这些日子的小菜

紫雪花

原帖由 vikki 于 2009-1-5 22:17 发表
紫雪花MM，你太厉害了，我老公很佩服你装饰蛋糕的功夫，没想到，中餐你也拿手啊！

啊呀。。。命苦啊，一来我很好吃。。。 2来身为家庭煮妇N年，给逼出来啦。。。。。。。。

紫雪花

原帖由 linjun70 于 2009-1-5 22:22 发表


哇，这个肉场在哪里？我上周六Eastwood买了80块钱的肉，都没有送！

在South Strathfield

紫雪花

原帖由 linjun70 于 2009-1-5 22:21 发表


求教花生炖猪脚的方法

猪脚剁小块，在流水中洗净，放进锅内＋水＋一勺白酒，两段葱，几片姜，煮开后撇去浮沫。捞出洗净，控干水分。
带皮花生在盐水中泡一小时。

1.炒菜锅烧热，改小火，倒入冰糖，加适量水，把冰糖熬化。
2.放入猪脚，翻炒，使每块猪脚都裹上糖衣。
2.加入花生。
3.放入葱姜蒜。
4.加入两勺蚝油，两勺酱油，一勺番茄沙司，一勺沙茶酱，翻炒均匀后加入水。
盖盖焖30分钟左右即可。

魔头

妈呀， 姐姐家随便吃顿反都这么丰盛

紫雪花

原帖由 魔头 于 2009-1-5 22:39 发表
妈呀， 姐姐家随便吃顿反都这么丰盛

没有龙虾没有鲍参翅肚怎么能说丰盛？

patrickzhu

原帖由 紫雪花 于 2009-1-5 22:29 发表


在South Strathfield

Gould Street?

patrickzhu

炒金银蛋摘豆芽是功夫啊！
一般我摘会火气上升，很多别人2分钟就吃完了，我火气更大。。。

老陶

原帖由 patrickzhu 于 2009-1-6 20:44 发表
炒金银蛋摘豆芽是功夫啊！
一般我摘会火气上升，很多别人2分钟就吃完了，我火气更大。。。

江上往来人

原帖由 patrickzhu 于 2009-1-6 20:44 发表
炒金银蛋摘豆芽是功夫啊！
一般我摘会火气上升，很多别人2分钟就吃完了，我火气更大。。。

难得阿朱也有火大的时候。

顶帖专用

楼主的烧鱼片是basa么？？

紫雪花

原帖由 patrickzhu 于 2009-1-6 20:42 发表

Gould Street?

1-21 Madeline st Sth Strathfieeld

紫雪花

原帖由 patrickzhu 于 2009-1-6 20:44 发表
炒金银蛋摘豆芽是功夫啊！
一般我摘会火气上升，很多别人2分钟就吃完了，我火气更大。。。

我觉得还好啊，双手齐下，看着连续剧。。一下子就好了。

紫雪花

原帖由 江上往来人 于 2009-1-6 21:03 发表


难得阿朱也有火大的时候。

难以想象啊。。。。。。。。

紫雪花

原帖由 顶帖专用 于 2009-1-7 07:13 发表
楼主的烧鱼片是basa么？？

对，没发现还有什么好吃的，目前只喜欢这个。

prettywoman18

紫雪花

原帖由 prettywoman18 于 2009-1-7 11:23 发表

记得你也是炒菜高手，好久不见你上菜了，什么时候上个菜教教我们？ :)

老song

好菜！好图！

紫雪花

原帖由 老song 于 2009-1-7 22:02 发表
好菜！好图！

老song回来啦？拍了些什么精品回来？快贴出来让我们欣赏欣赏。。。。。。。。
我的这些PP拍的不好，你不偷笑就已经很好啦

jiayang

好吃，刚好吃饭时间。。。。馋

vanessa2007

天啊,道道菜看得我都流口水啊. 姐姐实在太强了.......

紫雪花

原帖由 vanessa2007 于 2009-1-8 19:32 发表
天啊,道道菜看得我都流口水啊. 姐姐实在太强了.......

开始缅甸。。。。。。。都是很普通的菜啊。