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楼主:Sarah可可

[面食面点] 心血来潮晒晒我的月饼大军附送五仁馅及京式提浆月饼详解104楼更新懒人版广月椰蓉馅做法啦 [复制链接]

Sarah可可

金靴族

发表于 2011-9-11 23:26 |显示全部楼层

回复累的嘎嘎 179# 帖子

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太感谢啦，box hill一年也没机会去一次的，这次为了枣泥儿LG决定北上了(monkey14)

不好意思，没分了，打个白条吧~

[ 本帖最后由 Sarah可可于 2011-9-11 23:28 编辑 ]

评分

参与人数 1	积分 +6	收起理由
飞跑的猪	+ 6	你太有才了

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航迹云

钻石靴族

发表于 2011-9-11 23:47 |显示全部楼层

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俺必须要上来得瑟一下，网上收到了楼主的广月和京五仁。。。(monkey06)
瞻仰了半天，还没舍得吃，必须得留到明天正日子再开动！(monkey16)

Mandy99

金靴族

发表于 2011-9-12 11:45 |显示全部楼层

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强啊，太强了，进来膜拜一下，顺祝楼主中秋快乐~

momoying

皮靴族

发表于 2011-9-16 19:17 |显示全部楼层

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好想吃啊看着。。。

stunner

银靴族

发表于 2011-9-17 07:54 |显示全部楼层

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LZ太厉害了，佩服佩服。图文并茂，我也很想试试，不过还是等明年吧，顺道回国也买个月饼器!

car_sprite

布鞋族

发表于 2011-9-20 23:48 |显示全部楼层

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虽然不爱吃不过看起来不错

财神到

皮靴族

发表于 2011-10-5 16:56 |显示全部楼层

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好佩服啊真是太有才了～～～

Robbie2018

水晶靴族

发表于 2011-10-5 20:15 |显示全部楼层

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我要得糖尿病了。

denisezhang

水晶靴族

发表于 2011-10-6 11:07 |显示全部楼层

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晕了。。。牛人啊！

累的嘎嘎

木屐族

发表于 2011-10-7 15:13 |显示全部楼层

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上来更新一下，俺做成了广月 -- 老妈来探亲带的模具，虽然晚了点，但效果很好。糖浆是在CLOES买的现成的GOLDEN SYRUP, 回油大概用了4天时间。以后大家可以省了做糖浆那步了，呵呵

lily1977

光脚族

发表于 2011-10-7 22:35 |显示全部楼层

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以前我做广月也是用golden syrup，效果很好。可是来到Brisbane后居然买不到枧水，所以今年都没得做月饼。

累的嘎嘎

木屐族

发表于 2011-10-8 15:56 |显示全部楼层

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原帖由 lily1977 于 2011-10-7 23:35 发表
以前我做广月也是用golden syrup，效果很好。可是来到Brisbane后居然买不到枧水，所以今年都没得做月饼。

枧水我是用小苏打加点水配的，大约是1：3的样子。也没称，毛估的。

lily1977

光脚族

发表于 2011-10-8 23:27 |显示全部楼层

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谢谢楼上的枧水方子。

XFXF

皮靴族

发表于 2011-10-17 14:03 |显示全部楼层

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月饼漂亮，照片拍的一般啦，加油

singlo

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2011-10-19 09:24 |显示全部楼层

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楼主是玻璃心

yanivivi

铜靴族

发表于 2011-11-14 01:46 |显示全部楼层

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牛人啊。。

binfen99

银靴族

发表于 2011-11-14 07:30 |显示全部楼层

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这月饼做的太强大，太专业了！

binny

布鞋族

发表于 2011-11-28 10:17 |显示全部楼层

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yan52033

皮靴族

发表于 2011-12-12 12:33 |显示全部楼层

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mark(paopaobing(79))

peijing

木屐族

发表于 2011-12-31 21:43 |显示全部楼层

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LZ真是太贤惠了，喜欢做甜点的我对这个是无能为力，太费时费力了。

Y叔

版主

发表于 2012-1-1 08:09 |显示全部楼层

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留脚印

singlo

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禁止发言

发表于 2012-1-1 12:56 |显示全部楼层

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楼主真是太有才了哦！

Qiuqian

皮靴族

发表于 2012-9-25 16:28 |显示全部楼层

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学习了

ying228

布鞋族

发表于 2012-9-25 17:17 |显示全部楼层

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膜拜

110211

皮靴族

发表于 2012-9-25 17:40 |显示全部楼层

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学习了

mittag

铜靴族

发表于 2012-9-27 00:24 |显示全部楼层

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这个月饼不需要枧水吗？

yw0830

铜靴族

发表于 2012-9-27 02:11 |显示全部楼层

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太厉害了

cycwong21

钻石靴族

发表于 2012-9-27 02:41 |显示全部楼层

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佩服!:si20

weiwei9841

木屐族

发表于 2012-9-27 06:25 |显示全部楼层

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做得太好了，真有才！

datou2z

钻石靴族

发表于 2012-9-27 08:52 |显示全部楼层

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我来晚了～
这么好的月饼吃不上表示很难过。

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