 2013-1-4 16:49 |显示全部楼层
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比韩国店里做的都漂亮,看着就想来一大碗。又没分了啦。
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发表于 2013-1-4 19:47 |显示全部楼层
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好看好吃
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发表于 2013-1-4 21:18 |显示全部楼层
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发表于 2013-1-6 00:12 |显示全部楼层
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这个冷面汤好吃

发表于 2013-1-6 18:48 |显示全部楼层
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今天悉尼酷暑,能吃到地道的冷面,那叫一个爽。按照LZ的照片去韩国店里买的原料,回家一做,还真是又简单又好吃。

发表于 2013-1-7 00:10 |显示全部楼层
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改天试试
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发表于 2013-1-7 13:02 |显示全部楼层
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专业呀

发表于 2013-1-7 14:02 |显示全部楼层
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发表于 2013-1-7 17:17 |显示全部楼层
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没买到蓝色的冷面汤,只有绿色的了~一会试试去。哦也

发表于 2013-1-7 22:29 |显示全部楼层
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发表于 2013-1-17 15:16 |显示全部楼层
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感谢楼主分享,我住的区没有韩国店,特意开车一个多小时去boxhill终于买到了,在station street上的上海卤菜店旁边,很大的店面,老板(女)是个韩国MM,在看韩剧。很热心,帮我找的,我一下子各样材料买了2份。那个萝卜片简直太美味了,尤其是里面的汤啊。
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发表于 2013-1-17 16:23 |显示全部楼层
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honeydewmelon 发表于 2013-1-17 15:16
感谢楼主分享,我住的区没有韩国店,特意开车一个多小时去boxhill终于买到了,在station street上的上海卤 ...

gxgx~~~~今天热,正好吃这个~~~
Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

发表于 2013-1-17 19:19 |显示全部楼层
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勾出馋虫了

发表于 2013-1-17 22:34 |显示全部楼层
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黑芝麻狐儿 发表于 2012-2-19 21:50
超简单做法:

黄瓜切丝、苹果或梨切片、鸡蛋煮熟(或半熟);

看起来就很好吃

发表于 2013-1-18 08:48 |显示全部楼层
此文章由 alvin0827 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 alvin0827 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
最近天气热,很适合

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