新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 【三口之家 人均六刀 吃饱吃好】晚餐九:农家小炒肉、土豆炖茄子、菠菜蛋花汤 (2023-5-16) ayeeda · 装修前后大对比 (2007-11-23) maribel
· 同事系列之五 (2019-10-25) 秋山 · 来澳的365天-------流水帐 (2005-9-22) 草莓
Advertisement
Advertisement
楼主:明河素月

[美食活动] 【过年】南半球的炎炎夏日里,清新小菜喜迎中国年 [复制链接]

2014年度奖章获得者

发表于 2015-2-20 22:16 |显示全部楼层
此文章由 daniello 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 daniello 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
兔宝和猪宝 发表于 2015-2-20 22:14
好啊好啊,先通告一下:我最爱吃饺子了,一定要准备多多的大虾猪肉韭菜饺子哦  ...

这虾要用新鲜海鲜剥壳出来的,不能偷懒买虾仁
黑夜给我黑色的眼睛,我却用他寻找光明
Advertisement
Advertisement

发表于 2015-2-20 22:19 |显示全部楼层
此文章由 cheapers2003 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cheapers2003 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
兔宝和猪宝 发表于 2015-2-20 21:14
好啊好啊,先通告一下:我最爱吃饺子了,一定要准备多多的大虾猪肉韭菜饺子哦  ...

我备料
赶皮儿不行啊
男足勇闯世界杯

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2015-2-20 22:20 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
daniello 发表于 2015-2-20 22:16
这虾要用新鲜海鲜剥壳出来的,不能偷懒买虾仁

记下了 @cheapers2003
C'est la vie.

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2015-2-20 22:21 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
cheapers2003 发表于 2015-2-20 22:19
我备料
赶皮儿不行啊

我也不会擀皮儿,所以总是眼馋人家吃自家饺子的
C'est la vie.

发表于 2015-2-20 22:21 |显示全部楼层
此文章由 cheapers2003 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cheapers2003 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
兔宝和猪宝 发表于 2015-2-20 21:20
记下了 @cheapers2003

下次接dan哥来
男足勇闯世界杯

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2015-2-20 22:24 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
cheapers2003 发表于 2015-2-20 22:21
下次接dan哥来

好啊好啊(monkey22)
C'est la vie.
Advertisement
Advertisement

发表于 2015-2-21 11:40 |显示全部楼层
此文章由 20101010 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 20101010 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
宝妈新年快乐!

评分

参与人数 1积分 +5 收起 理由
明河素月 + 5 新年快乐!

查看全部评分

发表于 2015-2-21 11:44 |显示全部楼层
此文章由 20101010 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 20101010 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
清新小菜这么丰盛,饕餮盛宴该是怎样的规模,等宝妈再秀美食美图

评分

参与人数 1积分 +5 收起 理由
明河素月 + 5 你太有才了

查看全部评分

发表于 2015-2-21 14:44 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 findcaiyzh 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 findcaiyzh 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
苦瓜那个好别致

评分

参与人数 1积分 +5 收起 理由
明河素月 + 5 新年快乐!

查看全部评分

发表于 2015-2-21 16:54 |显示全部楼层
此文章由 高密东北乡 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 高密东北乡 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很高大尚 。。。很清雅。。不错

评分

参与人数 1积分 +5 收起 理由
明河素月 + 5 新年快乐!

查看全部评分

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2015-2-21 22:08 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
20101010 发表于 2015-2-21 11:44
清新小菜这么丰盛,饕餮盛宴该是怎样的规模,等宝妈再秀美食美图

大餐做不来的,只能弄弄小菜了(paopaobing(60))
C'est la vie.
Advertisement
Advertisement

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2015-2-21 22:09 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
findcaiyzh 发表于 2015-2-21 14:44
苦瓜那个好别致

喜欢吃苦瓜的可以尝试一下哦
C'est la vie.

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2015-2-21 22:12 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
高密东北乡 发表于 2015-2-21 16:54
很高大尚 。。。很清雅。。不错

谢谢,清新小菜,夏日最合胃口了
C'est la vie.

发表于 2015-2-22 15:22 |显示全部楼层
此文章由 alvin0827 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 alvin0827 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
海鲜,真不错

评分

参与人数 1积分 +5 收起 理由
明河素月 + 5 新年快乐!

查看全部评分

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2015-2-23 23:58 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
alvin0827 发表于 2015-2-22 15:22
海鲜,真不错

谢谢!我家小朋友在国内吃海鲜会过敏,但是在这里就没问题,感觉他们还是挺幸运的
C'est la vie.

