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[美食活动] 参加育儿煮意活动之鸡茸豆腐 [复制链接]

datou2z

钻石靴族

发表于 2008-7-20 13:12 |显示全部楼层

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美食活动我也来凑热闹，虽然家里还没有小朋友，赫赫

鸡茸豆腐，适合十个月以上的宝宝，豆腐中富有优质的植物蛋白，钙质，鸡肉中富含优质动物蛋白，这两种食物结合在一起，可以促进宝宝长高个子哦！

先来看成品图！

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为吃不怕麻烦~~

datou2z

钻石靴族

发表于 2008-7-20 13:13 |显示全部楼层

做法

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原料：滑豆腐一小盒，鸡腿肉1块半，鸡蛋清一个，油菜少许切丝，淀粉，盐

做法：
1。鸡腿肉剁成茸，用淀粉鸡蛋清和盐拌好
2。炒锅下油，把鸡茸炒熟捞出待用
3。炒锅再下少许油，把嫩豆腐倒入翻炒至烂，放入油菜丝炒熟
4。把炒好的鸡茸倒入，放盐调味即可！

看图解

[ 本帖最后由 datou2z 于 2008-7-20 12:19 编辑 ]