喜欢吃泡菜的看过来了（纯手工制作无添加)--新增酸菜

未知

昨天又吃了酸菜鱼，好吃(paopaobing(56))

财竭力尽

未知姐，俺这次要定老酸萝卜和酸缸豆各一斤

未知

原帖由 财竭力尽 于 2011-6-24 14:44 发表
未知姐，俺这次要定老酸萝卜和酸缸豆各一斤

来鸟，美女，再亲一口你家猫猫
我pm你了哦
(paopaobing(47))

未知

原帖由 财竭力尽 于 2011-6-24 14:44 发表
未知姐，俺这次要定老酸萝卜和酸缸豆各一斤

对了，这次做的酸菜好了，送一些你尝尝，嘻嘻

neco

从无毛的帖子认识了lz，后来发现lz居然有酸菜。哈哈。

现在定的话，前边有多少排队的？多久能做好。呵呵。你就一个罐子，能做的过来吗？

未知

原帖由 neco 于 2011-6-24 16:10 发表
从无毛的帖子认识了lz，后来发现lz居然有酸菜。哈哈。

现在定的话，前边有多少排队的？多久能做好。呵呵。你就一个罐子，能做的过来吗？

酸菜现在有现成的，你要的话可以马上拿

未知

今天用泡姜和泡椒做了带鱼，味道很不错，大家可以试试

001002004

看起来很好吃啊！！可惜不在悉尼。

哈哈，我也是从五毛帖子里跟过来看泡菜的。

[ 本帖最后由 001002004 于 2011-6-28 16:54 编辑 ]

未知

原帖由 001002004 于 2011-6-28 16:52 发表
看起来很好吃啊！！可惜不在悉尼。

哈哈，我也是从五毛帖子里跟过来看泡菜的。

我晕， 我不就在悉尼吗？

nsilence

未知～～想要泡菜半斤，豇豆一斤，
还有泡姜 125g ??（先尝尝看，平时很怕姜的味道，但是体寒，顶多喝生姜红糖水，不知这个味道怎么样，用来炒虾仁OK不？）

东西能存放多久啊？我就一个人，怕放坏掉

未知

原帖由 nsilence 于 2011-7-3 15:28 发表
未知～～想要泡菜半斤，豇豆一斤，
还有泡姜 125g ??（先尝尝看，平时很怕姜的味道，但是体寒，顶多喝生姜红糖水，不知这个味道怎么样，用来炒虾仁OK不？）

东西能存放多久啊？我就一个人，怕放坏掉

好的，没问题
泡姜我平时有时候就这样直接吃的，炒虾仁当然很好吃
澳洲感觉比较阴，虽然阳光很强，所以吃点姜身体很暖和
我pm你了哦

[ 本帖最后由 未知 于 2011-7-3 16:41 编辑 ]

gladys

我上次买的卷心菜，拿来做炒饭，我男朋友赞不绝口，很喜欢吃，让我再买。

未知

原帖由 gladys 于 2011-7-4 22:51 发表
我上次买的卷心菜，拿来做炒饭，我男朋友赞不绝口，很喜欢吃，让我再买。

好的，没问题，谢谢你喜欢哦，呵呵

未知

最近又在尝试新品种黄瓜了，试吃了以后大家结果

guideline

做个记号

成长

帮顶

未知

原帖由 guideline 于 2011-7-9 15:01 发表
做个记号

谢谢支持

kaola2008

现在现货有什么，在hurstville交易可以周末么

未知

原帖由 kaola2008 于 2011-7-13 18:53 发表
现在现货有什么，在hurstville交易可以周末么

你好，可以的
现货有姜，辣椒，豇豆，卷心菜，酸菜
我pm你了哦

[ 本帖最后由 未知 于 2011-7-13 19:11 编辑 ]

tinahui_0419

这个是四川泡菜 酸酸甜甜的 我妈同事也做给我吃过 很好吃很清爽

未知

原帖由 成长 于 2011-7-11 11:10 发表
帮顶

多谢

未知

原帖由 tinahui_0419 于 2011-7-13 21:15 发表
这个是四川泡菜 酸酸甜甜的 我妈同事也做给我吃过 很好吃很清爽

谢谢帮顶

雁过留毛

口水滴嗒的来问一声现货,想今天或者明天能买到.

未知

原帖由 雁过留毛 于 2011-7-15 12:06 发表
口水滴嗒的来问一声现货,想今天或者明天能买到.

老乡来了啊。我pm你了哦

gladys

帮顶，我这次买的都吃掉了一大半了，可以说一下酸菜鱼做法吗？

未知

原帖由 gladys 于 2011-7-16 14:03 发表
帮顶，我这次买的都吃掉了一大半了，可以说一下酸菜鱼做法吗？

没问题啊
谢谢捧场

酸菜鱼做法：
酸菜要先切小
鱼片用料酒、淀粉和蛋清和适量的盐抓匀，腌制25分钟
锅烧热，放入油，放入姜片、蒜泥和酸菜炒香
加入适量清汤或者水烧开，不用太多
鱼片放入汤中，用筷子拨散用盐、糖、鸡精、胡椒粉调味，起锅后烧少许热油浇在鱼片上

[ 本帖最后由 未知 于 2011-7-16 20:08 编辑 ]

夏日精灵

牺牲我的5分来反馈一下信息  买了泡椒凤爪 卷心菜 生姜 都觉得味道偏淡 特别是鸡爪 朋友都说基本没有味道的 大家如果要味道重点要跟楼主说哦

未知

原帖由 夏日精灵 于 2011-7-18 18:17 发表
牺牲我的5分来反馈一下信息  买了泡椒凤爪 卷心菜 生姜 都觉得味道偏淡 特别是鸡爪 朋友都说基本没有味道的 大家如果要味道重点要跟楼主说哦

谢谢mm提醒，主要是以前有人反映，味道比较咸
我考虑到咸味可以加进去，而不能取出来，才特意少放了一点点盐
其实也不是特别淡，可能mm吃东西口味比较重，有点众口难调哦
不过还是会改进的，谢谢哦

dmxgaji

买了LZ好多次泡菜居然今天才发现这里还有一个帖子！
泡菜味道确实地道，每次打鱼回来顺路买上一些泡菜做酸菜鱼，尤其泡鸡爪在家里最受欢迎。

未知

原帖由 dmxgaji 于 2011-7-18 20:58 发表
买了LZ好多次泡菜居然今天才发现这里还有一个帖子！
泡菜味道确实地道，每次打鱼回来顺路买上一些泡菜做酸菜鱼，尤其泡鸡爪在家里最受欢迎。

谢谢dmxgaji同学支持，看来凤爪还是有人觉得味道不错的哈
不过以后会先问问买家，喜欢咸还是淡，以免人家买回去觉得味道不合胃口
不断改进中，呵呵

[ 本帖最后由 未知 于 2011-7-18 21:06 编辑 ]