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闲夏采薇

银靴族

发表于 2008-12-11 22:53 |显示全部楼层

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近一段时间一直在关注新足迹网里面包机的帖子,很是过瘾开眼界.

E&E也想买一个,目的很简单,机器揉面,解放劳动力.

最开始想买Breville的，就是as牌的，等叶多妈妈一上新贴,我们立马失去信心，决定继续关注。但后来几位高手，陆续给面包机正名，还是很吸引我们的眼球。
然后就是虎妞展示了她用新买搅拌机作的精美面包，可人家是职业的，我们不敢尝试。
朱爸爸紧随其后用虎妞搅拌机成功的迈出了初学者的步伐，我们开始心动了......... 很想买！

上周末LG生日，到雪花家取蛋糕，在雪花家现场比较，和她专业的建议，我们最后还是决定就买BB290。
周日，我们开车去了Myer, Harvey Norman, Retravision, The Good Guys, Dick Smith & Bing Lee，居然就是没有这个型号，空手而归，灰心丧气极了。大家能理解特别想买一样东西，没有实现的心情吗？？懊恼，郁闷！不得已，LG回家还是手工揉面做了肉龙，虽然辛苦，也还是相当的成功。照片为证。#38 0

[ 本帖最后由 bibihui 于 2008-12-24 20:32 编辑 ]

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尽阅天下菜谱, 品味人生真谛.

闲夏采薇

银靴族

发表于 2008-12-11 22:53 |显示全部楼层

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言归正传．

平时要上班，好不容易今天熬到了ｓｈｏｐｐｉｎｇ　ｄａｙ，下了班就迫不及待的开车继续进行寻找面包机之旅。我们今晚的目标就是Ｔｈｅ　Ｇｏｏｄ　Ｇｕｙｓ，因为人家ｐａｙ　ｌｅｓｓ，ｐａｙ　ｃａｓｈ。
换了一家，周日那家太小，我们今晚去大的。到了Ｒｏｃｋｄａｌｅ店，就直奔小家电柜台，扫了一圈失望了，还是没有，就是没有，怎么就没有ＢＢ２９０呢！！！！！！

还是ＬＧ冷静，说看看别的型号吧，这时眼前一亮，这个新款不错：ＢＢＭ６００。漂亮高级，不锈钢。虽然有点贵，但这周搞活动，原价２６９，现价２１９。我们和金发妹妹还了还价，人家痛快地说２０５，这下高兴了。

我们出门可不是付ｃａｓｈ，还了价，照样可以用ｃｒｅｄｉｔ　ｃａｒｄ，服务还真不错！(paopaobing(47)) (paopaobing(56)) (paopaobing(84)) (paopaobing(85))

终于可以把面包机高高兴兴地搬回家了。

周末有机会试用，到时和大家分享喜悦！

[ 本帖最后由 bibihui 于 2008-12-11 22:11 编辑 ]

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尽阅天下菜谱, 品味人生真谛.

柳絮飘飘

布鞋族

发表于 2008-12-11 22:55 |显示全部楼层

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看着好好吃啊。

astina

管理员

发表于 2008-12-11 22:56 |显示全部楼层

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什么是肉龙？

steveking

水晶靴族

发表于 2008-12-11 23:00 |显示全部楼层

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我曾经用 PUFFY PASTRY 做过类似的，有点失败。。。原来酥酥的口感都被肉汁给破坏了。。。

astina

管理员

发表于 2008-12-11 23:06 |显示全部楼层

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原帖由 bibihui 于 2008-12-11 22:53 发表
等叶多妈妈一上新贴,我们立马失去信心 ...

于无声处听惊雷

闲夏采薇

银靴族

发表于 2008-12-11 23:13 |显示全部楼层

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肉龙就是蒸肉卷。被我一解释怎么这么难听！！老婆勿怪！
因为蒸好后是长长的一条，所以起名字叫肉龙！哈哈

astina

管理员

发表于 2008-12-11 23:15 |显示全部楼层

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就是不封口的肉包子？

闲夏采薇

银靴族

发表于 2008-12-11 23:17 |显示全部楼层

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要封口的。不然汤水都流出来了.
蒸好后再切开

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2008-12-11 23:23 |显示全部楼层

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Myer, Harvey Norman, Retravision, The Good Guys, Dick Smith & Bing Lee
楼主辛苦了，不过还是买到了。

等你们周末的帖子了。

astina

管理员

发表于 2008-12-11 23:29 |显示全部楼层

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BBM 600看着很神气呀

dfg

金靴族

发表于 2008-12-11 23:38 |显示全部楼层

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原帖由 bibihui 于 2008-12-11 23:13 发表
肉龙就是蒸肉卷。被我一解释怎么这么难听！！老婆勿怪！
因为蒸好后是长长的一条，所以起名字叫肉龙！哈哈

楼主这个肉龙，我吃过的是切开的。不知道是不是中原一带的食品。

紫雪花

银靴族

发表于 2008-12-12 09:32 |显示全部楼层

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原帖由 bibihui 于 2008-12-11 22:53 发表
言归正传．

平时要上班，好不容易今天熬到了ｓｈｏｐｐｉｎｇ　ｄａｙ，下了班就迫不及待的开车继续进行寻找面包机之旅。我们今晚的目标就是Ｔｈｅ　Ｇｏｏｄ　Ｇｕｙｓ，因为人家ｐａｙ　ｌｅｓｓ，ｐａｙ　ｃａ ...

