[甜品烘焙] ~我的蛋糕旅途~(2015年5月23日更新) [复制链接]

发表于 2007-9-4 18:56 |显示全部楼层

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原帖由花花于 4/9/2007 15:56 发表
MACCAT，只要和吃喝玩乐有关的，都少不了你

嘿嘿~又被你抓到~

主要雪花师傅的蛋糕太诱人袅~~~等偶搬了家也要学习烤蛋糕~~~嘿嘿~~

Dream as if you will live forever,
Live as if you will die today...

发表于 2007-9-7 00:32 |显示全部楼层

大理石乳酪蛋糕

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这个大理石乳酪蛋糕味道不错,很香,很滑.............

[ 本帖最后由紫雪花于 2007-9-24 23:35 编辑 ]

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purpleme

发表于 2007-9-7 00:49 |显示全部楼层

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太太强了，弄得我都想学做蛋糕了。只是没有lz的天赋。。。。一年学到这个份上。

还溜过去看了你做的冰皮月饼；）

天涯浪客

水晶靴族

发表于 2007-9-7 10:26 |显示全部楼层

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太惭愧了，您一定要收我为徒啊！

Sarah可可

发表于 2007-9-7 12:54 |显示全部楼层

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哦的神呀！楼主太强了！请教cheese蛋糕做法。

发表于 2007-9-16 14:00 |显示全部楼层

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一个不太满意的生日蛋糕,字没写好,奶油没打好,总体感觉不漂亮......想尽办法补救了,还可以见人吧?

[ 本帖最后由紫雪花于 2007-9-16 13:02 编辑 ]

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～蛋糕订制&招收学员

月亮

水晶靴族

发表于 2007-9-16 14:01 |显示全部楼层

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做这么多吃的完吗

发表于 2007-9-16 14:04 |显示全部楼层

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月亮好快啊,还没写好就进来了...^_^这个蛋糕不是我自己吃的,帮人做的,等会就会来拿走了...

jogger

铜靴族

发表于 2007-9-16 14:51 |显示全部楼层

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你说做的不好的那个我也觉得很漂亮啊太谦虚了

月亮

水晶靴族

发表于 2007-9-16 14:51 |显示全部楼层

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lz真有天赋

datou2z

钻石靴族

发表于 2007-9-16 14:59 |显示全部楼层

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雪花可以评为足迹网蛋糕大师了！羡慕黑黑~~

发表于 2007-9-16 15:08 |显示全部楼层

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原帖由 datou2z 于 2007-9-16 13:59 发表
雪花可以评为足迹网蛋糕大师了！羡慕黑黑~~

斑竹你的手也是很巧的,无论是做的还是炒的都很不错呢,可惜我俩离的远,要不倒是可以一起做做,吃吃的:)

[ 本帖最后由紫雪花于 2007-9-16 17:13 编辑 ]

～蛋糕订制&招收学员

tyxzh

发表于 2007-9-16 20:32 |显示全部楼层

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雪花妹妹的蛋糕做的真有水平，赞

4ever

发表于 2007-9-16 21:59 |显示全部楼层

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上面那个生日蛋糕就是俺定地

等周二女儿生日后再来汇报

不过拿回家女儿看到后很喜欢的

另外，今天品尝了LZ做的月饼，也很赞的。

发表于 2007-9-16 23:06 |显示全部楼层

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原帖由 4ever 于 2007-9-16 20:59 发表
上面那个生日蛋糕就是俺定地

等周二女儿生日后再来汇报
不过拿回家女儿看到后很喜欢的

另外，今天品尝了LZ做的月饼，也很赞的。

是吗?真的很喜欢吗?太好了,还怕她不喜欢呢

本来要是做鲜奶油蛋糕的话我想做个娃娃形状的蛋糕,很Q,很可爱的样子,又或者做个Hello Kitty等卡通图案的蛋糕,我想小女孩一定会喜欢的....

～蛋糕订制&招收学员

moth

发表于 2007-9-16 23:12 |显示全部楼层

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我做过10几次蛋糕，没有一次成功的，总是分层，下面都是蛋液沉下去。觉得自己不是做蛋糕的料，从此金盆洗手。。

vega

发表于 2007-9-16 23:43 |显示全部楼层

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蛋糕太漂亮了，最崇拜像LZ这样心灵手巧的人了。

maccat

发表于 2007-9-17 15:10 |显示全部楼层

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原帖由 4ever 于 16/9/2007 20:59 发表
上面那个生日蛋糕就是俺定地

等周二女儿生日后再来汇报
不过拿回家女儿看到后很喜欢的

另外，今天品尝了LZ做的月饼，也很赞的。

4ever家女女9.18生日哦~生日快乐哈~~

Dream as if you will live forever,
Live as if you will die today...

yanyan

发表于 2007-9-17 15:12 |显示全部楼层

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第四楼那个太棒了

datou2z

钻石靴族

发表于 2007-9-17 15:50 |显示全部楼层

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个个都是精品呢～～

joanlucky

发表于 2007-9-20 22:27 |显示全部楼层

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只有两个字:偶像

发表于 2007-9-22 16:44 |显示全部楼层

~香浓草莓慕斯蛋糕~

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草莓慕斯蛋糕
这个蛋糕用了好多好多的草莓啊,一个草莓味道很香浓的蛋糕......

[ 本帖最后由紫雪花于 2007-9-24 13:06 编辑 ]

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joanlucky

发表于 2007-9-22 17:09 |显示全部楼层

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好漂亮哦,不知道我明天的蛋糕会是什么样子的,期待ING

datou2z

钻石靴族

发表于 2007-9-22 17:39 |显示全部楼层

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无话可说了，佩服得五体投地！
加分没商量的说~~

虫子田

草鞋族

发表于 2007-9-22 21:04 |显示全部楼层

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正在实践最最基本的轻奶酪芝士蛋糕，不知道该买什么样的芝士，随便买了一种，刚刚伴的时候尝了尝是咸的。估计这次是失败了，能不能告诉我该买什么样的芝士啊，英文叫什么。谢谢了

ivy_cn

发表于 2007-9-22 21:06 |显示全部楼层

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普通cream cheese就成。

虫子田

草鞋族

发表于 2007-9-22 21:10 |显示全部楼层

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今天在coles找了半天没找到，下次试试了
再弱弱的问一下，爱厨是谁啊，是论坛里的吗，我看到好多帖子里都提到这个，好像很有用的说，但是找不到啊

苏苏