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楼主:hattie

[其他] 自制醉鸡 [复制链接]

ivy_cn

金靴族

发表于 2007-12-3 20:34 |显示全部楼层

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真棒！年底大餐头盘就是它了！

jsg

木屐族

发表于 2007-12-3 20:43 |显示全部楼层

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hattie

银靴族

发表于 2007-12-3 20:44 |显示全部楼层

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原帖由 飞跑的猪 于 2007-12-3 20:18 发表
提问:

做醉鸡后那些酒咋办呀?扔掉了吗?

除了有几勺子浇在鸡肉上，其他的到了，看着是有点浪费

bluesky

白金靴族

发表于 2008-1-1 17:33 |显示全部楼层

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谢谢,我也要做醉鸡吃..:) :)

小辣椒

木屐族

发表于 2008-1-1 17:36 |显示全部楼层

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香

妖气凛然

皮靴族

发表于 2008-1-1 21:02 |显示全部楼层

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吃

豆宝宝

金靴族

发表于 2008-1-1 22:49 |显示全部楼层

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真不错，lz太强了

豌豆公主

银靴族

发表于 2008-3-16 19:33 |显示全部楼层

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正愁不会做醉鸡没办法跟朋友们展示上海菜的精华呢,有空马上试试

babyguineapig

布鞋族

发表于 2008-3-17 21:43 |显示全部楼层

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bee4217

皮靴族

发表于 2008-8-16 19:50 |显示全部楼层

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不错

fatinahu

皮靴族

发表于 2009-3-22 18:22 |显示全部楼层

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太强了，学习一下

sunnybear

皮靴族

发表于 2009-3-22 18:56 |显示全部楼层

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到底是花雕好还是米酒好？

甜甜妈

皮靴族

发表于 2009-3-22 21:03 |显示全部楼层

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又学了一道好菜

tinanakoo

银靴族

发表于 2009-3-22 21:27 |显示全部楼层

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简单好吃，偶做完月子亲自动手。

xiaopangzi

银靴族

发表于 2009-3-24 14:05 |显示全部楼层

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我也要做这个(paopaobing(78))

MrsLiang

铜靴族

发表于 2009-3-24 14:17 |显示全部楼层

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Very nice~~!!

I saw it somewhere else, will make it this weekend! :)

tlmy521

木屐族

发表于 2009-3-25 01:45 |显示全部楼层

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原帖由 gandu 于 2007-12-3 20:21 发表
喝掉吧，鸡之精华啊

鸡精啊！！！！

alarlei

金靴族

发表于 2009-6-12 09:41 |显示全部楼层

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哇，看起来很好吃啊，这个周末尝试做一次，呵呵。谢谢楼主~

czt81199

白金靴族

发表于 2009-6-12 09:48 |显示全部楼层

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要自己试一下了

Natuzzi

皮靴族

发表于 2009-6-12 13:38 |显示全部楼层

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哇！哇，太漂亮了！可以参加masterchef了！

请问lz，肉在酒里泡的时候，会不会散开，最后没有卷的效果？

顶帖专用

银靴族

发表于 2009-6-12 18:36 |显示全部楼层

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做的好，拍的也好

gorilla

金靴族

发表于 2009-6-12 21:03 |显示全部楼层

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原帖由 hattie 于 2007-12-3 19:44 发表

除了有几勺子浇在鸡肉上，其他的到了，看着是有点浪费

那当归和钩积子那?

debbie

皮靴族

发表于 2009-6-13 20:50 |显示全部楼层

能用鸡胸肉吗？

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是不是因为鸡胸厚而且没有带皮做出来不好看？

cookie1121

皮靴族

发表于 2009-6-13 21:00 |显示全部楼层

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PP拍得好PL哇~~

xyxyxy

布鞋族

发表于 2009-7-5 00:48 |显示全部楼层

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我也按照楼主的步骤做成功了，不过我偷懒，用的是炒菜的花雕酒，出来的味道不知道为什么有点苦，是不是酒用的不对呀，突然发现居然是2年前的帖子，真是精华呀。

魑魅魍魉

光脚族

发表于 2009-7-5 02:00 |显示全部楼层

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看上去很好吃的说。

ziziyanyan

草鞋族

发表于 2009-7-11 11:42 |显示全部楼层

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今天就做，明天就可以吃啦。。

Milo

木屐族

发表于 2009-7-11 11:48 |显示全部楼层

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谢谢

anne_tong

木屐族

发表于 2009-7-12 00:22 |显示全部楼层

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好东西，赶明儿做个给老公显摆显摆

蓝咖啡豆

铜靴族

发表于 2010-10-3 22:43 |显示全部楼层

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流口水了。

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