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[餐馆食肆] 删除 [复制链接]

发表于 2022-2-24 22:44 |显示全部楼层
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本帖最后由 zhbc 于 2022-6-6 15:30 编辑

删除
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发表于 2022-2-24 22:56 |显示全部楼层
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这个问题好难回答。

墨尔本差不多一半以上的粤菜馆刷卡时候都会让你输小费,lz觉得多少合适?

发表于 2022-2-24 22:57 |显示全部楼层
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看有多fine了,10%或每人10,15刀差不多了。

我一般小费会给现金,放在夹子里,或者直接塞给侍者。

发表于 2022-2-24 23:22 |显示全部楼层
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本帖最后由 zhbc 于 2022-6-6 15:31 编辑

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发表于 2022-2-24 23:23 |显示全部楼层
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zhbc 发表于 2022-2-24 22:22
为什么不直接划卡呢,和餐费加在一起直接划卡不是更方便吗?

我怕老板贪污

发表于 2022-2-25 08:43 |显示全部楼层
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现在周末都有surcharge。
除非服务特别好,否则周末不给。
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禁止发言

发表于 2022-2-25 08:47 |显示全部楼层
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随意

退役斑竹

发表于 2022-2-25 12:12 |显示全部楼层
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刷卡凑个整数,或者直接给服务生10 -20 刀现钞

发表于 2022-2-25 12:22 |显示全部楼层
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lz第一句话就说明白啦,随心就好,相当于一般工作的bonus,你觉得服务好就给,不够好就不给,毕竟不像美国,服务员不指着小费拿工资

发表于 2022-2-25 13:12 来自手机 |显示全部楼层
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墨尔本粤菜馆要刷小费的?我居然不知道!

发表于 2022-2-25 17:29 来自手机 |显示全部楼层
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10%
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发表于 2022-2-25 17:36 |显示全部楼层
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看服务怎么样   十块二十就行了

发表于 2022-2-25 17:41 |显示全部楼层
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靠谱的不多 发表于 2022-2-25 08:43
现在周末都有surcharge。
除非服务特别好,否则周末不给。

哪个餐馆?可以去Services Australia投诉的 https://www.service.nsw.gov.au/t ... -consumer-complaint
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2022-2-25 18:36 来自手机 |显示全部楼层
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发表于 2022-2-25 18:39 来自手机 |显示全部楼层
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zhbc 发表于 2022-2-24 23:22
为什么不直接划卡呢,和餐费加在一起直接划卡不是更方便吗?

明面上的都是下班后一起分的 我一般就是一进去就偷偷塞给那个点菜的侍应 这样他可以一个人拿 然后也会服务得非常好 吃完饭再给我觉得意义不大
淡观山水闲看月 只读诗书不念愁

发表于 2022-2-25 18:48 |显示全部楼层
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gycyc 发表于 2022-2-25 18:39
明面上的都是下班后一起分的 我一般就是一进去就偷偷塞给那个点菜的侍应 这样他可以一个人拿 然后也会服 ...

厨师和帮厨也很辛苦的
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发表于 2022-2-25 18:53 |显示全部楼层
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靠谱的不多 发表于 2022-2-25 08:43
现在周末都有surcharge。
除非服务特别好,否则周末不给。

public holidays有surcharge这个能理解,也是惯例,为啥周末要收surchage?在澳洲不比美国,澳洲正规餐饮业工资是给到位的,更不要说fine dinning的馆。

发表于 2022-2-25 21:50 |显示全部楼层
此文章由 闲庭静步 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 闲庭静步 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
十块,二十块差不多了吧

发表于 2022-2-25 22:28 |显示全部楼层
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已经有越来越多的餐厅在周日及公众假期日收取10%、12.5%甚至15%的Surcharge.
这可不犯法。
因为工资成本提升了。
特别是自去年10月份允许堂食以来,额外收费越来越普遍。
上至人均消费几百块的高级餐厅,下至Cafe,吃个Brunch来碗拉面。
墨尔本还好,我去年圣诞去布里斯班,
我去吃的每一家餐馆,全加10%。无一例外。

发表于 2022-2-25 22:33 |显示全部楼层
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看服务吧~







发表于 2022-2-25 22:38 |显示全部楼层
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靠谱的不多 发表于 2022-2-25 22:28
已经有越来越多的餐厅在周日及公众假期日收取10%、12.5%甚至15%的Surcharge.
这可不犯法。
因为工资成本提 ...

人在悉尼,没觉得啊。Cafe, Brunch神马滴,没见收surcharge啊。
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发表于 2022-2-25 22:40 |显示全部楼层
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只要有Surcharge,其实就不必再额外给小费了。
一个人吃100块,额外付10块,已經可以了。
Group booking, 有些6个人以上还要收%10-15%服务费,有这个收费的,也可以不必额外给小费。
以墨尔本为例,自从去年餐饮解禁以来,用工短缺,服务质量每况愈下,能凑齐开工就不错了。
这种情况下,小费更是不必付了。

发表于 2022-2-25 22:42 |显示全部楼层
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fenglou 发表于 2022-2-25 22:38
人在悉尼,没觉得啊。Cafe, Brunch神马滴,没见收surcharge啊。

墨尔本也不是家家如此。
是说越来越多的餐馆开始收这个钱了。
如果有这个收费的,小费可以考虑不用给了。是这个意思。

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