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楼主:frin_pipi

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发表于 2014-4-11 14:10 |显示全部楼层
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Forevernew 发表于 2014-4-11 11:08
不是 天同和chatswood上海年华是一家

谢谢
我要换鞋而已^_^
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发表于 2014-4-11 14:11 |显示全部楼层
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兔宝和猪宝 发表于 2014-4-11 10:31
和上海年华是一家。新上海是另一家了。

谢谢
我要换鞋而已^_^

发表于 2014-4-11 14:24 |显示全部楼层
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发表于 2014-4-11 14:33 |显示全部楼层
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发表于 2014-4-11 14:51 |显示全部楼层
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眼不见为净,饭馆有几个没老鼠的。

发表于 2014-4-11 14:54 |显示全部楼层
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我想说 天下乌鸦一般黑,中餐馆就没干净的。
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发表于 2014-4-11 15:00 |显示全部楼层
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发表于 2014-4-11 15:02 |显示全部楼层
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真恶心

发表于 2014-4-11 15:02 |显示全部楼层
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本帖最后由 keke 于 2014-4-11 15:17 编辑

ratatouille

发表于 2014-4-11 15:04 |显示全部楼层
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love2010 发表于 2014-4-11 08:58
认真问大家 天同和chat s wo o d 新上海是一家吗

和上海年华同一家。

发表于 2014-4-11 15:09 |显示全部楼层
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wxyzab 发表于 2014-4-11 10:17
这是哪家店的?看原博主帖的地址是好事围

Hurstville, Eastwood, Ashfiled 和chatswood都有分店。
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发表于 2014-4-11 15:10 |显示全部楼层
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这几只老鼠明明是来检查卫生的!!

发表于 2014-4-11 15:12 |显示全部楼层
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IASKU 发表于 2014-4-11 11:31
还是在家吃放心。听同学说饭店里的菜只是用水冲一下,就下锅炒了。

以前曾经打过四家中餐馆,一家西餐馆。在中餐馆打工,很多菜是根本就不洗的,不能洗。洗完很快就烂。除非有非常好的通风冷库,俺打工的西餐馆有,salad蔬菜是洗干净摊开在冷藏间亮着。

老鼠我没在打工的餐馆里见过,蟑螂见过。

发表于 2014-4-11 15:12 |显示全部楼层
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华人饭店没几个干净的。不过楼主放心,不爱做饭嘴又谗的人看了只当没看到,照样吃。眼不见为净。

发表于 2014-4-11 15:13 |显示全部楼层
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是和CHATSWOOD 的什么上海 同一老板。

发表于 2014-4-11 15:18 |显示全部楼层
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天同是比较牛气的,国内这规模最多也就是点心铺吧,这里摆出一副大饭店的派头。

还有大批自以为天天出去吃就是“美食家”的顾客,在门外排队等号。

吃完上来一通胡吹,他家的葱油拌面好吃啊,油条沾酱油美味啊,炒饭香啊,辣酱面赞啊。
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发表于 2014-4-11 15:21 |显示全部楼层
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keke 发表于 2014-4-11 14:12
以前曾经打过四家中餐馆,一家西餐馆。在中餐馆打工,很多菜是根本就不洗的,不能洗。洗完很快就烂。除非 ...

所以到餐馆根本不敢吃叶菜,哪能象家里这样认认真真的洗干净

发表于 2014-4-11 15:36 |显示全部楼层
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leure 发表于 2014-4-11 14:21
所以到餐馆根本不敢吃叶菜,哪能象家里这样认认真真的洗干净

我告诉你一些放心吃的菜: 菜花,花椰菜——它们是用开水焯过再下锅炒的。豆芽——平时是泡在水里的。土豆,胡萝卜等削皮的也安全,洋葱也不用洗。白菜,包菜,生菜洗不洗也无所谓,里面很干净的。香菇木耳都是泡水里的,也不存在洗不洗的问题。

青椒是不洗的,看到表面有脏东西拿布擦一下。葱是不洗的,一般拿布擦一下,外层带泥的撕掉,肉眼看的过去就切。我做的那家芥榄菜不洗,空心菜,油菜会用水冲冲泥沙。

好像也就这么多常见菜,数来数去发现不洗菜也没什么可怕的。

评分

参与人数 2积分 +12 收起 理由
明河素月 + 8 你太有才了
hyue68 + 4 一定要加分啊!

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发表于 2014-4-11 15:36 |显示全部楼层
此文章由 悉尼369168 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 悉尼369168 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
独立的中餐馆都脏,没人监管. club里的好些,有鬼吃,所以有监管,情况好些。

发表于 2014-4-11 15:38 |显示全部楼层
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也许是……他们家的乳鸽跑出来了

发表于 2014-4-11 15:45 |显示全部楼层
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谢谢MM. 你这一说,我还放心点。一般也就敢吃点花菜,白菜,萝卜,茄子,青椒之类的。不过,还是有中招的, 青椒也不洗啊
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发表于 2014-4-11 15:46 |显示全部楼层
此文章由 chainray 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chainray 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
lz一看就是没在餐馆打工过的

发表于 2014-4-11 15:47 |显示全部楼层
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卫生不过关,这要是给ACCC抓到就惨了

发表于 2014-4-11 15:49 |显示全部楼层
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chesecake 发表于 2014-4-11 10:19
我能说天下乌鸦一般黑吗?基本所有的餐馆都有老鼠,蟑螂的,这个是正好透明玻璃看到了,看到了是会感觉恶心 ...

难怪有那么高水准!

一提吃,没谁会忘了蛋糕mm

发表于 2014-4-11 15:51 |显示全部楼层
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keke 发表于 2014-4-11 14:36
我告诉你一些放心吃的菜: 菜花,花椰菜——它们是用开水焯过再下锅炒的。豆芽——平时是泡在水里的。土 ...

详细,而且直截了当

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2014-4-11 15:52 |显示全部楼层
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keke 发表于 2014-4-11 15:12
以前曾经打过四家中餐馆,一家西餐馆。在中餐馆打工,很多菜是根本就不洗的,不能洗。洗完很快就烂。除非 ...

老鼠只有夜深人静时才出没,你们人在时怎么会跑出来
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2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2014-4-11 15:56 |显示全部楼层
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hyue68 发表于 2014-4-11 15:49
难怪有那么高水准!

一提吃,没谁会忘了蛋糕mm

我不负责餐饮那块的,但天天各部门会进出,而且跟总厨关系都很好,所以都看得到啦

发表于 2014-4-11 15:58 |显示全部楼层
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chesecake 发表于 2014-4-11 14:52
老鼠只有夜深人静时才出没,你们人在时怎么会跑出来

哦,老鼠就是聪明,比蟑螂智商高多了

我们办公室闹过一阵老鼠,把我的方便面都啃了,还是麻辣口味的。不过人家只干肯面条,没有啃麻辣调料包

发表于 2014-4-11 16:13 |显示全部楼层
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love2010 发表于 2014-4-11 08:57
认真问大家 天同和chat s wo o d 新上海是一家吗
耀

NO
Family is my everything

发表于 2014-4-11 16:14 |显示全部楼层
此文章由 sydneynewmama 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sydneynewmama 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
以后不吃蒸包不就得了。

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