最最划算的铸铁珐琅锅Deal来啦"厨房中的LV"---LE CREUSET 26厘米锅+24厘米烤盘只要$235.72!!!OUT OF S

尹小雅

relaxchair 发表于 2014-10-17 17:00
对。给出空间就行。一定要先预热oven，温度到了再防入食物。该神器很厚，吸热时间长。所以也要先预热。

...

写的真好

我就是觉得我的高压锅水份流失太大了，才想买个不会流失水份的锅

angela021

感觉26cm大了点，看前面录像里24cm的就很大了，有点纠结这个size.

relaxchair

尹小雅 发表于 2014-10-17 17:08
写的真好

我就是觉得我的高压锅水份流失太大了，才想买个不会流失水份的锅 ...

厚实的锅盖，和精密手工带来的密实盖体结合，一定会满足你的需求的

adadada

尹小雅 发表于 2014-10-17 12:10
别这样，大同主要是用来烧饭

我烧肉都是用LAGOSTINA的高压锅，但是现在觉得这个压力锅不怎么好用，水 ...

fissler 你我的选择 很好用
这个铸铁锅我也买了 也好用 属于返璞归真的赶脚

MAZZ

我家有蓝色的26cm，三口家用真心大。但炖出来的肉好吃的不得了

MAZZ

尹小雅 发表于 2014-10-17 11:48
谁来帮我把网断了

最后在哪家买到的？Garden city传说不是早上10点就没有停车位了吗？

尹小雅

MAZZ 发表于 2014-10-17 17:40
最后在哪家买到的？Garden city传说不是早上10点就没有停车位了吗？

10点没车位纯属扯。。

在garden city买到的，但是他们没货，就帮我order直接寄给我

ItsThere

rainbow雨 发表于 2014-10-17 12:30
不是每天用的话，想凑凑热闹的话，不必买他们家，去aldi或者hs买个相同就好了，我当时特价买都399，利用 ...

Aldi没咧，上会去有一堆货可俺嫌沉没买，结果如今买更贵更沉的。

AlanTse

刚买的Swiss Diamond不粘锅才从邮局提回家，又看到这个
还是忍不住买的 买锅是条不归路
烧饭好不好 先把厨房打造好

ItsThere

MAZZ 发表于 2014-10-17 16:39
我家有蓝色的26cm，三口家用真心大。但炖出来的肉好吃的不得了

26这么大个儿？搞不好就得退货或者运回国了。

ouyanglimi

我家27的不够大，为了做过桥米线买的

lelejia

bought it, thanks for sharing.

cheapers2003

relaxchair 发表于 2014-10-17 16:00
对。给出空间就行。一定要先预热oven，温度到了再防入食物。该神器很厚，吸热时间长。所以也要先预热。

...

刚吃完饭
看到酥软，不禁还是咽了一口

yvya

请科普：Casserole 和 French oven有什么差别？

Kevinvinylsign

桃桃妈

哎，精明买家版块种的草是一个接一个，没完没了，到底是不是省钱啦？为什么我的信用卡消费额越来越多

cannysh

桃桃妈 发表于 2014-10-17 18:57
哎，精明买家版块种的草是一个接一个，没完没了，到底是不是省钱啦？为什么我的信用卡消费额越来越多 ...

popleyi

准备把家版屏蔽了。。

paoqiqi

没有上次costco的四件套划算啊

meimeigeli

jurlique

确实是买锅的不归路啊。。。

前两天才败了stuab的18cm，还没寄到今天看这狂喜价又顺道去myer搬了一套小兰回来（加上MYER送的20刀礼物卡共消费215.72刀）。。

今晚le crueset处女餐： 五香粉丝木耳炖小排，黑椒牛排

第一次使用两只锅，有点兴奋！

24cm Griller煎牛排：烹饪前锅都涂了点油， 牛排是T-bone,等烤盘高热后直接放上刷过油的牛排，两面各煎3。4分钟，与普通锅煎出的不同，竟然没有血水肉汁流出，诱人的条纹烤纹，外酥里嫩，肉汁封存在内特别jucy. 因为第一次火候把握不准，感觉比平日middian rare稍过一两成，但是口感酥嫩程度完胜！！

然后是26cm炖锅煮小排：烹饪过程与平日其他锅没什么不同，按照说明书没敢开大火，油煎小排片刻后加入调味料和适量水，于是加盖等。与其他锅相比这个锅更不容易烧干。粉丝和木耳熟的好快！看来以后要更晚些放！小排也熟的很快，但是要入味还是需要多些时间，所以我觉得小排应该煮时间更长些直到最后10-15分钟再放其他辅料。

疯狂扫荡之后今天战果所剩无几啦。。。虽然一周之内被足迹坑了3个锅耗资300多刀，总算今晚吃上一顿“LV”大餐。。。

买锅是条不归路，坚决百日之内不要再看锅贴不要再买锅，。，。坐等stuab18到家试验褒仔饭争取每个‘LV"锅技艺练到炉火纯青再考虑添锅

relaxchair

jurlique 发表于 2014-10-17 21:24
确实是买锅的不归路啊。。。

前两天才败了stuab的18cm，还没寄到今天看这狂喜价又顺道去myer搬了一套小兰 ...

这两个锅都是要配oven的，否则效果出不来。试试看吧。会有更大的惊喜
.

sorga

尹小雅 发表于 2014-10-17 13:53
我刚刚去了garden city新开的myer， 我擦现在这地方大的跑断退了要，他们没有货，大概整个布里斯班都没有货 ...

他们压根不买这个牌子吧..上周才去看过,Carindale 有货的上个星期..

我上周也买了这套,周二拿到了,当天炖了羊肉,很嫩.汁水很多.

sorga

jurlique 发表于 2014-10-17 20:24
确实是买锅的不归路啊。。。

前两天才败了stuab的18cm，还没寄到今天看这狂喜价又顺道去myer搬了一套小兰 ...

什么礼品卡啊???我没收到...

尹小雅

sorga 发表于 2014-10-17 21:36
他们压根不买这个牌子吧..上周才去看过,Carindale 有货的上个星期..

我上周也买了这套,周二拿到了,当天 ...

是上周myer25sale吗？

今天sales和我说carindale也没有了。。

sorga

尹小雅 发表于 2014-10-17 20:38
是上周myer25sale吗？

今天sales和我说carindale也没有了。。

对的,和现在一个价格..

jurlique

sorga 发表于 2014-10-17 21:37
什么礼品卡啊???我没收到...

过生日的时候他们寄到家里的gift card，说是为了鼓励我继续回去消费赏20刀我就直接散掉买锅了。。。

myer官网提示：所有gift card不得用于网上购物！

jurlique

relaxchair 发表于 2014-10-17 21:27
这两个锅都是要配oven的，否则效果出不来。试试看吧。会有更大的惊喜
.

什么的情况？这两个锅都要在烤箱里使用才见奇效》》？？在烤箱里怎么煎牛排哇》？

一曲晴

弱弱的问一句，传统的砂锅炖汤炖肉不是也很香吗？这个会更好？

尹小雅

jurlique 发表于 2014-10-17 21:45
什么的情况？这两个锅都要在烤箱里使用才见奇效》》？？在烤箱里怎么煎牛排哇》？ ...

可以把南瓜蔬菜什么的放grill pan上面放烤箱烤，烤完拿出来直接放炉子上煎牛排