【终于吃上蒜苗回锅肉啦。。。感谢可可。。。】

可可

原帖由 飞跑的猪 于 2011-8-7 20:31 发表

种蒜苗还需要经验吗？

我都是将整头的蒜分开独立的蒜瓣，种到土里，每天浇水即可，长的很快的。

种花盆里或地里都成，没啥技术含量，蒜的味道不会长任何虫子。

正解，正因为木有技术含量，我都不好意思说。不过稍微埋深点，把把就比较高和壮，葱同理。

可可

话说我后悔自己撤掉这道点菜了，下次赔我哈，我自己带蒜苗。

航迹云

原来真滴这么简单啊？我还以为有啥诀窍，比如说施肥之类滴。。。

航迹云

原帖由 可可 于 2011-8-7 21:00 发表
话说我后悔自己撤掉这道点菜了，下次赔我哈，我自己带蒜苗。

要得嘛。。。我当时问你滴时候，你选择了蒜泥白肉，现在看到回锅肉又后悔了哇？
不过你家里种了那么多，想吃滴时候扯几根自己整一盘就是了，简单得很！

可可

原帖由 航迹云 于 2011-8-7 21:02 发表

要得嘛。。。我当时问你滴时候，你选择了蒜泥白肉，现在看到回锅肉又后悔了哇？
不过你家里种了那么多，想吃滴时候扯几根自己整一盘就是了，简单得很！

鱼和熊掌，我估计选了回锅肉，我又眼馋蒜泥白肉了。

航迹云

原帖由 可可 于 2011-8-7 21:07 发表

鱼和熊掌，我估计选了回锅肉，我又眼馋蒜泥白肉了。

怪我，家里该多备一点二刀坐墩儿的。
昨天去Footscray也是碰运气，没想到真买到了。

vrebecca123

好新鲜的蒜苗

航迹云

原帖由 vrebecca123 于 2011-8-7 21:16 发表
好新鲜的蒜苗

地里现拔的，想不新鲜，很难。。。

太有才了

楼主，又开始来让人馋了(monkey08) (monkey08)

航迹云

原帖由 太有才了 于 2011-8-7 21:32 发表
楼主，又开始来让人馋了(monkey08) (monkey08)

谢谢有才，我就是想现一下新鲜滴蒜苗而已。

Grange

这英文是不是叫LEEK? 我们那块儿管这个叫蒜苗，你们叫蒜薹吧：

航迹云

原帖由 Grange 于 2011-8-7 21:53 发表
这英文是不是叫LEEK? 我们那块儿管这个叫蒜苗，你们叫蒜薹吧：

不是，蒜苗应该是garlic bolt。你这个图片是蒜苗中间结出来的苔，我们叫蒜苔。你看照片也应该知道跟我那个不一样。

Grange

我知道你们管这个叫蒜薹，我们管这个叫蒜苗。

你做的这个菜我不知道叫什么，看着像葱。

航迹云

原帖由 Grange 于 2011-8-7 22:25 发表
我知道你们管这个叫蒜薹，我们管这个叫蒜苗。

你做的这个菜我不知道叫什么，看着像葱。

不是都解释了吗？
你们叫蒜苗滴东西（我们叫蒜苔）就是从我做菜滴这个你不知道叫什么（我们叫蒜苗）滴东西中间发出来滴苔。

航迹云

饶死我自己了，好像有滴地方也管我做菜的这个叫青蒜。

aussie2007

不是只要把蒜头埋到土里，然后都能长出粗壮的蒜叶的吗？老爸老妈回国前在后院栽的大蒜长得那叫一个茂盛，可惜我不喜欢吃的，最多煮面的时候拽两根叶子，而且我从来没浇水，都是老天下雨苗苗们才有水喝
可怜的孩子，原来生命力这么顽强(paopaobing(58))

anvil

好了，以后航航买东西，卖家全部主动要求包邮

追梦人

原帖由 航迹云 于 2011-8-7 18:01 发表

这种两分肥、八分瘦滴二刀坐墩儿吃起来最赞了。。。(paopaobing(32))

你说滴这个二刀坐墩儿肉到底英文是咋说的呢? 偶不知该买哪一块呀.

always_pig

航航，原谅俺太小白，这个蒜苗不就是张的比较粗壮滴葱嘛~:si52 :si52

可可

就蒜苗，蒜薹，葱，我看航航解释得好费劲啊，宝妞妈，看来你是养尊处优，不用做饭的主儿，所以分不清楚。

toto315

种的不错不错

航迹云

原帖由 anvil 于 2011-8-8 09:39 发表
好了，以后航航买东西，卖家全部主动要求包邮

你快表说了，楼主表示鸭梨很大。。。

航迹云

原帖由 追梦人 于 2011-8-8 10:09 发表

你说滴这个二刀坐墩儿肉到底英文是咋说的呢? 偶不知该买哪一块呀.

说实话我真不知道英文咋说，我都是靠目测的，要不我下次多进点货，然后拿去积分交易拍？

vrebecca123

蒜苗怎么种的呢

航迹云

原帖由 always_pig 于 2011-8-8 10:58 发表
航航，原谅俺太小白，这个蒜苗不就是张的比较粗壮滴葱嘛~:si52 :si52

我(paopaobing(45))。。。
你肿么可以介么没有尝常识？

[ 本帖最后由 航迹云 于 2011-8-8 21:50 编辑 ]

航迹云

原帖由 可可 于 2011-8-8 11:35 发表
就蒜苗，蒜薹，葱，我看航航解释得好费劲啊，宝妞妈，看来你是养尊处优，不用做饭的主儿，所以分不清楚。

就是啊。。。就这样解释她们还没弄明白。(paopaobing(58))

cocowhite

有的地方的人确实是管蒜薹叫蒜苗来着，所以我们的蒜苗就是蒜叶子，不知道他们叫什么来着

航迹云

原帖由 cocowhite 于 2011-8-8 21:41 发表
有的地方的人确实是管蒜薹叫蒜苗来着，所以我们的蒜苗就是蒜叶子，不知道他们叫什么来着

他们说的蒜苗就是我们说的蒜薹

暖暖

LZ, 蒜苗不应该是一根根很细很硬的吗？

航迹云

对不起！
蒜苗是什么？长什么样？我不想再解释了。
请自己看帖，自己领悟。谢谢合作！