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[锅碗瓢盆] Coles 的积分兑换SMEG刀, 求推荐 [复制链接]

Au05

皮靴族

发表于 2024-12-11 19:03 |显示全部楼层

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不知道系列里的 Santoku 刀,切肉片切面包利索吗?

想拿一把兼具这两个要求的刀. 不知道选哪个,

Santoku还是Chef‘s? 或是面包就面包, 切肉就切肉的呢?

求推荐!

livlin

皮靴族

发表于 2024-12-11 20:23 |显示全部楼层

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切肉和面包还是分开两把刀吧

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cxy0614

银靴族

发表于 2024-12-11 20:41 来自手机 |显示全部楼层

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能换哪个就换哪个，剩下的淘宝买，200块七把含刀架

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胡须康

版主

发表于 2024-12-11 21:51 |显示全部楼层

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切面包的刀，有锯齿才利索，除非是经常经常磨刀保持锋利的

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K.U.Double-D

铜靴族

发表于 2024-12-11 22:05 |显示全部楼层

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两者兼顾，就选meat knift。我换了一把，非常好用。

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nuannuan123

皮靴族

发表于 2024-12-11 22:33 |显示全部楼层

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换了36点的面包刀换了，很好用。
30点的那个切肉刀也非常好用，小巧且锋利。
肉和面包尽量分开用，活动明年一月才结束，等积分够了再换大的。

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Au05

皮靴族

发表于 2024-12-11 23:04 |显示全部楼层

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现在有40点. 估计累积不到两把刀的credits.

要在面包刀与切肉刀之间选一把了.

flora.zhou

银靴族

发表于 2024-12-13 13:02 |显示全部楼层

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我换了Santoku三德刀，非常好用。以前在Coles也换过刀，刚开始也不错不过很快就钝得不行问题是也不好磨，不如自己买的足迹推荐的物美价廉的kiwi刀比较容易磨得锋利。

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Au05

皮靴族

发表于 2024-12-13 15:20 来自手机 |显示全部楼层

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谢谢分享经验！

Santoku三德刀，好用是用在切啥好呢？

flora.zhou

银靴族

发表于 2024-12-13 17:20 |显示全部楼层

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Au05 发表于 2024-12-13 15:20
谢谢分享经验！

Santoku三德刀，好用是用在切啥好呢？

切啥都好用，尺寸合适，又锋利。不知道用久了会如何，拭目以待

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Au05

皮靴族

发表于 2024-12-14 03:07 来自手机 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2024-12-11 21:51
切面包的刀，有锯齿才利索，除非是经常经常磨刀保持锋利的

有锯齿的面包刀，如果以后钝了要磨刀有啥要注意的吗？

胡须康

版主

发表于 2024-12-14 06:35 来自手机 |显示全部楼层

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Au05 发表于 2024-12-14 02:07
有锯齿的面包刀，如果以后钝了要磨刀有啥要注意的吗？

锯齿刀不懂磨，换新的

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最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

Au05

皮靴族

发表于 2024-12-24 01:19 来自手机 |显示全部楼层

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好的！这样买了Santoku. 过段时间用

nvy

金靴族

发表于 2024-12-24 17:18 |显示全部楼层

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Au05 发表于 2024-12-14 03:07
有锯齿的面包刀，如果以后钝了要磨刀有啥要注意的吗？

锯子刀没法磨，用来切面包不会钝的，有需求先换这个，换厨刀的机会多。

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Au05

皮靴族

发表于 2024-12-25 00:48 |显示全部楼层

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nvy 发表于 2024-12-24 17:18
锯子刀没法磨，用来切面包不会钝的，有需求先换这个，换厨刀的机会多。 ...

要待下次机会了. 现在只剩1分了!

的确想要面包刀, 家里有面包机, 出来一个大馍馍, 需要切.

nvy

金靴族

发表于 2024-12-25 22:52 |显示全部楼层

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Au05 发表于 2024-12-25 00:48
要待下次机会了. 现在只剩1分了!

的确想要面包刀, 家里有面包机, 出来一个大馍馍, 需要切. ...

哪就买面包刀吧，其他刀的机会多一些，我就换过3次西式的厨刀。

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