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楼主:mjyang

[其他] 自己动手做酱肉.香肠.腊肉,都是零难度。 [复制链接]

发表于 2014-5-29 11:46 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2014-5-29 00:58
肠衣box hill有卖

感谢加分。我等淘宝肠衣用完,就在boxhill找肠衣了。
叫我木姐吧
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发表于 2014-5-29 11:57 |显示全部楼层
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看的都流口水了

发表于 2014-5-29 12:26 |显示全部楼层
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先锋 发表于 2014-5-28 18:13
澳洲的二锅头据一位杂货铺的老板称,几乎没有真的

是这样哦

说实话,我们从不同的华人店买过好几瓶,好像每一瓶味道都不一样。

我在国内的时候去别的城市,想从超市买二锅头带回北京,亲戚居然让我回北京买,说超市里的也很可能是假的。他说北京的酒就在北京当地买比较好  这都是什么事啊。

话说回来木姐真是心灵手巧

发表于 2014-5-29 12:31 |显示全部楼层
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太诱人了

发表于 2014-5-29 12:40 |显示全部楼层
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yhch0224 发表于 2014-5-29 12:26
是这样哦

说实话,我们从不同的华人店买过好几瓶,好像每一瓶味道都不一样。

你要是也做了,就不会说我心灵手巧了哈,因为真没难度哈。谢谢你夸我。嘻嘻。
叫我木姐吧

发表于 2014-5-29 12:51 |显示全部楼层
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发表于 2014-5-29 13:30 |显示全部楼层
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肠衣在哪儿有买啊?

发表于 2014-5-29 13:30 |显示全部楼层
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马上去买肉做。。。

发表于 2014-5-29 14:34 |显示全部楼层
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本帖最后由 mjyang 于 2014-5-29 15:13 编辑
melbournedexue 发表于 2014-5-29 13:30
肠衣在哪儿有买啊?


都说boxhill有卖,我没有买过。
叫我木姐吧

发表于 2014-5-29 14:41 |显示全部楼层
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不错,回家去做。

发表于 2014-5-29 14:47 |显示全部楼层
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mjyang 发表于 2014-5-28 11:54
我发现掺着花椒的肉都不会有苍蝇。

哦,非常谢谢!
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发表于 2014-5-29 14:51 |显示全部楼层
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天再冷点也学习做一下

发表于 2014-5-29 15:41 |显示全部楼层
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厉害!口水漫键盘。

发表于 2014-5-31 11:31 |显示全部楼层
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发表于 2014-6-1 21:05 |显示全部楼层
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发表于 2014-6-1 21:21 |显示全部楼层
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楼主真厉害但是我想问一下澳洲苍蝇太多怎莫办?苍蝇盯了是要出虫的。
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发表于 2014-6-2 12:19 |显示全部楼层
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高山流水123 发表于 2014-6-1 21:21
楼主真厉害但是我想问一下澳洲苍蝇太多怎莫办?苍蝇盯了是要出虫的。 ...

因为肉都是用花椒腌制,不招苍蝇。
叫我木姐吧

发表于 2014-6-2 12:28 |显示全部楼层
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请问澳洲什么季节,天气可以晒腊肉腊肠?

发表于 2014-6-2 12:29 |显示全部楼层
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鸟和仓鼠怎么对付阿

发表于 2014-6-2 13:21 |显示全部楼层
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rayuyu 发表于 2014-6-2 12:28
请问澳洲什么季节,天气可以晒腊肉腊肠?

我觉得气温在10度以下就可以做了
叫我木姐吧

发表于 2014-6-2 13:24 |显示全部楼层
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gzx129 发表于 2014-6-2 12:29
鸟和仓鼠怎么对付阿

挂得那么高,仓鼠是够不到。鸟儿也因为花椒气味大不来啄。
叫我木姐吧
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发表于 2014-6-3 02:49 |显示全部楼层
此文章由 2happiness 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 2happiness 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
请问木姐,上哪买肉不臭?试过很多华超,烧了不是臭就是要出血水。

发表于 2014-6-3 13:26 |显示全部楼层
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2happiness 发表于 2014-6-3 02:49
请问木姐,上哪买肉不臭?试过很多华超,烧了不是臭就是要出血水。

我就是在boxhill华人肉店买的。不觉得有臭啊
叫我木姐吧

发表于 2014-6-3 14:43 |显示全部楼层
此文章由 jywz99 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jywz99 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不难做,但要勤快

发表于 2014-6-3 14:52 |显示全部楼层
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发表于 2014-6-3 15:01 |显示全部楼层
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酱油汤里面要不要加水的?还是直接拿酱油老抽腌制呢?
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发表于 2014-6-3 15:02 |显示全部楼层
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一定要试试,看上去太好吃了!

发表于 2014-6-3 15:47 |显示全部楼层
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disygao 发表于 2014-6-3 15:01
酱油汤里面要不要加水的?还是直接拿酱油老抽腌制呢?

我是加了一些凉开水的。看肉的多少决定。
叫我木姐吧

发表于 2014-6-3 18:16 |显示全部楼层
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发表于 2014-6-3 19:05 |显示全部楼层
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想吃,就是嫌麻烦啊。

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