刚买的，19.90 一罐（记错了，也有可能是16）， 四种菇：Slippery Jack 牛肝菌，Cloud Ear 云耳，Oyster mushroom 杏鲍菇， Shiitake 香菇，共380g 各地原料，在法国包装而已  哈哈，东北的童鞋别笑，这是南方人理解的小鸡炖蘑菇 鸡也是costco买的lilydale free range chicken，肯定不如国内的草鸡， 切块（鸡胸肉切下来不用，炖了也不好吃）。 铸铁锅里，鸡皮煎出油，放了葱姜蒜，一点八角，把鸡块煎香，料酒，生抽冰糖，盖盖小火40分钟左右，  加泡好的蘑菇， 蘑菇在水里多洗洗，有沙，泡了大约一个小时。  再煮20分钟就差不多了 蘑菇下次要多泡点，最后鸡剩下，菇都挑没了  |
