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楼主:莎莎

[其他] 有童鞋用过panasonic的面包机吗?更新panasonic的成品图和对比图!! [复制链接]

发表于 2012-5-14 10:26 |显示全部楼层
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原帖由 无聊 于 2012-5-13 15:53 发表
顺便说一下 我的不是5kg的 我买的是600g的那个小包的面包粉~ 估计你那种大包装的 里面酵母粉也很大包


我买的是94楼的5kg装的。
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发表于 2012-5-14 11:52 |显示全部楼层

回复 路天涯 120# 帖子

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很好很漂亮~~~

发表于 2012-5-14 22:33 |显示全部楼层
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恭喜恭喜,成功了

发表于 2012-5-14 23:01 |显示全部楼层
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原帖由 莎莎 于 2012-5-14 21:33 发表
恭喜恭喜,成功了

大家应该交流一下,哪种面粉如何配比做

发表于 2012-5-15 11:50 |显示全部楼层

回复 路天涯 118# 帖子

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Wallaby Baker's flour is the bread flour,  Bread Mix has yeast inside already, you need adjust your recipe.

发表于 2012-5-15 11:53 |显示全部楼层

回复 路天涯 118# 帖子

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Wallaby Baker's flour is bread flour,  Bread Mix has yeast inside already, you need adjust your recipe.
Costco has a 12.5kg baker's flour for sale, but Wallaby's one is better.

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发表于 2012-5-15 19:45 |显示全部楼层
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要不要试试bread improver

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发表于 2012-5-17 10:47 |显示全部楼层
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原帖由 cannysh 于 2012-5-15 18:45 发表
要不要试试bread improver


昨晚买了这个,直接就做了一锅试试,500粉6酵母300水加一个蛋,黄油盐糖适量,做出来的白面包比较蓬松,但不知是新面粉的缘故还是因为加了这个

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发表于 2012-5-17 20:51 |显示全部楼层
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长草了

发表于 2012-5-24 12:56 |显示全部楼层
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貌似billyguyatts上面的面包机涨价了要185,足迹威武啊

发表于 2012-5-24 14:52 |显示全部楼层
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powerbuys还是159,不过貌似其它几个都涨价了
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发表于 2012-5-29 14:56 |显示全部楼层
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我们也用的LAUCKE牌子的PRE-MIX面粉,按照面粉包装上的说明,做出来的面包很美味,很成功,但是有一个问题是,大家做完面包几天吃完呢?刚做出来的很蓬松很好吃,可是放在台子上一个早上就开始硬起来了,大家做好面包没有吃完的,是怎么保存的呢?

发表于 2012-5-29 15:47 |显示全部楼层
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长草了,面包机,我爱你

发表于 2012-5-29 16:21 |显示全部楼层
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发表于 2012-5-30 18:01 |显示全部楼层
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mark

发表于 2012-5-31 17:55 |显示全部楼层
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原帖由 fulong 于 2012-5-29 13:56 发表
我们也用的LAUCKE牌子的PRE-MIX面粉,按照面粉包装上的说明,做出来的面包很美味,很成功,但是有一个问题是,大家做完面包几天吃完呢?刚做出来的很蓬松很好吃,可是放在台子上一个早上就开始硬起来了,大家做好面包没有吃完的,是怎么保存的呢?



我们多数是当天吃完的,吃不完的就用保鲜膜裹起来,放室温就可以了千万别进冰箱,第二天微波一下就软了,当然,口感还是比不上新鲜的啊!!

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发表于 2012-6-1 00:39 |显示全部楼层
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原帖由 莎莎 于 31-5-2012 16:55 发表



我们多数是当天吃完的,吃不完的就用保鲜膜裹起来,放室温就可以了千万别进冰箱,第二天微波一下就软了,当然,口感还是比不上新鲜的啊!!

谢谢呀,学习了,原来要用保鲜膜包起来,不要放冰箱的。。。

发表于 2012-6-8 13:16 |显示全部楼层
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犹豫不定!

发表于 2012-6-15 23:22 |显示全部楼层
此文章由 ice890510 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ice890510 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
又来长草了~~~~~

发表于 2012-6-19 10:51 |显示全部楼层
此文章由 eagleowl 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 eagleowl 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
用PANASONIC 2501的童鞋,问个小白的问题,如果要加葡萄干是放在盖子上的那个小格里吗,为什么我每次想做葡萄干面包发现葡萄干还是在盖子的那个小格里没掉进面包里呢?是不是我买的葡萄干不对,还是葡萄干不放在那里,而是直接放面粉里?

发表于 2012-6-20 00:30 |显示全部楼层
此文章由 callaliu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 callaliu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
葡萄干就是放那个小格里的  是不是你选的程序不对啊? 我一般都用menu 3,basic raisin
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发表于 2012-6-21 23:09 |显示全部楼层
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今天goodguy也搞了个2501,下周开始不买面包自己做了,

发表于 2012-6-21 23:13 |显示全部楼层
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原帖由 lljlll 于 2012-6-21 22:09 发表
今天goodguy也搞了个2501,下周开始不买面包自己做了,



goodguy多少钱呀?

发表于 2012-6-21 23:16 |显示全部楼层
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原帖由 melanieliu 于 2012-6-21 22:13 发表



goodguy多少钱呀?


让他match网上的价格,洋鬼子不肯,最后195直接拿下

发表于 2012-6-21 23:49 |显示全部楼层
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原帖由 lljlll 于 2012-6-21 22:16 发表


让他match网上的价格,洋鬼子不肯,最后195直接拿下



为什么不上网买?便宜很多啊

发表于 2012-6-22 00:00 |显示全部楼层
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原帖由 莎莎 于 2012-6-21 22:49 发表



为什么不上网买?便宜很多啊

算了算,差了10块钱,就不折腾了。
话说,在这里还没网购过,另外送货时间也不知道在不在家。直接了当省事
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发表于 2012-6-24 00:14 |显示全部楼层
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话说这个足迹神器果然是神奇,今天用coles的plain flour 做了个法国面包,外脆里嫩,非常不错!
有图有真像!

[ 本帖最后由 lljlll 于 2012-6-23 23:16 编辑 ]

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发表于 2012-6-24 00:18 |显示全部楼层
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还有请教一下,那个搅拌器的头子每次都是在面包里的么?

发表于 2012-6-24 03:57 |显示全部楼层
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ma r k

发表于 2012-6-24 10:40 |显示全部楼层
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原帖由 lljlll 于 2012-6-23 23:18 发表
还有请教一下,那个搅拌器的头子每次都是在面包里的么?



我也很喜欢法式面包这个程序,咸咸的非常好吃!

我家的搅拌头每次都在外面的,你把它提出来之后,倒转过来,用力摇晃几下,面包就自己掉出来了!!

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