AMother败过的各种厨房用具

zbaobao

AMother 发表于 2016-6-30 13:02
来个目录先

1. mixer

楼主再加个切菜机吧，，，也是厨房重器

我有3个切菜机，一个bosch厨师机的切菜配件，，，虽然闲置的时间多，但是要做个素丸子，包个饺子，什么的，还是很好用哒

AMother

zbaobao 发表于 2016-7-17 10:46
楼主再加个切菜机吧，，，也是厨房重器

我有3个切菜机，一个bosch厨师机的切菜配件，，，虽然闲置的时间 ...

好。我没用过那个，你来写，我给你把电梯加在一楼，好不好？

AMother

AMother 发表于 2016-6-30 13:02
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1. mixer

8. 手动橙子类榨汁机

这个两块钱的小东西，使用频率还可以，居然没有落灰，每个星期能用个一两次。
target，wws，kmart应该都有类似的，大概是这个样子。



优点是便宜，2-3块钱就能买一个，洗起来很方便，而且榨汁干净。一杯橙汁包括洗碗的时间，大概2分钟搞定
缺点一目了然，只能榨橙子橘子类的果子。

AMother

AMother 发表于 2016-6-30 13:02
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1. mixer

9. pasta maker手动面条机
手摇的面条机，做出来的面条相当劲道。就是特别费力气。
价格kmart15块，aldi最便宜是10块多。其他的牌子，有30-50块的。

功能类似。
优点：面条劲道，滑溜
缺点：需要自己和面（当然你也可以用面包机或者揉面机代劳），费力气

最大缺点：不能水洗，水洗会生锈。。。要用面团子擦。。。

amazon上买加强版的，就是上面多加一个马达，用电力驱动，很贵，没有试过

10. 自动面条机

当然不能少我们的philip神器之一啦，好像是150刀？不打折就200刀。

优点：自动。按比例加水，加面，五分钟就出来了
缺点：不劲道。离手擀面距离还是比较远的，下锅煮比较容易断。

神器有个最大的问题，一定要按比例放水和面啊，要不然，稀了不成形，硬了会把头堵住。。。一定要用称啊，血泪教训

分别是这么个样子。

landwhelen

楼主肯定是个喜欢做饭的贤惠。

ja16

原来我不是唯一

一个矿泉水瓶子

有用贴！

karenzhan

我家也是各种厨房小电器，下面是我记得的：
1.KitchenAid stand mixer:我是蛋糕狂人，蛮常用的
2.Cuisinart hand mixer:有时候懒得用stand mixer，就用这个小的
3.飞利浦空气炸锅：主要用来炸超市那些速冻的半成品，例如chicken nuggets和薯条之类的
4.松下面包机：和面团做面包，但自动程序烤出来不理想，我都自己包内馅和二发
5.Kambrook blitz2go:夏天打果汁不错，但现在天气实在太冷冬眠了
6.Kambrook hand blender:最常用来打香蕉做香蕉蛋糕，打西式浓汤，偶尔当mixer用做pancake
7.Kitchenaid food processor:以前常做马卡龙，用来打细杏仁粉，现在没时间做，吃灰已经好久了
8.Kambrook cake pop maker:倒是没用过这机器做cake pop，主要做章鱼小丸子和鸡蛋仔
9.Vertical rotisserie:本来想买来做kebab和烤鸡，但太费事和难清洗，玩过两次就放起来了

