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楼主:harbridge

[餐馆食肆] 悉尼吃烤鸭的好去处-瓷器 [复制链接]

发表于 2017-8-1 21:28 |显示全部楼层
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店里见到后,问一下是否‘足友‘?’’
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发表于 2017-8-1 21:33 |显示全部楼层
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要去试试

发表于 2017-8-1 21:36 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2017-8-1 11:49
忘了,还有北冰洋汽水,是不是北京同学小时候的最爱?

看到这儿就乐了,现在真少见

发表于 2017-8-1 22:11 来自手机 |显示全部楼层
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下星期去试试

发表于 2017-8-1 23:08 |显示全部楼层
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烤鸭,烧饼看上去不错

发表于 2017-8-2 09:13 来自手机 |显示全部楼层
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有订座吗?
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2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2017-8-2 09:18 来自手机 |显示全部楼层
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谢谢版主的分享,诱人的烤鸭,羡慕细腻滴tx,期待着墨村的分店。

退役斑竹 2017年度勋章

发表于 2017-8-2 09:21 来自手机 |显示全部楼层
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我怎麼覺得小時候沒吃過沾白糖

发表于 2017-8-2 09:30 |显示全部楼层
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馋了, 看到北冰洋立马想起了大冰块,北冰洋跟上面的凹槽里滚,完了旁边还有瓷罐酸奶和双棒。

发表于 2017-8-2 09:55 |显示全部楼层
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楼主,请问一只鸭子,最后片了几盘肉? 一盘 or 两盘?

退役斑竹

发表于 2017-8-2 10:08 |显示全部楼层
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lavender_z 发表于 2017-8-2 08:18
谢谢版主的分享,诱人的烤鸭,羡慕细腻滴tx,期待着墨村的分店。

我羡慕猫本的天府和翡翠小厨
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发表于 2017-8-2 10:38 |显示全部楼层
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昨天才看到瓷器的消息,立马就有帖子跟上啦!感谢分享

发表于 2017-8-2 11:37 |显示全部楼层
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虞宅与美丽 发表于 2017-8-1 12:02
鸭子的出场仪式有锣有鼓.....

感觉鸭子踩着鼓点儿自己走出来了

您说的这个鸭子,和吃的鸭子,不是一个鸭子吧
君子坦荡荡,小人没鸡鸡. 发帖用匿名, 私下还举报. 真是可怜可悲无耻下流.

发表于 2017-8-2 11:50 |显示全部楼层
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装修挺有感觉,烤鸭配菜很是诱人,有空也去尝尝~

退役斑竹

发表于 2017-8-2 12:59 来自手机 |显示全部楼层
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fffighter 发表于 2017-8-2 08:55
楼主,请问一只鸭子,最后片了几盘肉? 一盘 or 两盘?

一盘皮,一盘肉带点皮,我觉得鸭子身上还有很多皮肉,打包回家的晚上把脖子啃了,鸭皮居然好有点脆,意外

发表于 2017-8-2 18:13 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2017-8-2 11:59
一盘皮,一盘肉带点皮,我觉得鸭子身上还有很多皮肉,打包回家的晚上把脖子啃了,鸭皮居然好有点脆,意外 ...

片得有点少啊, 北京吃烤鸭至少得片两盘嘛,  鸭架做汤挺好,不过肯定喝的是大锅汤.
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发表于 2017-8-2 18:25 |显示全部楼层
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京酱肉丝是用豆皮吗?

发表于 2017-8-2 18:43 |显示全部楼层
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从照片看太正宗了!很老北京,很地道。估计价位也不菲吧

退役斑竹

发表于 2017-8-2 18:54 |显示全部楼层
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fffighter 发表于 2017-8-2 17:13
片得有点少啊, 北京吃烤鸭至少得片两盘嘛,  鸭架做汤挺好,不过肯定喝的是大锅汤. ...

事后才发现,下次去一定要让师傅多片点皮和肉,带回家的那个鸭架子上还剩好多,害的我一阵狂啃

退役斑竹

发表于 2017-8-2 18:55 |显示全部楼层
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gracexuxu09 发表于 2017-8-2 17:43
从照片看太正宗了!很老北京,很地道。估计价位也不菲吧

价格不算贵呀,蛮亲民的,不过量不大

发表于 2017-8-2 20:51 来自手机 |显示全部楼层
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是杏仁豆腐吗白色的
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退役斑竹

发表于 2017-8-2 20:54 |显示全部楼层
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churchman 发表于 2017-8-2 19:51
是杏仁豆腐吗白色的

一个奶酪,一个酸奶

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发表于 2017-8-2 21:01 |显示全部楼层
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看了版主的介绍,瓷器周末要挤翻了

发表于 2017-8-2 21:04 来自手机 |显示全部楼层
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求营业时间

发表于 2017-8-2 21:12 |显示全部楼层
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至尊小熊猫 发表于 2017-8-1 11:53
鸭皮粘白糖其实是烤鸭标准第一口吃法。

都是改良的。
如果你是對的,你沒必要發脾氣;如果你是錯的,你沒資格去發脾氣。這才是真正的智慧。

发表于 2017-8-2 21:13 |显示全部楼层
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zbaobao 发表于 2017-8-1 12:45
@至尊小熊猫 @tooheys_new 周末走一个

有蜂窝煤吗?
如果你是對的,你沒必要發脾氣;如果你是錯的,你沒資格去發脾氣。這才是真正的智慧。
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退役斑竹

发表于 2017-8-2 21:15 |显示全部楼层
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同学们,请仔细阅读首帖我辛苦码的字,咨询电话我都放了,动下手指打个电话问店里,请不要问重复的问题了。(monkey05)

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时光雕刻中 + 8 安慰一下

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退役斑竹

发表于 2017-8-2 21:16 |显示全部楼层
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tooheys_new 发表于 2017-8-2 20:13
有蜂窝煤吗?

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发表于 2017-8-2 21:16 来自手机 |显示全部楼层
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至尊小熊猫 发表于 2017-8-1 11:58
在国内也不是有多常见了。只是想说这不是大董的吃法,传统说来是基本步骤。 ...

全聚德也沾糖,我爸那年代就这么吃了,每次回国必须来顿北京烤鸭

发表于 2017-8-2 21:20 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2017-8-2 20:16

悉尼人民有福啦
如果你是對的,你沒必要發脾氣;如果你是錯的,你沒資格去發脾氣。這才是真正的智慧。

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