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[一日三餐] 【原创】炒菜需要天赋---人生感悟 [复制链接]

2019年度勋章

发表于 2019-7-8 08:43 |显示全部楼层
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本帖最后由 superdigua 于 2022-9-24 17:04 编辑

我对炒菜兴趣不大,但也不厌恶。

问题是,我的“品尝”能力非常糟糕。

几个菜弄出来,经常会发生两件让我很惊讶的事情。

1. 赞不绝口
2. 恶评如潮

为啥?!不都是碳水化合物,蛋白质和脂肪吗?!

脆皮鸡和酱牛肉好吃,蒸鸡蛋就马马虎虎?炒芹菜好,胡萝卜炒肉就问题多多?!

白天不懂夜的黑。

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舆论自由意味着容忍自己不喜欢的言论的存在。
我的观点当然可能是错误的。可以拉黑,无权屏蔽。
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发表于 2019-7-8 09:44 |显示全部楼层
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你家人喜欢吃肉肉而已。

发表于 2019-7-8 10:10 |显示全部楼层
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关键是你能不能重做出一样的味道?  最恐怖的是同一个菜,这次赞不绝口,改天做恶评如潮。  

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参与人数 1积分 +6 收起 理由
superdigua + 6 你太有才了

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退役斑竹

发表于 2019-7-8 11:23 |显示全部楼层
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本来就是青菜萝卜各有所爱的

发表于 2019-7-8 11:28 |显示全部楼层
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需要强烈对比反差,你懂的

发表于 2019-7-8 11:38 来自手机 |显示全部楼层
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oracle80 发表于 2019-7-8 09:10
关键是你能不能重做出一样的味道?  最恐怖的是同一个菜,这次赞不绝口,改天做恶评如潮。   ...

说的就是我弟妹
第一次做,味道不错到很好
第二次,那味道就……
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2019年度勋章

发表于 2019-7-8 14:31 |显示全部楼层
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oracle80 发表于 2019-7-8 09:10
关键是你能不能重做出一样的味道?  最恐怖的是同一个菜,这次赞不绝口,改天做恶评如潮。   ...

你。。。是老手。知根知底。
舆论自由意味着容忍自己不喜欢的言论的存在。
我的观点当然可能是错误的。可以拉黑,无权屏蔽。

发表于 2019-7-8 19:40 |显示全部楼层
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做久了他们自然就会吃腻的。

发表于 2019-7-8 19:49 来自手机 |显示全部楼层
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oracle80 发表于 2019-7-8 09:10
关键是你能不能重做出一样的味道?  最恐怖的是同一个菜,这次赞不绝口,改天做恶评如潮。   ...

这的确是个问题 出来做饭好几年了 做的有点少 味道总是固定不下来 除了番茄炒蛋 基本其他菜都是 一回一个味儿 哈哈哈

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