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我喜欢思考人生，啥事都爱往人生上靠。去年结束修家电工作后想把一些心得总结一下，写了下面的初稿，但写半道写不下去了，因为觉得其中很多技术化的内容，可能一般人没兴趣看，人们还是希望简单直接告诉我什么什么牌子就行了。但我认真思考后发现没有这样真正有效的捷径，如果这个事情对你比较重要，那么你就需要在上面花时间和精力，我所能介绍的是一个鉴别和思考的方法论和体系，以及思考角度，你需要根据这个框架裁剪出适合于你自己的。这必须要花时间，当然收益是不光适合于鉴别家电，推而广之鉴别人也是一样。 最近突然有朋友问我家电选择的问题，我就又想起了这篇文章，发出来觉得可能还是对某些有需要的朋友有用，当然更欢迎和我深入探讨。 简单说来，第一步要建立一个属于你的评测权值体系，第二步在这个体系下要提升自己的深入的洞察力。 举两个例子：第一比如说美观，这个是个很主观的标准。比如我见过好的程序员写的代码，变量命名规范清晰，格式整洁，注释得体，读他的代码感觉像读一篇说明文一样平易。我再看他本人，即使是乱蓬蓬的头发，扣错的衣服扣子，我都觉得举手投足都是名士作风，透着一股帅劲。相反如果代码写得一坨，你就是穿着燕尾服，打着领结，我看着都觉得脏兮兮的。这是因为你能欣赏到对方内在的美从而影响到你对表面外观的看法。当然你对不同属性的欣赏和重要程度不一样，当然结论就会完全不同。 另外一个例子，我以前在北京有一次买一个二手房因为当时有一百万的信用贷还没批下来，但又因为别的原因需要先过户。原房东是个做石油领域设备生意的儒商，原房东在和我一共见过两次面的情况下，配合先过户给我。当然我需要写借条付他高出房贷的利息，但对于陌生人间一百万不是小数目，这样做还是不容易的，反正我是做不到。我想他之所以能这么做原因主要不是因为我看起来老实可靠，原因是他有实力驾驭这个规模的事，如果我要是黑了他，他有实力让我连本带利给吐出来。如果你看了这个故事，理解为：人间有真爱，人间有真情，我们应该充分信任别人。但你没有相应的鉴别力和驾驭的实力，那有可能出门底裤就被骗走了。所以具体哪个家电好还是不好，哪个人可信任还是不可信任，it depends，适合于我，不一定适合于你。 ---------------------以下为正文-------------------------------- 我个人认为大件家电的好的标准是借用工程术语来讲是高可用性和可维护性。通俗点说就是运行可靠不容易坏，万一坏了很容易修复。这是我针对于大家电的标准，因为大家电相对价格高，而且不像手机电视买来拆了包装往那里一放就能用，而是需要专业的安装才能使用，所以一旦坏了不论是更换还是维修都比较费时间和金钱。大家电是个生活伴侣，所以可靠比颜值要重要的多。但可靠这类属性是个后验的特点，也就是得经历过不可靠的考验后才知道到底可不可靠，但这些在初期如果没有一双能穿透内心的慧眼是看不出来。下面我根据我做了一年半的家电维修工作中所累积的一些心得给大家提供一些视角。 家电是个工业标准化产品，已经不是什么高科技了。所以做出优秀的产品不需要爱因斯坦那样的科学家，只要是符合要求的工程师，依据科学的设计方式，认真努力积累就可以做出好产品。那么什么是科学的设计方式，我觉得好的工业设计是大量，长时间，多场景的应用，反复迭代出来的，不存在一个聪明的设计师一开始就想清楚了所有可能，一次就做出了完美的设计。而是在使用中发现问题，及时改进，再发现问题再改进，经过一定次数的迭代，最后稳定下来形成的可靠设计。 比如一般的自动挡轿车的挡位设计是下图这样直线型的，你从D挡摘到N挡时有可能推进了R挡，而这会是一个严重的错误，也就是你从前进本来想放空挡静止，结果一下变成了倒车，这就会酿成事故。 