发表于 2015-2-24 11:51 |显示全部楼层
此文章由 chenhu2000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chenhu2000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
祝版主新年顺心如意,另问这鸭子怎么烧可以没有鸭屎臭吖?我都不敢烧鸭子

评分

参与人数 1积分 +5 收起 理由
明河素月 + 5 新年快乐!

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

发表于 2015-2-24 12:54 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 landwhelen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 landwhelen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真漂亮,看着就有食欲。
怎么一样的菜经你的手做就那么好看,色泽味俱全。够专业厨师水准!大爱苦瓜。

评分

参与人数 1积分 +5 收起 理由
明河素月 + 5 谢谢!祝新年快乐!

查看全部评分

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2015-2-24 19:32 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
chenhu2000 发表于 2015-2-24 11:51
祝版主新年顺心如意,另问这鸭子怎么烧可以没有鸭屎臭吖?我都不敢烧鸭子 ...

谢谢,也祝你新年快乐,万事顺意。

我处理鸭子的时候,鸭子的臀部基本上全部切掉的,皮,肥肉扔掉不少,不光是那块尖尖肉,刀碰到骨头才停止,我也很怕鸭骚气的。大火翻炒前,可以先用葱姜酒腌一下,做做马杀鸡。炒的时候葱姜酒要放足够多。另外还可以放自己喜欢的香料,茴香,孜然,花椒等等,还可以放辣椒,这些都可以去腥减鸭骚气的。

评分

参与人数 1积分 +3 收起 理由
chenhu2000 + 3 你太有才了

查看全部评分

C'est la vie.

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2015-2-24 19:35 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 兔宝和猪宝 于 2015-2-24 19:39 编辑
landwhelen 发表于 2015-2-24 12:54
真漂亮,看着就有食欲。
怎么一样的菜经你的手做就那么好看,色泽味俱全。够专业厨师水准!大爱苦瓜。 ...


多谢夸奖,我就是厨房里为家人做饭的一厨娘而已啦(paopaobing(60))

我也爱苦瓜,怎么吃都喜欢的。

评分

参与人数 1积分 +6 收起 理由
daniello + 6 你太有才了

查看全部评分

C'est la vie.

2014年度奖章获得者

发表于 2015-2-24 21:20 |显示全部楼层
此文章由 daniello 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 daniello 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
宝妈下次试试“玉笛谁家听落梅”

退役斑竹

发表于 2015-2-25 11:08 |显示全部楼层
此文章由 大胃 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大胃 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
菜做得好,照片也棒
Advertisement
Advertisement

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2015-2-26 08:11 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
daniello 发表于 2015-2-24 21:20
宝妈下次试试“玉笛谁家听落梅”

偶不是黄蓉,做不出来。。。。。。
C'est la vie.

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2015-2-26 08:13 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
大胃 发表于 2015-2-25 11:08
菜做得好,照片也棒

谢谢美食版主夸奖,嗨森!(monkey06)
C'est la vie.

2014年度奖章获得者

发表于 2015-2-26 11:10 |显示全部楼层
此文章由 daniello 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 daniello 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
兔宝和猪宝 发表于 2015-2-26 08:11
偶不是黄蓉,做不出来。。。。。。

还有不少,像“二十四桥明月夜”之类,很适合LZ这种江南女子

评分

参与人数 1积分 +8 收起 理由
明河素月 + 8 你太有才了

查看全部评分

黑夜给我黑色的眼睛,我却用他寻找光明

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2015-2-26 12:57 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
daniello 发表于 2015-2-26 11:10
还有不少,像“二十四桥明月夜”之类,很适合LZ这种江南女子

这个Idea甚妙,美食料理配上风花雪月琴棋书画,美食版可以继续搞活动了:)
C'est la vie.

发表于 2015-2-26 15:17 |显示全部楼层
此文章由 littlerat23 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 littlerat23 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很特别,不错
Advertisement
Advertisement

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2015-3-8 08:21 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
吆喝一声,14号

发表于 2015-3-8 11:41 |显示全部楼层
此文章由 yyco 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yyco 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
色香味俱全哦

评分

参与人数 1积分 +5 收起 理由
明河素月 + 5 谢谢!

查看全部评分

发表于 2015-3-8 13:28 |显示全部楼层
此文章由 ruru2008 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ruru2008 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
健康!贊一個!

评分

参与人数 1积分 +5 收起 理由
明河素月 + 5 谢谢!

查看全部评分

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2015-3-8 20:01 |显示全部楼层
此文章由 胡须康 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 胡须康 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
荤素搭配均衡的一桌大餐,非常用心

评分

参与人数 1积分 +5 收起 理由
明河素月 + 5 太给力了

查看全部评分

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部