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楼主:cctang

[美食活动] 色彩缤纷的家常菜 NO. 3 ————很亲民的冰皮月饼 [复制链接]

云淡风轻

银靴族

发表于 2011-8-25 10:49 |显示全部楼层

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zhenpiaoliang

fsa

银靴族

发表于 2011-9-2 18:00 |显示全部楼层

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今天在Hurstville 买到模具了。是家叫fortuna Kitchenware 的店。买了两个小的，$8 一个。

粉猪妈妈

皮靴族

发表于 2011-9-8 11:10 |显示全部楼层

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mark

rongerchen

水晶靴族

发表于 2011-9-8 11:31 |显示全部楼层

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原帖由 粉猪妈妈 于 8-9-2011 11:10 发表
mark

粉妈的模子都到了阿？

时间善良

12oz

银靴族

发表于 2011-9-8 15:12 |显示全部楼层

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太美了，最后3分都加给你了。
一直觉得月饼是超高难度的呢，怎么可以做的如此美丽呢？

jin_18

铜靴族

发表于 2011-9-8 15:21 |显示全部楼层

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好厉害，只是还是只喜欢吃荣华月饼

娜椒妹

臭鞋族

发表于 2012-8-27 11:04 |显示全部楼层

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做得太好了.

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2012-8-27 14:31 |显示全部楼层

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一个比一个厉害佩服啊

茶汤

布鞋族

发表于 2012-8-27 14:49 |显示全部楼层

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mark

BobbyMcGees

布鞋族

发表于 2012-8-28 21:07 |显示全部楼层

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(monkey22)

小鸡仔

布鞋族

发表于 2012-9-3 19:54 |显示全部楼层

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benben1208

布鞋族

发表于 2012-11-20 08:34 |显示全部楼层

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收藏了

tobefriends

草鞋族

发表于 2013-2-11 17:01 |显示全部楼层

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真好看

gongyi1971

木屐族

发表于 2013-8-27 22:40 |显示全部楼层

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mark

baobaoface

皮靴族

发表于 2013-8-30 13:04 |显示全部楼层

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请问模具哪里买的

miss_elsa

皮靴族

发表于 2013-8-30 22:33 |显示全部楼层

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哇塞，又学到一招，准备下周买材料回来试，还有那个馅包进去后，怎么办，直接放冰箱吗？5小时后拿出来？那不是要用很多个模

KJHIUH

光脚族

发表于 2013-8-30 22:40 |显示全部楼层

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超好吃的

fantasyraul

皮靴族

发表于 2013-8-30 22:44 |显示全部楼层

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太强大了

coca

布鞋族

发表于 2013-8-30 23:35 |显示全部楼层

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好有惊喜的馅儿

lanlan1980

银靴族

发表于 2013-9-3 16:03 |显示全部楼层

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冰皮的也好赞

憨憨豆豆

皮靴族

发表于 2013-9-3 16:07 |显示全部楼层

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漂亮

m2thez

皮靴族

发表于 2013-9-3 19:44 |显示全部楼层

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太好了，我一定逼我老婆用工。。。
借问楼主，模具哪里买啊？

海の沙

金靴族

发表于 2013-9-3 21:19 |显示全部楼层

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mark

weiweizx

金靴族

发表于 2013-9-3 21:20 |显示全部楼层

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好精致

如云

木屐族

发表于 2013-9-4 10:03 |显示全部楼层

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。太漂亮了，不过对小白来说可能太难了。

chris1984323

布鞋族

发表于 2013-9-4 10:29 |显示全部楼层

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太太太有才了

momode

木屐族

发表于 2013-9-5 21:31 |显示全部楼层

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白油要微波炉打成油吗？

shiziqishi

布鞋族

发表于 2013-9-5 21:58 |显示全部楼层

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Congener

皮靴族

发表于 2013-9-6 17:48 |显示全部楼层

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太强了吧，我要是也会做就好了

teckashwood

布鞋族

发表于 2013-9-7 00:38 |显示全部楼层

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试着做了，冰箱拿出来后叫绿茶粉上色，结果上色不匀。cctang有什么秘诀可以上的那么均匀好看啊？我的不是太多很粉状就是不匀有白有绿。加了绿茶粉要赶面很久吗还是稍微揉下就OK啊？

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