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[其他] 方便快捷又好看的橙香鱼片 [复制链接]

发表于 2010-2-28 17:48 |显示全部楼层
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         今天是元宵节,本想做个蛋糕或者吃碗汤丸意思意思,可是做蛋糕吧,没买奶油,汤丸吧,冰箱仅剩6颗!(连糯米粉也在上次做年糕的时候用光了。)象征性地做个花点功夫的菜吧,家里仅有西蓝花、青瓜、猪肉和鱼肉了……懒得出去买菜了,本打算放弃的,突然记起昨天在“我我思”买的新鲜橙子,灵机一动,就出了下面这个材料和做法都很简单的橙香鱼片。(本想做个橙香菊花鱼的,但还是懒,懒得开一锅油慢慢炸)
         打算晚上和老公、妈妈三人每人两粒汤丸,总算意思意思一下了。嘻嘻。










[ 本帖最后由 chloe_girl 于 2010-2-28 18:01 编辑 ]

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jmms_smmj + 5 你太有才了
叮当仔 + 3 小云?
redappleau + 3 你太有才了

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退役斑竹 2008年度奖章获得者 特殊贡献奖章

发表于 2010-2-28 17:50 |显示全部楼层
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新浪博客的图看不到

发表于 2010-2-28 18:02 |显示全部楼层
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改了。

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2010-2-28 18:22 |显示全部楼层
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非常美的一道菜

发表于 2010-2-28 23:28 |显示全部楼层
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好漂亮啊。。还很有艺术感。。。

发表于 2010-3-1 11:04 |显示全部楼层
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色香味齐全, 美!
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2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2010-3-1 11:15 |显示全部楼层
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漂亮有新意的一道菜。

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2010-3-1 11:38 |显示全部楼层
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盘子摆得很艺术!

发表于 2010-3-1 11:39 |显示全部楼层
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卖相超好.

发表于 2010-3-1 12:25 |显示全部楼层
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一定很香。。。下次试试。。。

发表于 2010-3-1 12:35 |显示全部楼层
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橙子切的真漂亮~
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发表于 2010-3-1 22:51 |显示全部楼层
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很好吃!

发表于 2010-3-2 19:46 |显示全部楼层
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超漂亮呀,五星级水平。
橙子怎么切成那样的,请LZ指导,我要学

发表于 2010-3-3 20:44 |显示全部楼层
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橙子其实很容易切得,就是用小刀按照锯齿的花纹一刀一刀插进去,插一圈之后,就可以慢慢掰开了。

发表于 2010-3-3 21:08 |显示全部楼层
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用的是什么鱼啊?

发表于 2010-3-3 21:12 |显示全部楼层

回复 15# 的帖子

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我用的是BASA FILLET ,也可以用其他的鱼。
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退役斑竹

发表于 2010-3-3 21:18 |显示全部楼层
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好厉害~真漂亮

发表于 2010-3-4 13:33 |显示全部楼层
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两个字 漂亮(paopaobing(49))

发表于 2010-3-4 13:37 |显示全部楼层
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看这摆盘
厉害

发表于 2010-3-4 14:09 |显示全部楼层
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卖相很好

发表于 2010-3-4 18:17 |显示全部楼层
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  楼主,我去你家蹭饭,你家小CHLOE真有口福
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发表于 2010-3-4 19:01 |显示全部楼层
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原帖由 叮当仔 于 2010-3-4 18:17 发表
  楼主,我去你家蹭饭,你家小CHLOE真有口福

哈,CHLOE还不会吃呀。你是?

发表于 2010-3-4 20:31 |显示全部楼层
此文章由 haze_2828 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 haze_2828 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真不舍得吃呀

发表于 2010-3-5 10:23 |显示全部楼层
此文章由 scfktina 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 scfktina 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
beautiful presentation and looks delicious too!

2010年度奖章获得者

发表于 2010-3-5 10:58 |显示全部楼层
此文章由 jmms_smmj 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jmms_smmj 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
摆盘就是高山流水啊!厉害

发表于 2010-10-14 20:53 |显示全部楼层
此文章由 bt123123 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 bt123123 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
i made similar b4...not the orange flavour not too much...
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发表于 2010-10-14 20:55 |显示全部楼层
此文章由 bt123123 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 bt123123 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
sorry typo...i want to say the orange flavour not too much

发表于 2010-10-14 22:18 |显示全部楼层
此文章由 chloe_girl 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chloe_girl 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 bt123123 于 2010-10-14 20:55 发表
sorry typo...i want to say the orange flavour not too much

那个橙汁需要加糖调味的,不然会有涩涩的味道

发表于 2016-4-8 23:03 |显示全部楼层
此文章由 白雲山民 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 白雲山民 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
为何我看不到图

发表于 2016-4-9 00:28 |显示全部楼层
此文章由 肥羊 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 肥羊 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
白雲山民 发表于 2016-4-8 22:03
为何我看不到图

偶也是呀

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