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楼主:河水洋洋

[煎炒炖煮] 来碗感天动地暖人肺腑的黯然销魂饭 [复制链接]

发表于 2012-11-23 22:10 |显示全部楼层
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学习了45度切,果然漂亮很多!赞一个
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发表于 2012-11-23 23:48 |显示全部楼层
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太牛x了 自己做叉烧

发表于 2012-11-24 20:33 |显示全部楼层
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颜色好漂亮啊~~~

发表于 2012-11-24 21:26 |显示全部楼层
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过程详细、颜色也很漂亮、收藏了

发表于 2012-11-24 21:34 |显示全部楼层
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太有卖相了

发表于 2012-11-24 23:00 |显示全部楼层
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真的很销魂,改天我一定会试一下
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发表于 2012-11-24 23:41 |显示全部楼层
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标题不错,做得更好!

发表于 2012-11-25 00:42 |显示全部楼层
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用叉烧酱? 糖和红粉就够了.

发表于 2012-11-25 01:00 |显示全部楼层
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感谢楼主分享!

发表于 2012-11-25 09:27 |显示全部楼层
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赏心悦目啊!

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2012-11-25 09:32 |显示全部楼层
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吃不上,黯然神伤啊.....
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发表于 2012-11-25 10:32 |显示全部楼层
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好饭

发表于 2012-11-25 10:42 |显示全部楼层
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学习了,怎么有人这么会做呢。

发表于 2012-11-25 11:12 |显示全部楼层
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rocca2011 发表于 2012-11-21 20:25
SCOTCH FILLET中文是什么肉?五花肉?

我问的问题没人理我?

发表于 2012-11-25 12:58 |显示全部楼层
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发表于 2012-11-25 18:29 |显示全部楼层
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rocca2011 发表于 2012-11-25 10:12
我问的问题没人理我?

中文名字我也拿不准,有人说是梅头肉,不过coles Woolworth 里面到处都是。

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发表于 2012-11-26 11:41 |显示全部楼层
此文章由 霹雳猫咪 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 霹雳猫咪 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太销魂了 。。。哈喇子遍地

发表于 2012-11-27 11:52 |显示全部楼层
此文章由 yykitten 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yykitten 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
对叉烧饭不太感冒,不过lz的厨艺值得钦佩!

发表于 2012-11-27 12:01 |显示全部楼层
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对叉烧饭不太感冒,不过lz的厨艺值得钦佩!

发表于 2012-11-27 16:36 |显示全部楼层
此文章由 大小可爱 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大小可爱 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
今天买了条叉烧,回家弄个青菜煎个蛋模范lz的销魂叉烧饭,哈哈

发表于 2012-11-27 20:10 |显示全部楼层
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Tiger_Karen 发表于 2012-11-21 21:50
垫个叉子的方法真心好

叉子容易洗干净吗?
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2017年度勋章

发表于 2012-11-27 20:14 |显示全部楼层
此文章由 clocktower 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 clocktower 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2012-11-28 09:55 |显示全部楼层
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专业,盘子也很美

发表于 2012-11-28 12:56 |显示全部楼层
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发表于 2012-12-1 01:02 |显示全部楼层
此文章由 1919 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 1919 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好漂亮啊,第一次知道叉烧怎么做

发表于 2012-12-1 19:41 |显示全部楼层
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直流口水啊
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发表于 2012-12-1 20:33 |显示全部楼层
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被楼主馋得不行特意去买了梅头肉 正在腌制中 可是我好像切的有点大了 有点担心最后的成果 还有就是我酱可能放多了 几乎倒了一整瓶下去

发表于 2012-12-1 23:31 |显示全部楼层
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发表于 2012-12-2 09:40 |显示全部楼层
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LZ做得一手好菜,连说明都如同诗歌一般啊。

发表于 2012-12-2 17:21 |显示全部楼层
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