看起来挺不错的,有什么其它功能呢?马力多少?

期待面包机作品PK叶多妈妈.

～蛋糕订制&招收学员

datou2z

钻石靴族

发表于 2008-12-12 09:37 |显示全部楼层

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啊～～肉龙啊，我好想吃，美讶快来！！

spicypig

银靴族

发表于 2008-12-12 09:40 |显示全部楼层

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双E的好创意啊！
有了面包机，天天有面食吃

持分等待肉龙的做法，我好像没吃过，这个是哪里的小吃啊？

datou2z

钻石靴族

发表于 2008-12-12 09:45 |显示全部楼层

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肉龙，我们小时候上幼儿园，大家一听说吃肉龙，都会吃的很快，因为吃快的小朋友可以举手示意老师申请分到多余出来的肉龙(paopaobing(83)) ，所以每次一些人都会噎到～～

为吃不怕麻烦~~

y12345678

金靴族

发表于 2008-12-12 10:17 |显示全部楼层

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祝贺楼主，买到了最新的型号。上菜，我们分分伺候

格美

白金靴族

发表于 2008-12-12 10:24 |显示全部楼层

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叶多妈妈帖子搅动了很多人的心。

这个bbm600开始搅动俺的心。

y12345678

金靴族

发表于 2008-12-12 10:26 |显示全部楼层

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请不要苛求叶多妈妈，她和叶多

尽力了

闲夏采薇

银靴族

发表于 2008-12-12 10:29 |显示全部楼层

回复 5# 的帖子

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肉龙要用发面做，松软伴着肉香。
Puff pastry是脆皮的，想着就不对味。
SK下次尝试发面的

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steveking	+ 2	嗯，收到。谢谢。应该是发面好吃，或蒸或煎 ...

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bluesummer

水晶靴族

发表于 2008-12-12 10:29 |显示全部楼层

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好漂亮！
面发得太成功了！看上去非常的松软可口！

闲夏采薇

银靴族

发表于 2008-12-12 10:32 |显示全部楼层

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现在上班，今晚回家给大家解答BBM600的功率情况，同时要LG讲解怎么做肉龙，比包包子简单多了，大家都可以做
(paopaobing(39))

Tiger_Karen

白金靴族

发表于 2008-12-12 10:33 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2008-12-11 22:56 发表
什么是肉龙？

可以卷肉，就叫肉龙，俺做的卷黑芝麻，就是芝麻龙，下面链接40楼有做法。

http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... page%3D5&page=2

高龄儿童

y12345678

金靴族

发表于 2008-12-12 10:37 |显示全部楼层

此文章由 y12345678 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 y12345678 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哦，我明白怎么做面龙了

第一名

水晶靴族

发表于 2008-12-12 10:39 |显示全部楼层

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原帖由 y12345678 于 2008-12-12 10:26 发表
请不要苛求叶多妈妈，她和叶多尽力了

听阿丝说，我是名人。所以请大家对我严格要求。

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参与人数 1	积分 +2	收起理由
y12345678	+ 2	最后两分给您

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格美

白金靴族

发表于 2008-12-12 11:03 |显示全部楼层

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原帖由 y12345678 于 2008-12-12 10:26 发表
请不要苛求叶多妈妈，她和叶多尽力了

俺是叶粉，叶多妈妈的问题，好多就是俺想问的，不过，俺不是名人，怕问了没有人理。

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参与人数 1	积分 +2	收起理由
y12345678	+ 2	看在同粉的份上加你两分

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加分欢迎通知，可以开心一小会，嘿嘿。

dbsdsun

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禁止发言

发表于 2008-12-12 16:05 |显示全部楼层

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BB290 应该是断货了，因为 BB600 上市了。BB600有manual功能，就是自己设定温度，各个阶段的时间，还能自动添加果仁。是Breville面包机里目前最高档的型号。

dbsdsun

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禁止发言

发表于 2008-12-12 16:08 |显示全部楼层

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面包机做面包，敲门就是多方Yeast，再掺些生粉

y12345678

金靴族

发表于 2008-12-12 16:26 |显示全部楼层

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我的yeast没有放在冰箱里，现在似乎效果不佳。

闲夏采薇

银靴族

发表于 2008-12-12 21:19 |显示全部楼层

回复 13# 的帖子

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雪花,说明书完全没有说多少马力,但是这款BBM600可以做750g,1Kg,1.25Kg的面包.应该算是大马力的吧

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