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楼主:harbridge

[煎炒炖煮] 【过年】一桌以冷菜为主的年夜饭 [复制链接]

发表于 2015-2-23 23:39 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2015-2-19 12:09
热菜和汤

冷菜白天慢慢捣鼓了,热菜朋友来晚了,也不知道啥时下锅烧,所以最后匆匆烧的,水准不佳

连年有鱼
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退役斑竹

发表于 2015-2-24 10:42 |显示全部楼层
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ellepopo 发表于 2015-2-19 14:51
年糕鱼怎么做

做法另外开了一帖:

http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... ;page=1#pid21408006

退役斑竹

发表于 2015-2-24 10:42 |显示全部楼层
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juliez 发表于 2015-2-19 14:56
年糕鱼太赞了,求菜谱

做法另外开了一帖:

http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... ;page=1#pid21408006

退役斑竹

发表于 2015-2-24 10:43 |显示全部楼层
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borage 发表于 2015-2-19 17:56
年糕鱼真漂亮!怎么做的?

做法另外开了一帖:

http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... ;page=1#pid21408006

发表于 2015-2-24 10:44 |显示全部楼层
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发表于 2015-2-24 11:22 |显示全部楼层
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年糕鱼真漂亮
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发表于 2015-2-24 11:33 |显示全部楼层
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真不错

发表于 2015-2-24 15:30 |显示全部楼层
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发表于 2015-2-24 16:05 |显示全部楼层
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会做菜的就是不一样。

发表于 2015-2-26 20:30 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2015-2-22 20:28
快速版本,土豆去皮煮熟切小块,青豆煮熟,炒香一下洋葱丁,然后土豆丁,青豆,洋葱,喜欢荤的可以加上一 ...

谢啦。 :-)

发表于 2015-2-27 00:23 |显示全部楼层
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水晶扎蹄是功夫菜
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发表于 2015-2-27 10:38 |显示全部楼层
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花盘子漂亮,冷菜不错

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2015-3-8 19:58 |显示全部楼层
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太适合夏日里的春节了。

退役斑竹

发表于 2015-3-8 22:27 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2015-3-8 19:58
太适合夏日里的春节了。

其实很希望过个有暖锅的冬日春节,争取明年回国过节。

发表于 2015-3-8 22:47 |显示全部楼层
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发表于 2015-3-9 04:09 |显示全部楼层
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发表于 2015-3-9 10:26 |显示全部楼层
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顶一下厨艺派功夫菜

发表于 2015-3-9 10:59 |显示全部楼层
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专业厨师的水准啊,看起来挺精致的,赞一个

发表于 2015-3-9 11:45 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2015-2-19 12:09
热菜和汤

冷菜白天慢慢捣鼓了,热菜朋友来晚了,也不知道啥时下锅烧,所以最后匆匆烧的,水准不佳

好手艺。

退役斑竹

发表于 2015-3-9 19:33 来自手机 |显示全部楼层
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meigui 发表于 2015-3-9 10:26
顶一下厨艺派功夫菜

谢谢

退役斑竹

发表于 2015-3-10 08:50 |显示全部楼层
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o2feng 发表于 2015-3-9 10:59
专业厨师的水准啊,看起来挺精致的,赞一个

过奖了。
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发表于 2015-3-11 18:01 |显示全部楼层
此文章由 wupeijun 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wupeijun 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
餐盘太好看了,配上菜,太赞了
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2015-3-12 11:07 |显示全部楼层
此文章由 平凡111 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 平凡111 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2015-3-12 17:35 |显示全部楼层
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看楼主家的菜色,楼主江浙人

发表于 2015-3-16 23:00 |显示全部楼层
此文章由 cycwong21 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cycwong21 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Clark 发表于 2015-2-19 15:01
这些菜。。。。下酒最好吃了

版主:系统怎么没有流口水的图标?

流口水的图标?

见此ID,果断评分

发表于 2015-3-16 23:02 |显示全部楼层
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cycwong21 发表于 2015-3-16 22:00
流口水的图标?

这是看到女孩子的图标
岂能尽如人意,但求无愧我心。
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发表于 2015-3-16 23:06 |显示全部楼层
此文章由 cycwong21 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cycwong21 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Clark 发表于 2015-3-16 22:02
这是看到女孩子的图标

也可以做为见到美食而流口水的图标啊!
见此ID,果断评分

退役斑竹

发表于 2015-3-17 09:31 |显示全部楼层
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鱼皮花生 发表于 2015-3-12 17:35
看楼主家的菜色,楼主江浙人

鉴定正确

发表于 2015-3-17 22:48 |显示全部楼层
此文章由 肥羊 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 肥羊 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
都是偶爱吃滴

发表于 2015-3-22 20:50 |显示全部楼层
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