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[煎炒炖煮] 腊肉,腊鸡腿收获了,成就了一碗煲仔饭 [复制链接]

退役斑竹

发表于 2015-6-22 14:55 |显示全部楼层
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盼星星,盼月亮,防动物,防雨水,现在吃个腊肉,腊鸡腿还要符合天时地利人和。





终于收获了,开开心心地做了一碗煲仔饭,米饭里面吸收了腊肉和腊鸡腿的油,太香了!

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参与人数 26积分 +190 收起 理由
PZYC + 5 感谢分享
肥羊 + 10 怎么做的
michelleW + 5 你太有才了

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发表于 2015-6-22 14:56 |显示全部楼层
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退役斑竹

发表于 2015-6-22 14:59 |显示全部楼层
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摆得真好

退役斑竹

发表于 2015-6-22 15:01 |显示全部楼层
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garysu 发表于 2015-6-22 13:59
摆得真好

鸡腿太嫩了,切的乱七八糟

发表于 2015-6-22 15:09 |显示全部楼层
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听说好吃到哭,啥时候让我也哭一下

退役斑竹

发表于 2015-6-22 15:11 |显示全部楼层
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Sidnee 发表于 2015-6-22 14:09
听说好吃到哭,啥时候让我也哭一下

乖,你再熬几天
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退役斑竹

发表于 2015-6-22 15:12 |显示全部楼层
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Sidnee 发表于 2015-6-22 14:09
听说好吃到哭,啥时候让我也哭一下

还有,千万不要道听途说

发表于 2015-6-22 15:25 |显示全部楼层
此文章由 yayahu66 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yayahu66 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2015-6-22 15:38 来自手机 |显示全部楼层
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能否请教一下煲仔饭怎么做

发表于 2015-6-22 15:53 |显示全部楼层
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请教,米是生的时候和腊肉一起煮吗?

退役斑竹

发表于 2015-6-22 16:00 |显示全部楼层
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唐老鸭 发表于 2015-6-22 14:38
能否请教一下煲仔饭怎么做

米加水放入煲内,等水差不多吸干冒泡之前把切片的腊肉,腊肠放入,然后一起焖熟。
介蓝开水灼过,沥干,放入煲内。最后浇上煲仔饭酱油即可
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退役斑竹

发表于 2015-6-22 16:01 |显示全部楼层
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惜福 发表于 2015-6-22 14:53
请教,米是生的时候和腊肉一起煮吗?


不是,见楼上的回复

发表于 2015-6-22 16:12 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2015-6-22 15:01
不是,见楼上的回复

谢谢,煲仔饭酱油和生抽差很多吗?以前没有注意过这种酱油。
简单快乐  幸福不贵  珍惜现在  学会放下

退役斑竹

发表于 2015-6-22 16:14 |显示全部楼层
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惜福 发表于 2015-6-22 15:12
谢谢,煲仔饭酱油和生抽差很多吗?以前没有注意过这种酱油。

超市里有买的,我个人感觉自己可以调出的,就是生抽+水+糖。

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2015-6-22 16:36 |显示全部楼层
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很像已经闻到香味啦,馋人

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2015-6-22 16:48 |显示全部楼层
此文章由 虞宅与美丽 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 虞宅与美丽 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Sidnee 发表于 2015-6-22 14:09
听说好吃到哭,啥时候让我也哭一下

我陪哭行不?

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参与人数 1积分 +5 收起 理由
harbridge + 5 好可爱啊

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发表于 2015-6-22 16:51 |显示全部楼层
此文章由 niuniucy 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 niuniucy 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好好吃的样子。。。

发表于 2015-6-22 16:52 |显示全部楼层
此文章由 reyna 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 reyna 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太厉害了

发表于 2015-6-22 16:55 |显示全部楼层
此文章由 hoho1120 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hoho1120 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2015-6-22 17:04 |显示全部楼层
此文章由 astina 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
灵的呀,懒惰的人只能望望了

发表于 2015-6-22 17:20 |显示全部楼层
此文章由 adxadx 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 adxadx 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太厉害了。
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发表于 2015-6-22 17:28 |显示全部楼层
此文章由 min_min 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 min_min 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好香啊

发表于 2015-6-22 17:31 |显示全部楼层
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哇,好棒~

发表于 2015-6-22 17:37 |显示全部楼层
此文章由 stella204646 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 stella204646 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
求指导

发表于 2015-6-22 18:04 |显示全部楼层
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这个可以有

发表于 2015-6-22 18:05 |显示全部楼层
此文章由 lansehaiyang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lansehaiyang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好香
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发表于 2015-6-22 18:24 |显示全部楼层
此文章由 grapefruitfen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 grapefruitfen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

退役斑竹

发表于 2015-6-22 18:27 |显示全部楼层
此文章由 大胃 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大胃 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
腌料秘方呢?

退役斑竹

发表于 2015-6-22 18:27 来自手机 |显示全部楼层
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stella204646 发表于 2015-6-22 16:37
求指导

亲,原料和做法你都有了,还要啥指导?

退役斑竹

发表于 2015-6-22 18:29 来自手机 |显示全部楼层
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大胃 发表于 2015-6-22 17:27
腌料秘方呢?

某宝有现成的腊肉调料的,让大胃您失望了

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