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楼主:lanshan

[面食面点] Lanshan: 汤种法做法及芝士培根包，肉松面包卷，金枪鱼玉米粒面包（超多图） [复制链接]

COC

木屐族

发表于 2013-8-1 21:42 |显示全部楼层

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weiweizx

金靴族

发表于 2013-8-1 21:47 |显示全部楼层

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专业水准，看得我肚子又饿了

闹闹猪

木屐族

发表于 2013-8-5 23:50 |显示全部楼层

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好羡慕，家人有个会做美食的人！

lavender_z

圣靴族

发表于 2013-8-6 00:06 |显示全部楼层

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好漂亮的面包

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tuanzi

布鞋族

发表于 2013-8-6 00:13 |显示全部楼层

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学习了，好馋人！

joyceou

布鞋族

发表于 2013-12-28 23:40 |显示全部楼层

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喜欢肉松卷，
圣诞礼物得了个松下面包机，决定跟风

vivian1985

木屐族

发表于 2013-12-31 00:49 |显示全部楼层

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stfz

铜靴族

发表于 2014-8-12 14:48 |显示全部楼层

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peppapig

草鞋族

发表于 2014-9-8 12:43 |显示全部楼层

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求指导：周日试做了肉松面包，基本成功。可是面包皮烤好后卷肉松时，烤得那层皮就破了，是什么原因？

xplusyy

皮靴族

发表于 2015-2-18 18:50 |显示全部楼层

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Gigi911

光脚族

发表于 2015-3-5 17:54 |显示全部楼层

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怎么收藏帖子呀

猫的想法

皮靴族

发表于 2015-3-5 23:04 |显示全部楼层

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烤箱坏了的人飘过

foxlala

布鞋族

发表于 2015-4-1 22:44 来自手机 |显示全部楼层

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学起来学起来！谢谢LZ

evawy008

木屐族

发表于 2015-5-10 21:11 |显示全部楼层

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peppapig 发表于 2014-9-8 11:43
求指导：周日试做了肉松面包，基本成功。可是面包皮烤好后卷肉松时，烤得那层皮就破了，是什么原因？ ...

我也是出现同样的情况，要怎么破？

little5bean

布鞋族

发表于 2015-5-12 01:24 |显示全部楼层

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lanshan 发表于 2011-10-19 01:19
金枪鱼玉米粒面包做法类似芝士培根小面包的前半部分，就是最后卷好压扁中间切开一刀，不切断

混合

请问高筋面粉的英文是什么？和普通面粉有什么区别？

喜欢苹果

铜靴族

发表于 2015-5-12 09:28 |显示全部楼层

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要尝试一下这个，看来偷懒是吃不到好东西的。

谧谧

木屐族

发表于 2015-5-13 13:10 |显示全部楼层

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改天试试，谢谢分享。

消消乐

木屐族

发表于 2015-5-13 15:28 |显示全部楼层

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看着也想动手试试

iloverenee

皮靴族

发表于 2015-12-11 17:18 |显示全部楼层

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收藏备用

deanomega

草鞋族

发表于 2015-12-11 17:22 |显示全部楼层

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去看海

银靴族

发表于 2015-12-13 07:03 |显示全部楼层

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必须收藏

obz

金靴族

发表于 2015-12-13 20:46 |显示全部楼层

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专业

bjv

皮靴族

发表于 2015-12-13 22:45 |显示全部楼层

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coolcat

木屐族

发表于 2015-12-29 14:12 |显示全部楼层

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哇哦就在学习这个呢太感谢

solow520

木屐族

发表于 2015-12-30 04:26 |显示全部楼层

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