新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 南瓜红枣发糕

精华好帖回顾
· 【原创-梁杰夫专栏】澳信罗生门和昆州事件启示录 (2016-6-14) jefflang	· 一些达尔文的照片（PATRICKZHU) (2007-11-30) patrickzhu
· 分享一本好绘本《color me happy》 (2008-3-29) spicypig	· 【美食世界杯】　热情的西班牙烩饭 paella & 悠闲的西班牙油条 churro (2018-7-12) ayeeda

查看: 3277|回复: 14

[面食面点] 南瓜红枣发糕 [复制链接]

Smiley

钻石靴族

发表于 2022-10-9 14:12 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 Smiley 于 2022-10-9 13:12 编辑

材料：
2 杯面粉
1 杯南瓜泥
200ml 温牛奶
2-3 汤匙糖粉
4g 酵母粉
适量红枣

做法：
将牛奶和南瓜泥搅拌均匀。

加入糖粉，搅拌均匀。

加入酵母粉，搅拌均匀。

加入面粉，搅拌成无干粉的浓稠面糊，盖好放置在温暖的地方发酵1小时。

面糊发酵好后，搅拌均匀，倒入涂了油的蒸盘里，把面糊表面抹平（可以在汤匙底部抹上一层油防粘），在面糊表面摆上红枣，盖上保鲜膜，第二次发酵10分钟。

蒸锅里烧开水上汽后，放入南瓜面糊，开大火蒸40-45分钟左右，关火再焖5分钟取出来。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 6	积分 +42	收起理由
sky00100	+ 4	感谢分享
Serenity	+ 6	感谢分享
细雨漫步	+ 6	你太有才了

查看全部评分

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

terry11

银靴族

发表于 2022-10-9 15:11 |显示全部楼层

此文章由 terry11 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 terry11 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

一会试试，感觉比较好吃
和马拉糕有点像

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Smiley	+ 2	周末愉快！

查看全部评分

alook

水晶靴族

发表于 2022-10-9 15:12 |显示全部楼层

此文章由 alook 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 alook 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Smiley	+ 2	谢谢

查看全部评分

harbridge

版主

发表于 2022-10-9 20:05 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

发糕吃了就发发发

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Smiley	+ 2	大家一起发

查看全部评分

harbridge

版主

发表于 2022-10-9 20:05 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

加了红枣更是红红火火啊

silkhair

皮靴族

发表于 2022-10-10 15:44 |显示全部楼层

此文章由 silkhair 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 silkhair 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

mark

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Smiley	+ 2	周末愉快

查看全部评分

李闲闲

金靴族

发表于 2022-10-10 16:59 |显示全部楼层

此文章由李闲闲原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者李闲闲所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错，给我来5个吧。

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Smiley	+ 2	谢谢

查看全部评分

静好如初

圣靴族

发表于 2022-10-10 19:30 |显示全部楼层

此文章由静好如初原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者静好如初所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

香甜可口~

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Smiley	+ 2	周末愉快

查看全部评分

limaaa

白金靴族

发表于 2022-10-10 23:44 |显示全部楼层

此文章由 limaaa 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 limaaa 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Smiley	+ 2	谢谢

查看全部评分

tony1969

布鞋族

发表于 2022-10-20 16:27 |显示全部楼层

此文章由 tony1969 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tony1969 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Smiley	+ 2	谢谢

查看全部评分

细雨漫步

白金靴族

发表于 2022-10-20 16:36 |显示全部楼层

此文章由细雨漫步原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者细雨漫步所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

，营养美味！

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Smiley	+ 2	谢谢

查看全部评分

limaaa

白金靴族

发表于 2022-10-20 17:54 |显示全部楼层

此文章由 limaaa 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 limaaa 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

漂亮

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Smiley	+ 2	谢谢

查看全部评分

紫菱儿

银靴族

发表于 2023-4-29 16:24 来自手机 |显示全部楼层

此文章由紫菱儿原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者紫菱儿所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

今天也做了，谢谢分享

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Smiley	+ 2	周末愉快

查看全部评分

sky00100

皮靴族

发表于 2023-4-29 17:33 |显示全部楼层

此文章由 sky00100 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sky00100 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

紫菱儿发表于 2023-4-29 15:24
今天也做了，谢谢分享

+1 很好吃

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Smiley	+ 2	周末愉快

查看全部评分

pipimaochen

银靴族

发表于 2023-4-30 18:44 |显示全部楼层

此文章由 pipimaochen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pipimaochen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着真不错

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Smiley	+ 2	谢谢

查看全部评分

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[面食面点] 南瓜红枣发糕 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

发表回复

2017年度勋章

2018年度勋章

退役斑竹