爸爸菜谱 - 菠菜炒粉丝+青椒木耳炒肉片（上菜为自己助威）

patrickzhu

这一阵子自己变成了音乐影视版的版主了，一直在SK的地盘里晃荡。

看到有这么多人来为PAPA帮摇旗呐喊，有点羡慕啊。
我自己上菜来为PK大战助威。。。都是很简单容易做的。

菠菜炒粉丝

- 粉丝用沸水泡软；
- 开洋（海米）用水泡软；
- 菠菜可以切段也可以不切，我懒没切，然后再开水里烫一下，捞出待用；
- 热锅放油，放一些姜末（没有也无所谓），然后放入粉丝和开洋炒散（要加些水，否则会粘），然后捞出；
- 热锅放些油炒菠菜一下，然后倒入粉丝和开洋一同炒匀，加糖加盐调味，出锅前撒一些白胡椒粉即可。

青椒木耳炒肉片

- 猪肉眼切片，放白胡椒粉，黄酒，生抽和生粉腌一下；
- 青椒切块；
- 木耳泡开；
- 先炒肉片发白即可捞出；
- 再炒青椒，放些水，容易熟；
- 再倒人肉片和木耳一起炒均匀即可；
- 出锅前放些糖和盐调味；

我其实还做了个炒鱼米，但是卖相不好，鱼肉散了，所以就不拿上来现丑了。

cosmicray

沙发，很好吃的样子，+分

只能加2分哩，别嫌少啊！！

[ 本帖最后由 cosmicray 于 2008-6-18 22:33 编辑 ]

xingbu

板凳

好像很好吃

astina

菠菜粉丝这样没吃过，可以试试看

阿朱要煽动你帮的几个中流砥柱多出来助威啊，这年头低调确实比较吃亏

steveking

TELL ME HOW

原帖由 astina 于 2008-6-18 22:35 发表
菠菜粉丝这样没吃过，可以试试看

阿朱要煽动你帮的几个中流砥柱多出来助威啊，这年头低调确实比较吃亏

patrickzhu

原帖由 astina 于 2008-6-18 22:35 发表
菠菜粉丝这样没吃过，可以试试看
阿朱要煽动你帮的几个中流砥柱多出来助威啊，这年头低调确实比较吃亏

唉，我帮好吃的多，动手的少啊。。。
没关系，我一个人就行了。。。

datou2z

这两个菜我都很中意，今晚减肥没吃很多，飘走~~

steveking

阿朱的相机不错，肉片那么近距离接触
为什么菜乙用的锅是旧锅，老图发新芽？

妖气凛然

菠菜粉丝可以一起炒还是第一次知道，看起来不错 ++++

astina

原帖由 patrickzhu 于 2008-6-18 22:38 发表

唉，我帮好吃的多，动手的少啊。。。
没关系，我一个人就行了。。。

阿朱决意要以一人之躯，单挑PAPA11条枪，葱白葱白

patrickzhu

嗯，打垮PAPA，一举成名！

degra

yo, 还不错呢， pfpf， 分分晚点送到。

steveking

在我今天新出炉的PK3创意下，你绝对会后悔说这句话的

原帖由 patrickzhu 于 2008-6-18 22:42 发表
嗯，打垮PAPA，一举成名！

dickson

原帖由 astina 于 2008-6-18 22:35 发表
菠菜粉丝这样没吃过，可以试试看

阿朱要煽动你帮的几个中流砥柱多出来助威啊，这年头低调确实比较吃亏

砥柱们生意太好,太好~~

dickson

周末去拍点美女, 协助帮主PK

steveking

朱PAPA PAPA 了   
run away   

原帖由 steveking 于 2008-6-18 22:43 发表
在我今天新出炉的PK3创意下，你绝对会后悔说这句话的

patrickzhu

原帖由 steveking 于 2008-6-18 22:40 发表
阿朱的相机不错，肉片那么近距离接触
为什么菜乙用的锅是旧锅，老图发新芽？

对付PAPA的SK，用SCANPAN真是杀鸡用宰牛刀了。

maribel

猪肉眼是什么东东？:o

patrickzhu

就是里脊肉

妖气凛然

原帖由 steveking 于 2008-6-18 22:43 发表
在我今天新出炉的PK3创意下，你绝对会后悔说这句话的

难道要分久必合，一统江湖

西边雨

不错啊
回头朱帮主一定会拿出更牛的菜，中年帮的几个中流砥柱相信你一定能赢~！

dickson

老朱, 要不我过来给你当摄影师吧?

patrickzhu

谢谢D版
这个礼拜五下班，我做土豆，你过来拍吧:)

dickson

原帖由 patrickzhu 于 2008-6-18 23:19 发表
谢谢D版
这个礼拜五下班，我做土豆，你过来拍吧:)

不送货我就过来

patrickzhu

原帖由 dickson 于 2008-6-18 23:22 发表
不送货我就过来

我今天还做糟鸭舌，礼拜五你可以尝尝。

bluesummer

那个青椒木耳炒肉片,俺也常做~~~很下饭的.
没试过用菠菜炒粉丝,以前只用菠菜拌过粉条.下次也要试试.家里的粉丝还有一大包没吃呢.

闲夏采薇

谢谢朱爸爸的菜谱提示，又可以往我的菜谱加菜了。

照片相当牛！

steveking

友情提示：
PK 的先决条件别忘了，阿朱上音乐帖，SK 上美食帖  
打破规矩就自认失败了 :si144

原帖由 patrickzhu 于 2008-6-18 23:19 发表
谢谢D版
这个礼拜五下班，我做土豆，你过来拍吧:)

WTFAUS

  不错不错。多了两道新菜

steveking

坏蛋甲好像没在我的 PK1 和 2 里发言，有点不寻常，有何隐情？
另外参赛歌曲别忘了，周日又 DEADLINE 了

原帖由 WTFAUS 于 2008-6-19 11:19 发表
  不错不错。多了两道新菜