（口味重，不食肥肉者慎入）图文并茂教你做经典川菜----甜烧白，包你吃了以后感觉罪孽深重。。。有木有？？？

航迹云

原帖由 jmms_smmj 于 2011-6-16 21:26 发表

我這人比較直撒

白条，等分回来给你加哈！

航迹云

原帖由 宋恩明 于 2011-6-16 17:44 发表
这是荤的8宝饭。

这位该不会真的是那个宋思明吧？

航迹云

顶起来。。。

pocopy

太罪恶了。。。不过应该很好吃~~~

talpey

LZMM太牛了，我也好这一口。
悉尼的蜀香坊有这道菜，每去必点，有两次去晚了还卖完了，郁闷坏了，后来每次电话订位时都要他们预留一份。

航迹云

原帖由 talpey 于 2011-6-18 13:05 发表
LZMM太牛了，我也好这一口。
悉尼的蜀香坊有这道菜，每去必点，有两次去晚了还卖完了，郁闷坏了，后来每次电话订位时都要他们预留一份。

悉尼的四川童鞋们又有福了，
有没有看到楼上说的？
想吃的童鞋快快行动吧！

[ 本帖最后由 航迹云 于 2011-6-18 16:44 编辑 ]

白色冻冻

很甜的肉啊，好吃吗？

linfordzhang

这个是精华的帖像

航迹云

原帖由 白色冻冻 于 2011-6-18 14:45 发表
很甜的肉啊，好吃吗？

如果你有胆量一试，我保证你吃过还想吃。。。

航迹云

原帖由 linfordzhang 于 2011-6-18 16:04 发表
这个是精华的帖像

你咋穿上铜靴就不上菜了？

sunny2010

看了这道菜现在就想吃的有木有？
          明天就要试试的有不有？
          现在就去买肉的有不有？

航迹云

原帖由 sunny2010 于 2011-6-18 17:12 发表
看了这道菜现在就想吃的有木有？
          明天就要试试的有不有？
          现在就去买肉的有不有？

吃这道菜需要勇气滴。。。尤其是女童鞋。

美讶

原帖由 航迹云 于 2011-6-18 17:36 发表
吃这道菜需要勇气滴。。。尤其是女童鞋。

速度搬来悉尼

航迹云

原帖由 美讶 于 2011-6-18 17:45 发表

速度搬来悉尼

请看186楼。。。

sexmonk

原帖由 talpey 于 2011-6-18 13:05 发表
LZMM太牛了，我也好这一口。
悉尼的蜀香坊有这道菜，每去必点，有两次去晚了还卖完了，郁闷坏了，后来每次电话订位时都要他们预留一份。

跟我同好啊!虽然我不是四川人，但是也超级喜欢这道菜。

Aikiki

真好看啊。想问1下，这豆馅作料子会不会很甜啊？

航迹云

原帖由 Aikiki 于 2011-6-19 22:39 发表
真好看啊。想问1下，这豆馅作料子会不会很甜啊？

不会，你要是不喜欢太甜的炒豆沙的时候就别放红糖，原本那个冰糖豆沙只有一点点甜的。

闲夏采薇

我竟然才看到这个罪恶深重的好贴， 前几天真的看走眼了！

航迹云

原帖由 闲夏采薇 于 2011-6-20 14:37 发表
我竟然才看到这个罪恶深重的好贴， 前几天真的看走眼了！

我一直以为薇版是被这大肥肉吓跑了。。。

chinatom

太诱人了，

chinatom

忍不住又看了一遍，那个口水。。。

tryso

你太有才了。血糖不好的人，伤心地飘过

航迹云

原帖由 tryso 于 2011-6-20 14:46 发表
你太有才了。血糖不好的人，伤心地飘过

那你就吃咸烧白好了，哪天我做给你吃哦。。。

航迹云

这个用料都很简单，完全可以自己学着做的。

decei

看得我双眼流猪油啊   

tomou

夹沙肉，四川话该是这么说的吧。 我记得小时候每年过春节都有这个菜的， 看了你的做法， 我也要试试了， 争取挑战一下自己。 不得不说， 你太能干了。 佩服佩服。居然这道菜都勾起我儿时的回忆了。

航迹云

原帖由 decei 于 2011-6-20 19:25 发表
看得我双眼流猪油啊   

别浪费了，赶快拿碗接着，改明儿下馄饨的时候放一勺。。。

Sparky

我想知道楼主哪里买到那么多肥肉的五花肉的，我一直买到的五花肉都瘦肉太多了。

yyx_au

我太太太想吃这个了，吃肥肉没有罪恶感的飘过.....

航迹云

原帖由 Sparky 于 2011-6-20 19:39 发表
我想知道楼主哪里买到那么多肥肉的五花肉的，我一直买到的五花肉都瘦肉太多了。

我是在Footscray的越南菜市场买滴，可以多看几家，挑那种没有软骨，肥一点的。