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楼主:rongerchen

[美食活动] 辣旋风~~~~~干锅干锅 干锅干锅 干锅干锅 干锅干锅 -----芋头鸡 [复制链接]

发表于 2011-12-24 21:05 |显示全部楼层
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2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-12-24 21:06 |显示全部楼层
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原帖由 linfordzhang 于 2011-12-24 21:02 发表


如果是牛油的火锅料都会这样的


哦,我每次都想把这层蜡给刮掉

发表于 2011-12-24 21:09 |显示全部楼层
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听说火锅料是加了点腊的。

发表于 2011-12-24 21:09 |显示全部楼层

回复 rongerchen 16# 帖子

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我们今天串串香了,辣的也很过瘾,.就是没有拍照片

目前正在准备火鸡大餐,明天中午的爬梯用.待会鼓捣照片发上来

发表于 2011-12-24 21:10 |显示全部楼层
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跟着小N妈妈学习了
原来配料都要这么丰富的呢,下次一定要多放些品种进去

2011年度奖章获得者

发表于 2011-12-24 22:32 |显示全部楼层
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蓉儿一家都圣诞快乐哦!
这个干锅芋儿鸡看着就好有食欲啊!
坐等版主进来加精。。。(paopaobing(32))
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发表于 2011-12-24 22:35 |显示全部楼层
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原帖由 航迹云 于 2011-12-24 22:32 发表
蓉儿一家都圣诞快乐哦!
这个干锅芋儿鸡看着就好有食欲啊!
坐等版主进来加精。。。(paopaobing(32))

同等同呼。 

发表于 2011-12-24 22:51 |显示全部楼层
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好多料啊 这个吃完 还吃得了火锅 哈哈

发表于 2011-12-24 22:58 |显示全部楼层
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原帖由 chesecake 于 2011-12-24 20:59 发表
想起个问题,用火锅料炒,冷了后会结一层蜡一样的东东,蓉儿会这样吗?

蛋糕jj如果不喜欢牛油可以试试清油火锅料

发表于 2011-12-24 23:03 |显示全部楼层
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原帖由 美食杰 于 24-12-2011 20:53 发表
昨天和lg在回忆成都美食------这也是我们的家常课,闭上眼睛,成都大街小巷的美味,如数家珍。
LZ的这手艺,也足够在soho沸城开个店了

果酱果酱

我这手够解馋,人一多我就紧张
时间善良

发表于 2011-12-24 23:06 |显示全部楼层
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原帖由 amon54 于 24-12-2011 20:38 发表
先加了四分,略表敬仰,待会儿分回来再友情后补啊
这个颜色看着才叫正宗啊

这个太果酱了,不过就是家乡菜,所以得心应手
时间善良
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发表于 2011-12-24 23:07 |显示全部楼层
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原帖由 航迹云 于 24-12-2011 22:32 发表
蓉儿一家都圣诞快乐哦!
这个干锅芋儿鸡看着就好有食欲啊!
坐等版主进来加精。。。(paopaobing(32))

同乐同乐
时间善良

发表于 2011-12-24 23:08 |显示全部楼层
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原帖由 tyxzh 于 24-12-2011 21:09 发表
我们今天串串香了,辣的也很过瘾,.就是没有拍照片

目前正在准备火鸡大餐,明天中午的爬梯用.待会鼓捣照片发上来

等照片哈
时间善良

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2011-12-24 23:40 |显示全部楼层
此文章由 闲夏采薇 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 闲夏采薇 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这一大锅,也太过瘾了吧!


CDmm 圣诞快乐!

发表于 2011-12-25 00:48 |显示全部楼层
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辣的就是能无时无刻激起我火辣辣的食欲
这个能和饭店媲美了,太专业~!

发表于 2011-12-25 01:15 |显示全部楼层
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想吃那个辣莲藕,以前在国内有家店做的很好吃
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发表于 2011-12-25 03:10 |显示全部楼层
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圣诞快乐
看得我流口水

发表于 2011-12-25 09:17 |显示全部楼层
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谢谢ls的各位

发表于 2011-12-25 09:39 |显示全部楼层
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版主真给加精华了,恭喜恭喜!

发表于 2011-12-25 09:55 |显示全部楼层
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原帖由 闲夏采薇 于 24-12-2011 23:40 发表
这一大锅,也太过瘾了吧!


CDmm 圣诞快乐!

谢谢小薇加精

圣诞快乐啊

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时间善良

发表于 2011-12-25 10:59 |显示全部楼层
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原帖由 20101010 于 25-12-2011 09:39 发表
版主真给加精华了,恭喜恭喜!

谢谢关注阿
时间善良
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发表于 2011-12-25 11:21 |显示全部楼层
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原帖由 amon54 于 24-12-2011 21:10 发表
跟着小N妈妈学习了
原来配料都要这么丰富的呢,下次一定要多放些品种进去

爱吃什么就放什么

干锅就有惊喜

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时间善良

发表于 2011-12-26 17:27 |显示全部楼层
此文章由 沧浪之水 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 沧浪之水 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
放芋头好好哦!藕也是必须的。。蓉儿圣诞快乐啊~~

发表于 2011-12-26 17:32 |显示全部楼层
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高压锅跟我家一样的!收了明天做

发表于 2011-12-26 17:39 |显示全部楼层
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原帖由 沧浪之水 于 26-12-2011 17:27 发表
放芋头好好哦!藕也是必须的。。蓉儿圣诞快乐啊~~

如果是新鲜藕就更爽了

谢谢mm阿,你能吃辣了没?

宝宝还听话吧

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时间善良

发表于 2011-12-26 17:40 |显示全部楼层
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原帖由 貔貅 于 26-12-2011 17:32 发表
高压锅跟我家一样的!收了明天做

只需要压3分钟就ok了哦
时间善良
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发表于 2011-12-27 09:17 |显示全部楼层
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口水

发表于 2011-12-28 14:47 |显示全部楼层
此文章由 苗苗的家 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 苗苗的家 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
桥头牌火锅料。。。哪里有买啊

发表于 2011-12-28 14:55 |显示全部楼层
此文章由 DMW 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 DMW 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
有个疑问,你们在成都的时候天天吃辣,来了这边也天天吃辣吗?天天吃上火怎么办?

发表于 2011-12-29 11:07 |显示全部楼层
此文章由 猪小妹 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 猪小妹 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
材料真多,一定很好吃。我喜欢这个菜不用先泡油,对我来说容易些。谢谢蓉儿的分享!

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