【馋猫懒厨房】～小菜一碟之❤蟹肉粉丝煲（干身）❤麻辣小龙虾，糟卤凤爪，木瓜银耳羹～更新wk3～12/7！=^..^=

大食懒

太诱人了！特别喜欢那云吞鸡和炸云吞  

CenCenMa

太佩服啦，

大胃

技术派＋器材派＋偶像派＋实力派

多发帖会提高美食版的整体水平

ningmeng0411

请问楼主煲汤的罐子哪里能买到啊？质量好点的，谢谢啦

shirleyamy

赞！从此多了个偶像。

yyw

太有才了， 特喜欢红油云吞，

shirleyamy

只会吃不会做的人弱弱地问一声，那个做云吞馅的虾是什么虾呀？谢谢！

yyw

实习的版主竟有这样的才会， 可叹可叹，

Bailey

斑竹的帖子够杂志专业水准

Kittymeow

大食懒 发表于 2013-6-15 13:04
太诱人了！特别喜欢那云吞鸡和炸云吞

谢谢亲的喜欢呢～楼主第一喜欢云吞鸡，第二喜欢红油抄手，第三喜欢炸云吞。肥的，辣的，腻的～

Kittymeow

CenCenMa 发表于 2013-6-15 13:29
太佩服啦，

不敢当呢～ 都是些比较简单的，适合家里平时做做，没难度，省时间啊～呵呵。

Kittymeow

大胃 发表于 2013-6-15 14:15
技术派＋器材派＋偶像派＋实力派

多发帖会提高美食版的整体水平

感谢分分，感谢分分。版主就是大方啊！哈哈哈～云吞哪有技术含量可言啊～ 很不好意思呢。只好尽量用图片吸引以下各位看客了。美食版强人实在太多了，偶像的排名十个手指头都属不过来。以后多来这里看你们的贴子偷师一下。再接再厉，多来学习交流啦～

Kittymeow

ningmeng0411 发表于 2013-6-15 17:18
请问楼主煲汤的罐子哪里能买到啊？质量好点的，谢谢啦

黑色的Fancy牌那些质量不错，是在机场西附近的shopping centre里面的一家华人开的杂货店里买的。当时是跟足迹团购的，后来朋友帮我去拿回来。好像大的那个30多块吧。具体忘记了。
白色的是在springvale 的景德镇展览的小店淘的，很便宜。他家还有更大的尺寸，我觉得这个就够一般家庭用来煲汤炖肉什么的了。还是一个挺常见的牌子的。老板说耐热，400度也没问题。普通砂锅只能200度。不懂，感觉比fancy 的薄些，但是也挺好用的。很给力！价钱更是无敌～哈哈哈～

yuxuanlin

美女太厉害了。

正所谓出得厅堂，下得厨房啊。

Kittymeow

shirleyamy 发表于 2013-6-15 17:36
只会吃不会做的人弱弱地问一声，那个做云吞馅的虾是什么虾呀？谢谢！

偶也是初级水平，常来混混美食版不想提高也会自动提高，是一种默默地渲染～
一般做肉馅的虾我会买超市里的banana prawns或者tiger prawns。碰巧了还能赶上打折。哪个便宜买哪个。精明主妇啊～
如果烧菜，蒜蓉蒸就用tiger prawns。如果烤着吃新鲜有嚼劲的就买大只的king prawns。
其实我也不太懂。主要还是根据自己的口味决定。每一种品种的虾口感还是有差别的。

Kittymeow

yyw 发表于 2013-6-15 17:35
太有才了， 特喜欢红油云吞，

红油抄手的酱汁调好了真的很赞！！！每次吃完抄手我就用酱汁下个面或者点排骨，手撕鸡之类的。人间美味啊！！！哈哈哈～ 简简单单的吃的特别兴奋～

Kittymeow

yyw 发表于 2013-6-15 17:37
实习的版主竟有这样的才会， 可叹可叹，

谢谢呢，不敢当。悄悄告诉你偶美容时尚的实习生，来美食版打酱油滴～呵呵呵。

Kittymeow

Bailey 发表于 2013-6-15 19:23
斑竹的帖子够杂志专业水准

谢谢你喜欢，很开心！亲太抬举了啦～飘飘然啦都～

Kittymeow

yuxuanlin 发表于 2013-6-16 01:20
美女太厉害了。

正所谓出得厅堂，下得厨房啊。

谢谢呢～ 吃货一枚自然会做些简单的东西饿的时候填肚子。水平还有待提高。一直在美食版学习，未来的路还很长。。。。。。

Tiger_Karen

楼主太牛了，你应该分开发帖，肯定贴贴精华

Kittymeow

avocado 发表于 2013-6-14 11:35
谢谢LZ的再次解释，貌似明白mm说的哪里了！

亲你找到卖泡菜坛的地方了吗？偶又在Richmond 的victoria st 300号左右找到了景德镇展，又买了几个泡菜坛子送朋友。他家的大的15，小的10刀。花色选择更多。还买了一套带盖子的盘子5个35刀。赶脚捡到便宜了呢～ 哈哈，得瑟一下！

Kittymeow

Tiger_Karen 发表于 2013-6-16 17:31
楼主太牛了，你应该分开发帖，肯定贴贴精华

用小云吞欺骗大家的感情，我不好意思啦，哈哈哈，比较技术含量比较低。
争取再接再厉发些好吃的跟大家分享，探讨，学习～

avocado

Kittymeow 发表于 2013-6-16 17:32
亲你找到卖泡菜坛的地方了吗？偶又在Richmond 的victoria st 300号左右找到了景德镇展，又买了几个泡菜坛 ...

mm你太可爱太敬业了！我这周没有去springvale，没关系，你上次的描述很靠谱，我感觉我能找到！
谢谢你！

FAN2Y

这口水啊〜哗哗流〜晚上做个好梦去〜

yoyo05

求问买的fancy砂锅的尺寸，做的真是一流，看得我这病人都有了食欲

小麦麦

大片啊！！华丽丽啊！口水横流啊！！！吃过的吃货表示不吃后悔一辈子啊！！！！

小失意

拍的好漂亮呀，不管是吃的还是器皿，真不错

航迹云

太赞了！美女楼主真是内外兼修啊！最喜欢红油抄手。
那个泡菜坛子我也有一个，不过是大一号的。瓷器展上卖别的瓷器，老板送俺一个大泡菜坛！

PS：楼主涌这坛子泡菜了吗？

草橙

受不了了，楼主做的全是我喜欢的啊！！！！！我每周都去springvale啊，怎么不知道卖泡菜坛的这个店呢？我也强烈要求去楼主家蹭鸡汤云吞面！！！

harbridge

看着看着就流口水了