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楼主:feicunzic

[其他] day 21 宋嫂鱼羹+香菇菜包+蛋黄派——长期记录凝凝的早餐食谱（蛋黄派方子已补上） [复制链接]

夏桑桑miki

木屐族

发表于 2012-8-20 21:03 |显示全部楼层

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(monkey36)长期Mark、、、

feicunzic

银靴族

发表于 2012-8-21 09:40 |显示全部楼层

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day 5 羊肉卤豆腐脑+茴香陷大包子+老北京豌豆黄
水果是菠萝蜜

周末去sydney market寻找食材的时候看见新鲜小茴香，买了一大捆准备包包子
昨儿晚上一回家就开始发面，天气寒冷折腾了快两个多小时才算把包子蒸好

又想起那天我家猪同学看见大胃兄做的豆腐脑一副嘴馋的样子，干脆咱们就吃豆腐脑配包子吧

甜品就是老北京的传统小吃，豌豆黄。

-------------------------------于是一切准备妥当
今天早上的压力真是小啊，起来之后直奔厨房，昨儿晚上过滤好的豆浆加热，冲入内酯里面，set的20多分钟里洗澡收拾自己去了

豆腐好了之后把卤加热，准备点香菜葱花萝卜丁辣椒油一类
在准备下水果热热包子，一切搞定！

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Rhapsody	+ 4	你太有才了
liuji1	+ 3	你太有才了
大胃	+ 12	谢谢奉献

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chesecake

水晶靴族

发表于 2012-8-21 10:18 |显示全部楼层

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feicunzic 发表于 2012-8-21 08:40
day 5 羊肉卤豆腐脑+茴香陷大包子+老北京豌豆黄
水果是菠萝蜜

我还没吃过茴香馅的包子呢，某猪真是好福气，吃撑了吗

宝宝百日照,请猛戳

socutegrace

皮靴族

发表于 2012-8-21 11:17 |显示全部楼层

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早餐也那么丰盛,求去lz吃剩菜

happycelery

木屐族

发表于 2012-8-21 11:23 |显示全部楼层

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偶从微薄追到足迹了...

feicunzic

银靴族

发表于 2012-8-21 11:52 |显示全部楼层

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chesecake 发表于 2012-8-21 09:18
我还没吃过茴香馅的包子呢，某猪真是好福气，吃撑了吗

是不是南方都不大吃茴香啊，认识好些黄河以南的同学都说么有吃过茴香陷

他吃了5个包子。。三碗豆腐脑-_-
我都怕他受不了。。。

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feicunzic

银靴族

发表于 2012-8-21 11:52 |显示全部楼层

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happycelery 发表于 2012-8-21 10:23
偶从微薄追到足迹了...

一看你今儿就没上课

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feicunzic

银靴族

发表于 2012-8-21 11:53 |显示全部楼层

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socutegrace 发表于 2012-8-21 10:17
早餐也那么丰盛,求去lz吃剩菜

基本就没怎么剩。。。

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socutegrace

皮靴族

发表于 2012-8-21 11:57 |显示全部楼层

feicunzic 发表于 2012-8-21 10:53
基本就没怎么剩。。。

看到了,楼主家的猪猪一顿吃下5个包子还加豆腐脑
只能说明一个问题,就是东西都太美味啦

不以物喜,不以己悲

happycelery

木屐族

发表于 2012-8-21 12:03 |显示全部楼层

feicunzic 发表于 2012-8-21 10:52
一看你今儿就没上课

哈哈,在家复习呢,明天后天考试....可是我还啥都不会呢...哭死....

feicunzic

银靴族

发表于 2012-8-21 12:31 |显示全部楼层

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羊肉卤的真相

具体的步骤方法大家可以参考我以前的帖子
正宗白魁老号版本的老北京豆腐脑

这是昨儿晚上刚包好滴包子，猪同学严重要求拍一张被咬过一口的，哈哈

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jill640

木屐族

发表于 2012-8-21 12:56 |显示全部楼层

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好賢惠啊。

datou2z

钻石靴族

发表于 2012-8-21 13:10 |显示全部楼层

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你说，你要是离我近点儿多好～

datou2z

钻石靴族

发表于 2012-8-21 13:11 |显示全部楼层

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你说，你要是离我近点儿多好～

feicunzic

银靴族

发表于 2012-8-21 13:57 |显示全部楼层

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看出来了。。你居然说了两次，你的心愿很迫切

20101010

水晶靴族

发表于 2012-8-21 14:00 |显示全部楼层

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feicunzic 发表于 2012-8-21 08:40
day 5 羊肉卤豆腐脑+茴香陷大包子+老北京豌豆黄
水果是菠萝蜜