幸亏我家厨房小，不然我肯定剁手买买买，最近还想入一个waffle机，看我能不能忍得住手

AMother

landwhelen 发表于 2016-7-18 17:55
楼主肯定是个喜欢做饭的贤惠。

谢谢夸奖。贤惠不敢当，败家肯定排的上，

香水樱桃

就是想买个剁芹菜，白菜等包子饺子馅的机器，谁能推荐一下啊？

AMother

香水樱桃 发表于 2016-7-19 22:23
就是想买个剁芹菜，白菜等包子饺子馅的机器，谁能推荐一下啊？

太多了，blender和food processor随便选一个。参考第一页，哈哈

luckyme7777

nicekrissy

想买vitamix
大家快来给我种草！！

zbaobao

nicekrissy 发表于 2016-7-21 11:38
想买vitamix
大家快来给我种草！！

我来拔草

我家的那个现在闲置比较严重，，，我老公原来爱喝boost，每逢路过必买那种，
然后我买了vitamix，喝了一个月各种mix，，，，2人都喝够了

so
现在，，，基本，，，闲置

nicekrissy

zbaobao 发表于 2016-7-21 12:27
我来拔草

我家的那个现在闲置比较严重，，，我老公原来爱喝boost，每逢路过必买那种，

这个好！！！钱包很开心

Maryland

YANKS 发表于 2016-6-30 22:09
我昨天也在风干机里把腊肉风干好了，有风干机真方便
我买的机型可以把里面的架子拿出来，要风干多大 ...

我的蒸烤一体箱有drying function， 是不是就是你说的风干机功能？

YANKS

Maryland 发表于 2016-8-17 22:54
我的蒸烤一体箱有drying function， 是不是就是你说的风干机功能？

风干机的温度在35-70度之间，要是你的烤箱可以开这么低温，不防试试看，不过烤箱的耗电量应该比风干机多，我的風乾機是630W，还有很多风干机只有200-300W

Maryland

YANKS 发表于 2016-8-17 23:03
风干机的温度在35-70度之间，要是你的烤箱可以开这么低温，不防试试看，不过烤箱的耗电量应该比风干机多 ...

看了一下drying function可以40度到70度。 大概可以用的吧？介绍上只写了drying vegi。

tomatogzgz

好帖，学习了

budgie

LZ继续，自我检查一下还有什么大家觉得好用，我还没有败的

budgie

AMother 发表于 2016-7-18 17:40
9. pasta maker手动面条机
手摇的面条机，做出来的面条相当劲道。就是特别费力气。
价格kmart15块，aldi ...

pasta maker电动款的非常好用， 勿须固定，把面团过N次机器就成，那出来的可是很精道的面

水里没有鱼

我有一个做棉花糖的机器。。。

katherineqh

很实用，正需要

ylyih

hgaox 发表于 2016-6-30 14:23
买一个miele的蒸箱

很好用吗？长草了很久啊

ylyih

AMother 发表于 2016-7-14 19:12
6. juicer榨汁机

惠人挺干的

ylyih

nicekrissy 发表于 2016-7-21 11:38
想买vitamix
大家快来给我种草！！

vitamix很好用，我家几乎天天开。

patriciarui

ylyih 发表于 2018-6-13 22:52
vitamix很好用，我家几乎天天开。

除了果汁还能做什么啊 我家真心利用率不高 老人小孩喝果汁都喝的少

ylyih

patriciarui 发表于 2018-6-13 23:04
除了果汁还能做什么啊 我家真心利用率不高 老人小孩喝果汁都喝的少

夏天做milk shake，冰咖啡，我爸爸年纪大了，就把面菜打的烂一点给他吃，我朋友做精力汤什么的，果汁我还是用惠人，这个我用shake多。

hgaox

ylyih 发表于 2018-6-13 22:43
很好用吗？长草了很久啊

好用

imissyou

我有的东西不多啊。
1. mixer---有一个手动的，利用率还可以，做蛋糕就靠它了。
2. blender---没有
3. food processor---没有
4. bread maker面包机------有松下的，一周一次。我只用来和面做馒头，包子，饺子或者油条。觉得很值。
5. 小熊酸奶机-----有easiyo的酸奶机，偶尔用用，不算浪费。
6. juicer榨汁机--------以前有过，用过一阵就坏了，不打算再入。我家喝果汁比较少。
7. 高压锅 （中国和澳洲产的都有）----中国带过来的，炖汤或做红烧肉，频率还可以。
8. 手动橙子榨汁机-----没有，考虑入一个简单的，给孩子玩。
9. pasta maker手动面条机-------没有
10. 自动面条机-----没有
11. 电饭煲，rice cooker和slow cooker----电饭煲有
12. deep fryer-----没有。
13. philip 空气炸锅 air fryer------刚买了
14. meat slicer-----没有，种草。大家有好用的请推荐。
15. fairy floss 棉花糖机----------没有
16. sandwich press三明治机 和toaster 烤面包机------ toaster有一个新买的，偶尔用用
17. 风干机 （YANKS提供）---没有