新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 5分钟自己做酸奶~~给喜欢中国口味酸奶的mm们~1楼更新全 ...

精华好帖回顾
· 老陶进军面食界之二 —— 香菇菜包 (2008-11-24) 老陶	· 上海之美食天地系列 <二> (2005-5-21) Kingfisher
· 儿子上prep前的interview (2007-11-6) 花生	· 乡愁-Do you feel it (2008-6-12) yunflora

1 ... 3 4 5 6 789 10 11 12 ... 15 / 15 页下一页

楼主:rongerchen

[甜品烘焙] 5分钟自己做酸奶~~给喜欢中国口味酸奶的mm们~1楼更新全奶粉方子及最简单好吃的奶粉牛奶各一半的方子 [复制链接]

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-7-21 17:56 |显示全部楼层

此文章由航迹云原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者航迹云所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 lilywei 于 2011-7-21 16:40 发表
本来觉得酸奶机在澳洲实在没必要，给ronger说得也想自己做了...

一定要买一个，真的超好用。就是现在天有点冷，等过段时间暖和了天天都可以做。

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

lilywei

木屐族

发表于 2011-7-21 18:03 |显示全部楼层

此文章由 lilywei 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lilywei 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我家里有小白熊暖奶器，也是可以设置固定温度的，不知道可不可以用来做酸奶哦？
嗯，周末试试！又有得折腾了...

rongerchen

水晶靴族

发表于 2011-7-21 18:08 |显示全部楼层

此文章由 rongerchen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rongerchen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 lilywei 于 21-7-2011 17:03 发表
我家里有小白熊暖奶器，也是可以设置固定温度的，不知道可不可以用来做酸奶哦？
嗯，周末试试！又有得折腾了...

可以，这个简单的，10分钟，看着电视就放进去了。

早上就等着喝吧

时间善良

qmyao

木屐族

发表于 2011-7-22 15:16 |显示全部楼层

此文章由 qmyao 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 qmyao 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个MARK下等买了酸奶机器后要做

暖暖

银靴族

发表于 2011-7-22 15:32 |显示全部楼层

此文章由暖暖原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者暖暖所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

强！马克一记

fighting010605

铜靴族

发表于 2011-7-22 15:36 |显示全部楼层

回复 rongerchen 8# 帖子

此文章由 fighting010605 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fighting010605 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

学习了

fighting010605

铜靴族

发表于 2011-7-22 15:40 |显示全部楼层

回复 rongerchen 10# 帖子

我也想做，可惜没有机器

[ 本帖最后由 fighting010605 于 2011-7-22 14:42 编辑 ]

lilywei

木屐族

发表于 2011-7-25 12:26 |显示全部楼层

此文章由 lilywei 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lilywei 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 rongerchen 于 2011-2-11 07:50 发表

一升牛奶才1刀
一升酸奶呢，才5分钟而已

这个靠谱！坚定了下次带个酸奶机过来的决心～～

暮眼蝶

金靴族

发表于 2011-7-25 12:57 |显示全部楼层

此文章由暮眼蝶原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者暮眼蝶所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 fighting010605 于 2011-7-22 14:40 发表
我也想做，可惜没有机器

其实不需要酸奶机的。上面有个tz都说了只要有个保温容器就行了。我就是用从国内带来的电压力锅做的。锅里注入一半有点烫手的水，丢入盛放酸奶的容器。盖盖。中途再换一次热水。这种天气下8,9个小时就好了。压力锅都不用通电，多省电费呀。呵呵

小猪毛巾鞋

皮靴族

发表于 2011-8-3 19:04 |显示全部楼层

此文章由小猪毛巾鞋原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小猪毛巾鞋所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

今天做了一次，非常好吃，妈妈一直都自己做酸奶吃，但是没加过奶粉和糖的，做出来的很稀也非常酸。她爱死lz方子的酸奶啦，还叫我上来问问纯奶粉的方子，她好回去做。再次感谢楼主

vrebecca123

皮靴族

发表于 2011-8-9 21:41 |显示全部楼层

回复 rongerchen 8# 帖子

此文章由 vrebecca123 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 vrebecca123 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

jones1223

皮靴族

发表于 2011-8-11 21:18 |显示全部楼层

此文章由 jones1223 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jones1223 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

还是这边的好了太繁琐。。。。承认自己比较懒

MC1224

皮靴族

发表于 2011-9-21 13:33 |显示全部楼层

此文章由 MC1224 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 MC1224 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

mark, 回国整个酸奶机，小熊牌的，哈

暖暖

银靴族

发表于 2011-9-21 13:34 |显示全部楼层

此文章由暖暖原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者暖暖所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

喜欢~

斤斤玉子

皮靴族

发表于 2011-9-21 15:47 |显示全部楼层

回复 JessieDu 28# 帖子

此文章由斤斤玉子原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者斤斤玉子所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

握手！那种味道久违了....

enlies

布鞋族

发表于 2011-9-23 19:24 |显示全部楼层

此文章由 enlies 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 enlies 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看得很心动呀~~~

lumiao_sabrina

木屐族

发表于 2011-9-30 22:06 |显示全部楼层

此文章由 lumiao_sabrina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lumiao_sabrina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

长草的不行!拜托表姐买了寄来!今天一大早收到，立刻做酸奶，晚上吃到了!真是好开心，好吃的不得了，小时候的味道!谢谢楼主的方子，真的很好吃!呵呵!

rongerchen

水晶靴族

发表于 2011-9-30 22:50 |显示全部楼层

此文章由 rongerchen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rongerchen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 lumiao_sabrina 于 30-9-2011 21:06 发表
长草的不行!拜托表姐买了寄来!今天一大早收到，立刻做酸奶，晚上吃到了!真是好开心，好吃的不得了，小时候的味道!谢谢楼主的方子，真的很好吃!呵呵!

喜欢就好

时间善良

rongerchen

水晶靴族

发表于 2011-12-29 09:04 |显示全部楼层

此文章由 rongerchen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rongerchen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

有好多tx短信问我全奶粉方子

我请教了小N爷爷，现更新如下

全奶粉：

skim milk powder： 200g

suger：50g

water：720ml左右

再加30g左右的酸奶

***以上配方可按个人口感增减，

喜欢粘稠点就多点奶粉

喜欢稀点就少点奶粉

甜点多点糖

酸点少点糖