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松下面包机做出来的milk loaf没味道?

2025-1-13 17:36| 发布者: xsxtsun | 查看: 628| 原文链接

我新入坑松下的那个面包机,自动加酵母那款。虽然确实很方便而且面包也很软,但做出来的没味道。我是严格按照手册里面milk loaf的比例做的,除了面粉是用的Costco的self raise(因为之前买太多用不掉),然后没有加配方里的奶粉。请问加了奶粉会真的好吃一些吗?self raise是不是应该减少酵母用量?

谢谢,也请大家不吝分享成功的配方。
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