而丰田车型的挡位设计是折线型的，盲换时绝对不会出现想前进变成后退，或者想后退变成前进的问题。我估计它的折线型挡位设计目前还受专利保护，否则其他厂家应该会复制。而这样的设计背后都可能是因为血的教训带来的。这种设计就是非常好的工业设计，不依赖于人的操作，在设计上就阻止了人犯错的可能。虽然这种设计带来了成本上升，但这是一种必要和负责的设计。 能贯彻产品设计优化迭代的关键是在产品的设计制造中工程师尤其是售后工程师在里面是有地位的，因为用户反馈只能反馈故障表面现象，只有售后工程师才能从设计角度来理解故障原因。但在中国家电行业中首先工程师就不是很值钱，售后工程师更不值钱，售后基本都是外包的，一线维修工承接各种品牌的维修，他们没职责也没愿望去向厂家反馈设计问题，他们的工作就是完成任务派单，所以我们的传统家电产品设计缺乏优秀的售后工程师的参与。类似的情形在另外的行业是不同的，比如互联网应用领域，像手机app开发，这些领域一开始人员架构就是按照现代生产方式架构的，所以产品迭代速度非常快，甚至比国外公司还快，几乎每周都有更新，所以同类型的手机app，我感觉国内厂商出品的，功能的易用性，功能多样性等诸多方面都强于国外产品。典型如qq干掉msn。这个相反的例子也说明，我们的人不差，起码在应用技术领域有良性的科学的机制，我们完全可以做出世界一流的产品。 产品设计：实用性与美观之间的矛盾 家电产品虽然不是什么高科技了，但他还是一个技术产品。对于众多的非专业消费者来讲，在选购时因为无法了解其内部品质，所以很多都是从外观或者品牌知名度等这样一些比较外显的因素来做选择。但是任何设计都有两面性，很多时候产品的实用性和美观之间是矛盾的，必须要在两者之间做一个取舍和平衡，我个人认为因为家电的特点，它不是时装，所以选择功能性的设计是负责任的设计，下面举两个实用性和美观之间取舍的例子： 对于Front loader的滚筒洗衣机，有一个要定期维护的地方是它的滤网，如果衣兜没有掏干净，或者衣服上装饰用的珠子之类洗涤时掉落最后就会汇集在滤网这里，如果累积多了就会卡住排水泵的叶片，导致排水不净，不排水甚至烧坏排水泵电机。所以洗衣机滤网要隔1-3个月定时清理。滤网设在前面板优点是方便维护，不用挪动洗衣机就能清理。这种设计要做的妥协是前面板要开孔所带来的美观上的妥协。但这种妥协非常必要和负责。我见过最“邪恶”的设计是把滤网放在洗衣机后部，这样每次清理滤网时需要把洗衣机拉出来，清理后再推回去。但对于大部分不懂行的普通用户会觉得这个洗衣机前面板整洁美观。但在实际使用中实际上会是非常令人头疼的一个设计。我称之为“邪恶”的设计是因为它的设计师非常清楚这种设计的问题，但他知道大部分买产品的用户不知道，而一般用户会被外观设计所吸引，而且发现有使用问题一般要一年以后了可能已经过了保修期了。这种我觉得就有欺骗之嫌。 另一个类似的设计例子是干衣机，干衣机要有进风口和出风口，这样有风流过才能把里面的湿气带走，而出风口都会吹出衣物的纤维碎屑。下面这个是好的设计，进风口在前，出风口在后，但要做的美观上的妥协就是前面板要开孔。 下面这个设计看起来颜值更高，它把进出风口都放到了背后。但是长期的问题会是，从出风口吹出的衣物纤维又被进风口吸入，最后长时间累积直到堵塞进风口，导致结果就是衣物长时间烘不干，因为没有空气流动，或者引起机器过热保护。这也是一个美观和实用相冲突的例子，同时也是一个“恶”的设计的例子，因为机器新的时候发现不了这个问题，需要用一年以后才会显现出来问题。 对于易损件维修更换的不同的设计： 家电里部件众多，但不是所有的部件是一样的损坏几率。一般来说工作在高电压，强电流，高速度，高温类似极端条件的部件比较容易损坏，这样的部件就是易损件，比如烤箱中的电热管，烘干机中的转笼皮带。易损件都有其极限工作寿命和产品的档次无关。