最近好上这一口, 店里喝不过瘾,自己回家整一锅 窝近沙发里慢慢喝{:12_777:} 做法非常非常简单! 配方如下: - 半瓶红酒,我用的是Cabernet Merlot - Brandy 1/4 cup - 大半个橙子 连皮切片。不喜欢苦味的话可以去皮。 - 5 个丁香 - 1 个八角 - 1 根桂皮 - 2 大勺maple syrup, 或者白糖或蜂蜜都行 以上所有放锅里小火熬,不要熬到开,就是快要冒泡泡但还没冒的那个程度,熬个15-20分钟 就完成了! 当然,如果你喜欢香料味重的话可以最小火微个1小时。 喝之前滤网过一下,滤走渣渣, 就完美了~~~~ 是不是很简单~~~~ 做完这个酒,厨房都是酒香 可舒服了(paopaobing(84)) |