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楼主:imjoanne000

[甜品烘焙] 自学烘焙以来的作品 [复制链接]

发表于 2014-9-30 22:05 来自手机 |显示全部楼层
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fycool 发表于 2014-9-30 20:52

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发表于 2014-9-30 22:30 |显示全部楼层
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进步太神速了,这蛋糕抹面摸的真的平整啊,还有那花花真细腻。。。

最厉害的就是马卡龙了。。。。我觉得超级无敌难做

发表于 2014-9-30 22:50 来自手机 |显示全部楼层
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水滴 发表于 2014-7-28 16:09
路过支持下,等我明天恢复加分再给你补血。。。。。。

还有一个办法就是多参与活动贴,一次就50分哈~足够 ...

谢谢MM还记得 感激不尽阿

发表于 2014-9-30 22:51 来自手机 |显示全部楼层
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水滴 发表于 2014-9-30 21:30
进步太神速了,这蛋糕抹面摸的真的平整啊,还有那花花真细腻。。。

最厉害的就是马卡龙了。。。。我觉得超 ...

评价好高 太荣幸了 介个小马 我只在学的时候做了一次 之后一直不敢自己再尝试 就怕失败浪费 原材料还挺贵

发表于 2014-9-30 23:34 |显示全部楼层
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我也是刚开始学,只做过一次,铺的奶油不够平滑。

发表于 2014-10-1 00:45 |显示全部楼层
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imjoanne000 发表于 2014-9-30 21:51
评价好高 太荣幸了 介个小马 我只在学的时候做了一次 之后一直不敢自己再尝试 就怕失败浪费 原材料还挺贵 ...

超级贵,关键每次锅碗瓢盆还要洗一堆,浪费水。。。
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发表于 2014-10-1 06:17 来自手机 |显示全部楼层
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sherry3178 发表于 2014-9-30 22:34
我也是刚开始学,只做过一次,铺的奶油不够平滑。

多练习多看视频就好了 熟能生巧这东西

发表于 2014-10-1 06:18 来自手机 |显示全部楼层
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水滴 发表于 2014-9-30 23:45
超级贵,关键每次锅碗瓢盆还要洗一堆,浪费水。。。

哈哈 是阿 烘焙每次都得洗一堆

发表于 2014-10-1 14:09 |显示全部楼层
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熟能生巧

发表于 2014-10-1 14:25 来自手机 |显示全部楼层
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Rainbowfolk 发表于 2014-10-1 13:09
熟能生巧

绝对的

2014年度奖章获得者

发表于 2014-10-1 15:36 |显示全部楼层
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巧手!话说我的第一个小马做的比MM差远了,有机会再磕~
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发表于 2014-10-1 16:35 |显示全部楼层
此文章由 大小摩 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大小摩 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
要向你学习。我也在自学。但总是一次成功一次不成功地交叉着,有时做出来又没人喜欢吃,现在热情减少了,但还是不死心地爱着烘焙

发表于 2014-10-1 16:56 |显示全部楼层
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发表于 2014-10-1 17:49 来自手机 |显示全部楼层
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小白的熊猫 发表于 2014-10-1 14:36
巧手!话说我的第一个小马做的比MM差远了,有机会再磕~

据说磕小马有瘾

发表于 2014-10-1 17:51 来自手机 |显示全部楼层
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大小摩 发表于 2014-10-1 15:35
要向你学习。我也在自学。但总是一次成功一次不成功地交叉着,有时做出来又没人喜欢吃,现在热情减少了,但 ...

互相学习拉 你说的是戚风吗 我把我的方子给你试试?多做就会好很多

发表于 2014-10-1 22:56 |显示全部楼层
此文章由 luxuan121 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 luxuan121 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
进步很快哦~~ 我也在做最近,cheese cake已经做得很不错了~~ 不过还没有正式开始学裱花~~ 希望能尽快做得像你这样的好看~~ 捏哈哈
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发表于 2014-10-2 07:03 来自手机 |显示全部楼层
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luxuan121 发表于 2014-10-1 21:56
进步很快哦~~ 我也在做最近,cheese cake已经做得很不错了~~ 不过还没有正式开始学裱花~~ 希望能尽快做得像 ...

加油

发表于 2014-10-2 09:30 |显示全部楼层
此文章由 sophiebeibei 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sophiebeibei 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
越做越好啊!加油哦!

发表于 2014-10-2 09:48 来自手机 |显示全部楼层
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sophiebeibei 发表于 2014-10-2 08:30
越做越好啊!加油哦!

谢谢MM

发表于 2014-10-3 23:21 |显示全部楼层
此文章由 feierztt 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 feierztt 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真不错

发表于 2014-10-3 23:52 |显示全部楼层
此文章由 leannepotti 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 leannepotti 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太厉害了
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发表于 2014-10-4 12:35 来自手机 |显示全部楼层
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feierztt 发表于 2014-10-3 22:21
真不错

谢谢

发表于 2014-10-4 12:35 来自手机 |显示全部楼层
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leannepotti 发表于 2014-10-3 22:52
太厉害了

发表于 2014-10-4 23:32 |显示全部楼层
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你太有才了

发表于 2014-10-4 23:58 来自手机 |显示全部楼层
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imjoanne000 发表于 2014-10-1 16:51
互相学习拉 你说的是戚风吗 我把我的方子给你试试?多做就会好很多

楼主可以分享一下戚风的方子?我也是做得时好时坏,过几天女儿生日正琢磨呢!

发表于 2014-10-5 11:38 来自手机 |显示全部楼层
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serenali 发表于 2014-10-4 22:58
楼主可以分享一下戚风的方子?我也是做得时好时坏,过几天女儿生日正琢磨呢! ...

方子在一楼 亲 女孩好想 PEPPA PIG 或彩虹蛋糕
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发表于 2014-10-5 11:41 来自手机 |显示全部楼层
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肥羊 发表于 2014-10-4 22:32
你太有才了

谢谢夸奖还有分分 自己做比外面买的好吃料还足 之前听说澳洲也有用植物奶油的 还是自己做的放心

发表于 2014-10-5 12:34 |显示全部楼层
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发表于 2014-10-5 13:18 来自手机 |显示全部楼层
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进步看得见

发表于 2014-10-5 16:35 |显示全部楼层
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做滴真棒

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