对于易损件好的设计会做到非常易于更换，这样会大大节约维修人工成本。下面可以看一些不同设计的例子对比： 电烤箱的位于烤箱背部环绕风扇的fan forced element是非常常见的烤箱易损件，我们平时选择fan forced加热功能时，主要就是靠它，所以它工作时间比较长，也就容易损坏。 这个是不好的产品设计，采用螺栓固定。螺栓固定的好处是强度大于螺丝固定，但因为此部件不是高速震动部件，所以强度的优点实际用处不大。但缺点是更换时，必须要把烤箱从安装位置完全拉出，打开后背板，从后面板后面拆下旧螺母更换新电热管然后上紧新螺母。 下面这个是用螺丝安装的电热管，不需要从后面拆卸电烤箱，只需从前面拆下螺丝，更换新部件，上紧螺丝即可。更换同样的部件用螺栓安装的耗时是螺丝安装的3-5倍。 干衣机的转笼皮带也是易损件，不好的设计，必须打开整个机体更换皮带，更换时还很容易引起转笼移位。重新定位好很费力，往往更换皮带的工时费都接近买一个新的三分之一价格。 好的设计转笼皮带在整个机器的外部，更换非常容易也不会引起转笼移位等问题。 组合功能VS专一功能 对于是组合功能机好还是专一功能好，我认为组合功能机仅限于因为客观条件限制时选择，比如没有空间同时放下洗衣机和干衣机，只好选择洗烘一体的机器。除了这种情况应该首选专一功能机。因为组合功能间相互会有作用，让两个功能都不能充分发挥，甚至是相互影响。下面举两个例子： 1）比如洗烘一体机。电视广告做的效果是你把脏衣服放进去，再打开已经是洗净烘干可以穿的衣服了，很方便很诱人是不是？但是广告不会特意强调告诉你，对于洗烘一体机，烘干的最大容量只有洗衣最大容量的一半，如果八公斤的洗衣容量，只有四公斤的烘干容量。也就是如果你洗衣时放满了衣物，等洗衣结束时你必须及时停止程序，拿出一半湿衣物，先烘干一半，然后再烘干另一半，否则很可能引起机器的过热保护。因为干衣时必须要足够的空气通过机器内部带走水汽，如果太满则空气流通受限。而洗衣时没有这个限制。如果实际操作是这样的那么洗烘一体的便利是不是就会大打折扣呢？这些商家都不会特意提醒你，当然他也没骗你，在他说明书的内页用小字都注明了干衣额定容量是洗衣额定容量的一半。 2）带烧烤功能的微波炉：就是在微波炉上方加了电热管，所以可以实现小烤箱的功能。但实际使用带来的问题是什么呢？用微波炉加热肉类或者有较多脂肪的食品时，油加热后会四处溅射，所以用微波炉加热这类食品时，我们一般会扣上一个可以穿透微波的塑料罩子，这样问题就解决了。但是如果使用烧烤功能烤肉时，是不能在食物上盖任何东西的。在传统烤箱可以用锡纸包裹，但在微波烧烤功能的炉子里不能有任何金属东西，否则微波会引起炉内打火，那这样烧烤完油就会溅的炉体内到处都是，难于清洁其实是带来的一个小问题。真正的大问题是这些油污会在微波云母片上堆积，最后引起微波管打火，时间长了会烧毁微波管，而这些问题也是你起初使用时不会遇到，只有使用一段时间后才表现出来。 多功能VS必要功能 因为现在家电厂商间竞争很透明了，为了刺激消费和甩开竞争者，厂家纷纷在多功能上下功夫，你是四种烹饪模式的烤箱，我就来个八种，你是十种菜单的微波炉，我就来个二十种。人们的心理是价位类似时觉得功能越多越好，或者觉得多功能更高档愿意为之支付更高的花费。但大家想想在我们日用中，微波炉的用处只是热牛奶，热剩饭，也许到微波炉报废也从未用过其他任一种功能。烤箱基本就是fan force 加热，最多有时候用grill功能最后上一下色。那那些多出来的功能对你其实没有任何用处，你不但因此为之多支付费用，而且这些多出来的对你无用的功能又大大增加了发生故障的几率。在设计上的原则，所谓多个香炉多个鬼。能用一个零件实现的功能你改用两个零件之后，故障率不是增加一倍而是可能成指数倍数上升，因为部件之间的连接和相互作用也会可能带来新的故障。 |