这餐得有多过瘾哈。

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参与人数 1	积分 +2	收起理由
feicunzic	+ 2	确实很过瘾，哈哈^^

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香草蝴蝶

金靴族

发表于 2012-8-21 14:12 |显示全部楼层

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凝凝可以去美食杂志做摄影师了,照片很唯美,心思更是精致

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参与人数 1	积分 +2	收起理由
feicunzic	+ 2	谢谢你的肯定^^

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Rainyichen

皮靴族

发表于 2012-8-21 14:41 |显示全部楼层

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凝凝出品必是精品呀！

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feicunzic	+ 2	谢谢！

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闲夏采薇

银靴族

发表于 2012-8-21 14:47 |显示全部楼层

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datou2z 发表于 2012-8-21 12:11
你说，你要是离我近点儿多好～

我离她真的不远，也没有吃上一口

尽阅天下菜谱, 品味人生真谛.

feicunzic

银靴族

发表于 2012-8-21 15:01 |显示全部楼层

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闲夏采薇发表于 2012-8-21 13:47
我离她真的不远，也没有吃上一口

还是有点远。。要是隔壁的话就可以天天来吃早餐了^^

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datou2z

钻石靴族

发表于 2012-8-21 15:01 |显示全部楼层

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feicunzic 发表于 2012-8-21 12:57
看出来了。。你居然说了两次，你的心愿很迫切

好喜欢你的桌子，哪儿掏的？

为吃不怕麻烦~~

feicunzic

银靴族

发表于 2012-8-21 15:02 |显示全部楼层

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datou2z 发表于 2012-8-21 14:01
好喜欢你的桌子，哪儿掏的？

年初弄好房子就买了，在mosman那边有一个小古董店淘换的

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香草蝴蝶

金靴族

发表于 2012-8-21 15:07 |显示全部楼层

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凝凝可以秀秀你的厨房吗,还有你淘的古董的家具,颜色都很美啊,虽然我只看到了一点局部而已.

jennyxio

铜靴族

发表于 2012-8-21 15:08 |显示全部楼层

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茴香什么样子？

feicunzic

银靴族

发表于 2012-8-21 15:13 |显示全部楼层

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香草蝴蝶发表于 2012-8-21 14:07
凝凝可以秀秀你的厨房吗,还有你淘的古董的家具,颜色都很美啊,虽然我只看到了一点局部而已. ...

我的厨房可小可小了，挤得乱七八糟的哈哈，实在不好意思秀啦
桌子下次有机会拍个全景给你看看哈

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feicunzic

银靴族

发表于 2012-8-21 15:14 |显示全部楼层

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jennyxio 发表于 2012-8-21 14:08
茴香什么样子？

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liuji1

铜靴族

发表于 2012-8-21 15:22 |显示全部楼层

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茴香悉尼有的卖吗？超爱这口，买不到，回北京狠吃，吃不够。

feicunzic

银靴族

发表于 2012-8-21 16:02 |显示全部楼层

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liuji1 发表于 2012-8-21 14:22
茴香悉尼有的卖吗？超爱这口，买不到，回北京狠吃，吃不够。

我一般都是在flemington买，或者cabramatta也有，在内城区一些我就不清楚了
sydney maket是肯定每周都有的，一般去找食材的时候就会带回来一些^^

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liuji1

铜靴族

发表于 2012-8-21 16:07 |显示全部楼层

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feicunzic 发表于 2012-8-21 15:02
我一般都是在flemington买，或者cabramatta也有，在内城区一些我就不清楚了
sydney maket是肯定每周都有 ...

谢谢啊，太棒了，有口福了。(monkey36)

dolic

金靴族

发表于 2012-8-22 01:29 |显示全部楼层

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漂亮死了。。。。关注关注

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