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楼主:feicunzic

[其他] day 21 宋嫂鱼羹+香菇菜包+蛋黄派——长期记录凝凝的早餐食谱(蛋黄派方子已补上) [复制链接]

发表于 2012-8-30 11:56 |显示全部楼层
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Q弹芋圆 这个,怎么做地? 太强大了。。。
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发表于 2012-8-30 12:14 |显示全部楼层
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hyl427 发表于 2012-8-30 10:56
Q弹芋圆 这个,怎么做地? 太强大了。。。

同问...

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2012-8-30 12:23 |显示全部楼层
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我对芋圆不感冒,对那个煎饺倒是比较感兴趣~

发表于 2012-8-30 13:14 |显示全部楼层
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煎饺看得我拚命吞口水,煎成这样的颜色,一定很香脆。这样的早餐,绝对让人一整天都有满足感!

先签白条。

发表于 2012-8-30 13:20 |显示全部楼层
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我又来了。看了都满足啊。。

发表于 2012-8-30 13:21 |显示全部楼层
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萝卜什么的也都是自己做的?真是太贤惠了!

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2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2012-8-30 13:46 |显示全部楼层
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datou2z 发表于 2012-8-30 11:23
我对芋圆不感冒,对那个煎饺倒是比较感兴趣~

我二个都感兴趣

发表于 2012-8-30 14:09 |显示全部楼层
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datou2z 发表于 2012-8-30 11:23
我对芋圆不感冒,对那个煎饺倒是比较感兴趣~

我这回的馅儿很成功诶,本来是白菜猪肉滴。。后来我看有半把菠菜就烫了下也丢进去了,结果出人意料的好吃!

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Rhapsody + 4 Creative

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凝凝的微博:http://weibo.com/feicunzic

发表于 2012-8-30 14:39 |显示全部楼层
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凝凝还减肥不?

发表于 2012-8-30 14:44 |显示全部楼层
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都是功夫食品呀。这得多费劲呀。凝凝绝对是个超级有耐心的人。

发表于 2012-8-30 15:16 |显示全部楼层
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rongerchen 发表于 2012-8-30 13:39
凝凝还减肥不?

我就吃了两个饺子一碗燕麦!!
而且我没有吃水果捞!! 我太不容易了

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zhubaomm + 4 安慰一下
黑芝麻狐儿 + 5 每天来给凝凝加5分~~
Rhapsody + 4 好可爱啊

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凝凝的微博:http://weibo.com/feicunzic
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发表于 2012-8-30 15:16 |显示全部楼层
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云淡风轻 发表于 2012-8-30 13:44
都是功夫食品呀。这得多费劲呀。凝凝绝对是个超级有耐心的人。

其实我就对吃的有耐心。。。
凝凝的微博:http://weibo.com/feicunzic

发表于 2012-8-30 15:20 |显示全部楼层
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看了这么多天都忍住了,今天的煎饺也太厉害了吧,佩服佩服!

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2012-8-30 15:24 |显示全部楼层
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楼主每样东西的名字也起得特别魅惑

发表于 2012-8-30 15:29 |显示全部楼层
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Q弹芋圆 太强大了。。。

发表于 2012-8-30 15:29 |显示全部楼层
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feicunzic 发表于 2012-8-30 14:16
其实我就对吃的有耐心。。。

我对你做的吃的也很有耐心
有钱的捧个钱场 没钱的捧个人场
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发表于 2012-8-30 20:59 |显示全部楼层
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阿狐你对我真是太好啦,我好感动哦^^

发表于 2012-8-30 21:19 |显示全部楼层
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我实在是太佩服你了.看的我口水答答滴,请问那个台湾的酱油膏是什么样子的呀.我也想让我爸做做看.嘻嘻

发表于 2012-8-30 23:10 |显示全部楼层
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heidichen 发表于 2012-8-30 20:19
我实在是太佩服你了.看的我口水答答滴,请问那个台湾的酱油膏是什么样子的呀.我也想让我爸做做看.嘻嘻 ...



就这个样子

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发表于 2012-8-30 23:18 |显示全部楼层
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本帖最后由 zhubaomm 于 2012-8-30 22:19 编辑

真佩服你能忍住不吃,我可做不到,怎么着也得尝一两个的。。请问煎饺是要烫面吗,包的时候要封死吗?

发表于 2012-8-31 11:22 |显示全部楼层
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zhubaomm 发表于 2012-8-30 22:18
真佩服你能忍住不吃,我可做不到,怎么着也得尝一两个的。。请问煎饺是要烫面吗,包的时候要封死吗? ...

就跟煮的饺子一样的我包的,普通面的,全部封死

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zhubaomm + 1 谢谢。最后一分了。

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退役斑竹

发表于 2012-8-31 12:20 |显示全部楼层
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楼主我又来问问题了:

关于面包,我的烤箱温度不够怎么办? 我也没有铸铁锅,

发表于 2012-8-31 12:21 |显示全部楼层
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发表于 2012-8-31 12:24 |显示全部楼层
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楼主能上芋圆和水果捞的做法吗?太漂亮了!

发表于 2012-8-31 12:30 |显示全部楼层
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大胃 发表于 2012-8-31 11:20
楼主我又来问问题了:

关于面包,我的烤箱温度不够怎么办? 我也没有铸铁锅,  ...

我刚想说买个铸铁的锅回来!
我就用铸铁锅烤面包的,哈哈,那个酥脆啊

不行你就买个烘焙石板

再不行,你换个烤箱吧
凝凝的微博:http://weibo.com/feicunzic

发表于 2012-8-31 12:30 |显示全部楼层
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jtmichelle 发表于 2012-8-31 11:24
楼主能上芋圆和水果捞的做法吗?太漂亮了!

今天要是研究出正确配比了我就上
凝凝的微博:http://weibo.com/feicunzic
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退役斑竹

发表于 2012-8-31 12:31 |显示全部楼层
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feicunzic 发表于 2012-8-30 10:30
day 12 冰花煎饺+彩色皮蛋豆腐+宇宙无敌超级Q紫薯芋圆水果捞!

凝凝能不能教下芋圆怎么做啊

发表于 2012-8-31 12:33 |显示全部楼层
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亲们,芋圆的正确比例我没有研究出来,麻烦大家再容几天,今天实在没空再做啊

退役斑竹

发表于 2012-8-31 12:34 |显示全部楼层
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还有还有我想问下凝凝,昨天买了一大块芋头,可是发愁不知道怎么做呢~~~

发表于 2012-8-31 12:36 |显示全部楼层
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feicunzic 发表于 2012-8-31 11:30
今天要是研究出正确配比了我就上


谢谢楼主,我等着。

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