LD非要发的猪头肉

doubleseven

原帖由 big_beast 于 2008-11-10 14:50 发表
他也没吃完……你可以收回PF了-_-b

你不是说你家LD上班里我家不远么
能不能做个home delivery，把剩菜给俺内

老陶

原帖由 chriswxy 于 2008-11-10 19:46 发表
上海常德路上有家粗菜馆，招牌菜就是炭烧猪头肉，口碑很好。
不过我是不要吃的，猪头肉老让我想到祭祀时的一张大猪脸，然后就没胃口了。

应该是炭烧猪颈肉吧？

big_beast

原帖由 doubleseven 于 2008-11-10 21:27 发表


你不是说你家LD上班里我家不远么
能不能做个home delivery，把剩菜给俺内

前阵搬了……估计现在有五公里以上……

那个剩菜还是不拿出来吓人了……吓着小朋友也不好哇-_-b

nzsandra

大版，你老公是东北哪旮瘩的狂银？居然把猪头的右卸了炒菜呲，偶第一次见！
偶随言木有自己亲手做过，但在银家吃的高压锅压出来的红压猪头右贼拉的好呲！

dfg

原帖由 keke 于 2008-11-9 22:55 发表
补充一句，我同学不在家，夏天门是半开的，我没敲门，结果撞见了人家父母的小甜蜜。那个叔叔是管学员的区队长，阿姨是家庭妇女，我还记得阿姨笑眯眯的看着叔叔的模样。

要是我，就羞愤地杀人灭口咧。

big_beast

人家说了……自己是山东的……不是东北的……
回国后顿顿大肥肉……号称这里的肥肉不好吃……
这不是馋得狠了么？就自己DIY了一盘-_-b

nzsandra

原帖由 big_beast 于 2008-11-11 10:52 发表
人家说了……自己是山东的……不是东北的……
回国后顿顿大肥肉……号称这里的肥肉不好吃……
这不是馋得狠了么？就自己DIY了一盘-_-b

原来是山东的。。。。。难怪难怪！

doubleseven

怪不得哇
我能和山东人算半个老乡
怪不得俺那么喜欢肥肉
都是穷孩子加出身呀

big_beast

少拿穷孩子当借口……俺就是穷孩子……可也不吃肥肉-_-b

cindyhe

我就爱吃肥肉,由其是猪头肉.但我不一般不吃.怀孕头生时,馋的要命,买了一猪头吃.

ilovefamily

我有个朋友是山东人，特喜欢弄猪头肉，每次从市场都买猪头，2元一个，自己弄。。。还每次都给我们送来，我是一口不吃，老公特喜欢。。。这个猪头肉拌凉菜味道还行。。

风中旗

太肥了。。

aileentan00

:o 哪里有卖猪头/猪头肉的？？

唐小鸭

哈哈

big_beast

俺是在俺们这边一中东人开的肉店里买的……

老陶

以后你老公真的要吃肥肉，建议先放油里炸一下，去去油。会不会好很多？就像回锅肉。

bluesummer

原帖由 老陶 于 2008-11-11 20:08 发表
以后你老公真的要吃肥肉，建议先放油里炸一下，去去油。会不会好很多？就像回锅肉。

应该是水里煮一煮吧.炸一炸不就成了过油肉啦!

big_beast

俺们那做回锅肉是先煮……
煮完了在锅里炒狠长时间（相当于炸）
加青椒生姜干红椒大蒜籽以及蒜苗……
俺一般是用油汤泡饭……

bluesummer

原帖由 big_beast 于 2008-11-11 20:18 发表
俺们那做回锅肉是先煮……
煮完了在锅里炒狠长时间（相当于炸）
加青椒生姜干红椒大蒜籽以及蒜苗……
俺一般是用油汤泡饭……

俺还喜欢放点郫县豆瓣酱..相当下饭.

terryandtaotao

国内一个咸猪头都能卖到300，可见猪头肉还是有它的特别之处的。