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楼主:astina

[地方特色] 奶糕 [复制链接]

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2012-8-3 12:38 |显示全部楼层

回复 胡须康 60# 帖子

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当然不是玉米碎,是玉米粉啦

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发表于 2012-8-3 15:54 |显示全部楼层
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感谢阿丝让我又想起了童年的快乐生活,
奶糕在我的记忆中就是妈妈在喂妹妹时均两口给我
而我就象一只小哈巴狗不停的求妈妈再给一点尝尝.
回忆太美好了,忽然好想妈妈.

发表于 2012-8-3 16:16 |显示全部楼层

回复 astina 61# 帖子

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居然有和我相同喜好的。 在国内都不好意思去婴儿柜台买这个。
后来在这里光明正大地买婴儿米糊和奶粉调了吃。
结果体重一个星期下来就见长。你的方子少肥很多啊。

还有喝过玉米碎煮了放奶粉的。 还是去餐馆喝的饮品。
一定要很细的玉米碎。

发表于 2012-8-3 17:00 |显示全部楼层
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奶糕窝子。 有了弟弟后,妈妈要烧奶糕给弟弟吃,(那个时候奶粉奶糕要凭证明买的。)我就一直站在旁边等。等妈妈喂完奶糕后剩下的‘窝子底’。‘诺,给你’。于是,我用一只铁皮调羹,使劲刮。那只奶糕窝子使用时间长了,连柄都没有了,底部也是‘坑坑洼洼’,放在煤球炉子上烧,总有一点奶糕‘嵌’在里面,那个焦香,50年过去了,至今还记得。

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