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[餐馆食肆] 给各位拜年啦,版主这个算蛇形菜不? [复制链接]

发表于 2013-2-12 17:09 |显示全部楼层
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一个人带娃,只能准备得比较简单,娃还小,只有爸爸妈妈两个人吃
一切从简,呵呵,先上个集体照

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发表于 2013-2-12 17:10 |显示全部楼层
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厉害

发表于 2013-2-12 17:12 |显示全部楼层
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这个配饺子的小菜,像不像盘起来的小青蛇,呵呵

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发表于 2013-2-12 18:53 |显示全部楼层
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发表于 2013-2-12 18:55 |显示全部楼层
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发表于 2013-2-12 19:30 |显示全部楼层
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象蚯蚓。

不过带孩子还能做这么多,很能干。我家每天都在凑合中,俩菜就了不得了
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发表于 2013-2-12 19:39 |显示全部楼层
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那个打成结状的是什么东东?

发表于 2013-2-12 19:58 |显示全部楼层
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江北 发表于 2013-2-12 19:39
那个打成结状的是什么东东?

长扁豆,北方叫豇豆,呵呵

发表于 2013-2-12 20:01 |显示全部楼层
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Christy_BJ 发表于 2013-2-12 19:30
象蚯蚓。

不过带孩子还能做这么多,很能干。我家每天都在凑合中,俩菜就了不得了 ...

多谢夸奖呵呵,这次买的长扁豆有点短呀,卷不出太好看的形状来呢

发表于 2013-2-12 20:09 |显示全部楼层
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1、卤味拼盘(卤牛健,卤鸡翅,卤猪耳,卤猪手,卤鸡蛋)
2、诸侯酱牛腩
3、榄菜四季豆
4、两种蘸料(一种香辣的,一种蒜茸的)
5、蛇形长扁豆卷
6、手工水饺

发表于 2013-2-12 20:15 |显示全部楼层
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虽然简单,但是一家人快乐地在一起比什么都强。
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发表于 2013-2-13 16:21 |显示全部楼层
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toshstone 发表于 2013-2-12 20:15
虽然简单,但是一家人快乐地在一起比什么都强。

呵呵,是的,一家人在一起开开心心就好

发表于 2013-2-13 16:22 |显示全部楼层
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已经不简单了

发表于 2013-2-13 16:29 |显示全部楼层
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蛇形菜制作
材料:
新鲜的长扁豆,小西红柿
(大蒜2瓣,醋,糖,盐,香油;主要调制汁用的)
制作:烧开水抄洗好的长扁豆,
水中加一点盐保持扁豆的颜色翠绿,
捞出过冷水,卷成盘状。

这次长扁豆有点短,形状不太好。

发表于 2013-2-13 17:57 |显示全部楼层
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做得挺好

发表于 2013-2-13 18:02 |显示全部楼层
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饿了
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发表于 2013-2-13 19:20 |显示全部楼层
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he275 发表于 2013-2-13 17:57
做得挺好

谢谢~

发表于 2013-2-13 19:21 |显示全部楼层
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ronitrue 发表于 2013-2-13 16:22
已经不简单了

呵呵,谢谢

发表于 2013-2-13 19:22 |显示全部楼层
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鱼羊鲜 发表于 2013-2-13 18:02
饿了

今天又做了一批卤菜,呵呵,给你pm一份~

发表于 2013-2-13 23:25 |显示全部楼层
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幸亏带孩子,不然不得了了

发表于 2013-2-13 23:41 |显示全部楼层
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饿了
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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2013-2-15 09:57 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
蛇形菜本身要三张图,你拿了一张饺子的来冒充~

发表于 2013-2-15 14:07 |显示全部楼层
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datou2z 发表于 2013-2-15 09:57
蛇形菜本身要三张图,你拿了一张饺子的来冒充~

做菜过程忘了拍,过几天我再补上,呵呵

发表于 2013-2-15 14:17 |显示全部楼层
此文章由 草色入帘青 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 草色入帘青 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
你做的菜,很有食欲

发表于 2013-2-15 14:21 |显示全部楼层
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草色入帘青 发表于 2013-2-15 14:17
你做的菜,很有食欲

谢谢

发表于 2013-2-15 14:40 |显示全部楼层
此文章由 鱼鱼有刺儿 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 鱼鱼有刺儿 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很厉害呢!!
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发表于 2013-2-15 14:43 |显示全部楼层
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鱼鱼有刺儿 发表于 2013-2-15 14:40
很厉害呢!!

谢谢

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2013-2-15 15:35 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
babycat 发表于 2013-2-15 13:07
做菜过程忘了拍,过几天我再补上,呵呵

好好,补好后通知我,我给你加分~
为吃不怕麻烦~~

发表于 2013-2-15 16:46 |显示全部楼层
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datou2z 发表于 2013-2-15 15:35
好好,补好后通知我,我给你加分~

好的,谢谢版主

发表于 2013-2-18 16:38 |显示全部楼层

RE: 给各位拜年啦,版主这个算蛇形菜不?(已加制作过程图)

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datou2z  在2013-2-18 21:04  +30分  并说

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