新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 煮夫手记三十七蛋炒饭与牛轧糖 (海量图解在52-53楼) ...

精华好帖回顾
· 日出没拍到..... (2010-6-19) 星星星星	· 台湾的又一给力本土牌子 ---【婕洛妮丝（婕洛妮絲）jealousness 】 REVIEW ----有真人！！！有真人！！！--91楼更新网 (2012-6-11) 魔头
· 悉尼市政厅 (2010-7-11) jmms_smmj	· 煮夫手记四十三——这道菜叫“甜蜜蜜蜜” (2012-2-14) amon54

12 3 4 5 / 5 页下一页

查看: 18038|回复: 149

[其他] 煮夫手记三十七蛋炒饭与牛轧糖 (海量图解在52-53楼) [复制链接]

amon54

白金靴族

发表于 2011-11-8 22:11 |显示全部楼层

此文章由 amon54 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 amon54 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

光被刺激了，咱也来刺激刺激人

，趁着夜深时分

今天被LD誉为“很有爱心”的蛋炒饭——我就奇怪我常常炒，咋地今儿就很有爱心鸟捏，平时我的爱心都被Who吃鸟

锅里面的

能看清么

装好盘的

配上咸菜

[ 本帖最后由 amon54 于 2011-11-20 14:47 编辑 ]

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 14	积分 +51	收起理由
limit-2010	+ 5	偶对你的景仰如滔滔江水
tippywu	+ 2	你太有才了
君君妈	+ 6	赞啊，亲家，大大滴厉害

查看全部评分

个人文艺公众号“小普通话”（powerless-power）

amon54

白金靴族

发表于 2011-11-8 22:12 |显示全部楼层

此文章由 amon54 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 amon54 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

牛轧糖

做起来超简单，吃起来超怀旧，都还记得这一口儿吧，今儿就是色儿不大对，屋里净剩粉色棉花糖鸟，但一样好吃，LD全消灭了

LD的

偶的

[ 本帖最后由 amon54 于 2011-11-8 22:14 编辑 ]

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 9	积分 +54	收起理由
rachelma	+ 2	不好意思，误认为美味的午餐肉了，原来是牛轧糖啊～～
紫雪花	+ 10	你太有才了
鱼鱼有刺儿	+ 5	你太牛了！！！！

查看全部评分

个人文艺公众号“小普通话”（powerless-power）

虞宅与美丽

版主

发表于 2011-11-8 22:16 |显示全部楼层

此文章由虞宅与美丽原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者虞宅与美丽所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

沙发。冖

Fengqilily

铜靴族

发表于 2011-11-8 22:21 |显示全部楼层

此文章由 Fengqilily 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Fengqilily 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

兔哥你的蛋炒饭比牛轧糖靓，我选蛋炒饭~~

xieao1985325

草鞋族

发表于 2011-11-8 22:23 |显示全部楼层

此文章由 xieao1985325 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xieao1985325 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

牛轧糖怎么做的啊？

20101010

水晶靴族

发表于 2011-11-8 22:25 |显示全部楼层

此文章由 20101010 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 20101010 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

牛轧糖怎么做的啊？同问。

elaine琳

皮靴族

发表于 2011-11-8 22:28 |显示全部楼层

此文章由 elaine琳原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 elaine琳所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

棉花糖做地？？

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
amon54	+ 3	你太有才了

查看全部评分

onemum

皮靴族

发表于 2011-11-8 22:30 |显示全部楼层

此文章由 onemum 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 onemum 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Fried rice looks so good!

onemum

皮靴族

发表于 2011-11-8 22:31 |显示全部楼层

此文章由 onemum 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 onemum 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Fried rice looks so good!

鹣鲽

银靴族

发表于 2011-11-8 22:34 |显示全部楼层

此文章由鹣鲽原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者鹣鲽所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

同问，牛轧糖怎么做的呢？

fiona_cf

银靴族

发表于 2011-11-8 22:34 |显示全部楼层

此文章由 fiona_cf 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fiona_cf 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哥们，牛轧糖不用花时间折腾啦。改天整些新出炉的给你。

adduvs

木屐族

发表于 2011-11-8 22:37 |显示全部楼层

此文章由 adduvs 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 adduvs 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

今天我也吃的蛋炒饭牛榨糖积分不

amon54

白金靴族

发表于 2011-11-8 22:43 |显示全部楼层

此文章由 amon54 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 amon54 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

牛轧糖
网上有君之的方子，一搜就有，但我嫌那个麻烦，而且他的方子要用蛋清，我家小子鸡蛋过敏，所以我又搜了简易版
简单说，原料比例就是：40克生花生+50克奶粉+100克棉花糖
花生用微波炉叮30秒，个人可按自己口味尝一下先，觉得不过熟的，再多叮几秒十几秒亦可，然后晾凉
棉花糖用微波炉叮20秒，可以看到它们软化了，拿出来迅速搅拌，切记一定要迅速，加入奶粉，再搅拌，最后加入花生，再搅拌，手一定要快，不然棉花糖硬很快，而且越硬越黏
都搅合好了，用容器盛好，冰箱里放一俩小时，取出来用利刃沾水切之，即可——怕不好取出来的，可以在容器里洒点儿奶粉末儿
这个方子简单易行，重点就是要手快