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[美食活动] 美食接龙: 阿狗菜谱——糯米酒汁排骨 下一棒:菲菲 食材:排骨 [复制链接]

退役斑竹

发表于 2008-8-17 20:39 |显示全部楼层
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主料:排骨,糯米酒
辅料:老抽,红糖,五香粉,金味王(酱油),镇江香醋

步骤一:将排骨剁成块状,放上电饭煲,蒸1小时。

[ 本帖最后由 阿狗 于 2008-8-17 19:48 编辑 ]

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西关少爷 + 3 你太有才了
dfg + 6 你太有才了
旋木 + 15 你太有才了

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退役斑竹

发表于 2008-8-17 20:45 |显示全部楼层

步骤二

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将排骨,糯米酒,醋少许,老抽少许,红糖2勺,五香粉1勺,金味王少许,自来水些许倒入锅中,大火至沸腾,小火慢炖半小时。done!

[ 本帖最后由 阿狗 于 2008-8-17 19:46 编辑 ]

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sln162 + 3
degra + 20 辛苦了
UEJ + 4 狗狗居然惊现美食版!

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退役斑竹

发表于 2008-8-17 20:48 |显示全部楼层
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虽然外形只有P,但味道绝对是HD

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2008-8-17 20:50 |显示全部楼层
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为交作业飞快的阿狗加分!

下面看白飞飞的了

发表于 2008-8-17 20:52 |显示全部楼层
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交作业很快啊~

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2008-8-17 20:56 |显示全部楼层
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到底是糯米,还是糯米酒?为啥我看到糯米了?
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退役斑竹

发表于 2008-8-17 21:00 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2008-8-17 19:50 发表
为交作业飞快的阿狗加分!

下面看白飞飞的了


正好周末嘛

退役斑竹

发表于 2008-8-17 21:03 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2008-8-17 19:56 发表
到底是糯米,还是糯米酒?为啥我看到糯米了?


糯米酒是用糯米酿的,里面当然有糯米,最好不要糯米,直接浇酒。
偶之所以加了糯米,完全是因为之前“不小心”把酒喝了大半,后来只好加些米在里面充数

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2008-8-17 21:04 |显示全部楼层
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阿狗说的糯米酒,就是我们北方人说的糯米酒酿(也叫醪糟)吧?
很好吃的样子!!

发表于 2008-8-17 21:04 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2008-8-17 19:56 发表
到底是糯米,还是糯米酒?为啥我看到糯米了?

应当是酒酿吧。
爱是给予,所以永远不会失去。。。

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2008-8-17 21:11 |显示全部楼层
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阿狗此贴一出,个人魅力值将会大涨。以后混征友版,人气会更旺哇!
飞飞加油,下来就看你的了!
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退役斑竹

发表于 2008-8-17 21:11 |显示全部楼层
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原帖由 bluesummer 于 2008-8-17 20:04 发表
阿狗说的糯米酒,就是我们北方人说的糯米酒酿(也叫醪糟)吧?
很好吃的样子!!


哎呀,初出茅庐,献丑了

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参与人数 3积分 +12 收起 理由
紫雪花 + 8 偶对你的景仰如滔滔江水
雪儿 + 2 wa 口水。。。
widelink + 2 偶对你的景仰如滔滔江水

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发表于 2008-8-17 21:15 |显示全部楼层
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p3接排骨 这个idea怎么想到的? 高啊 加分

发表于 2008-8-17 21:24 |显示全部楼层
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看着挺诱人的,糯米酒酿不都是甜的吗?难道还有卖没味的?

退役斑竹

发表于 2008-8-17 21:32 |显示全部楼层
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原帖由 damao 于 2008-8-17 20:24 发表
看着挺诱人的,糯米酒酿不都是甜的吗?难道还有卖没味的?


当然都是甜的

发表于 2008-8-17 21:47 |显示全部楼层
此文章由 风中旗 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 风中旗 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好手艺!
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发表于 2008-8-17 21:49 |显示全部楼层
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这是哪个地方的菜?

退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2008-8-17 22:01 |显示全部楼层
此文章由 Tiger_Karen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Tiger_Karen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
:si75  大块吃肉,过瘾

2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2008-8-17 22:04 |显示全部楼层
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哇~~没想到阿狗做菜的本领还真不错呢,当时看到阿狗被点名还暗暗担忧了一会呢.....现在看来我是多虑了..................

发表于 2008-8-17 22:16 |显示全部楼层
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原帖由 阿狗 于 2008-8-17 20:32 发表


当然都是甜的


唉,白激动了一回,还以为有卖不甜的呢

喜欢自己回来加糖的
大猫,大猫!!!

发表于 2008-8-17 22:29 |显示全部楼层
此文章由 komen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 komen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
阿狗牛x的!
大家看到没有!什么叫新好男人?就阿狗那样的!!!
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2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2008-8-17 23:39 |显示全部楼层
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哈哈...才看到是白飞飞接棒~这回白飞飞就要头疼了............

退役斑竹

发表于 2008-8-18 11:11 |显示全部楼层
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原帖由 风中旗 于 2008-8-17 20:49 发表
这是哪个地方的菜?


风格应该是南方的。

退役斑竹

发表于 2008-8-18 11:13 |显示全部楼层
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原帖由 komen 于 2008-8-17 21:29 发表
阿狗牛x的!
大家看到没有!什么叫新好男人?就阿狗那样的!!!


诶,比之抠门兄的手艺,偶不得不承认是难及万一啊

退役斑竹

发表于 2008-8-18 11:14 |显示全部楼层
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原帖由 紫雪花 于 2008-8-17 22:39 发表
哈哈...才看到是白飞飞接棒~这回白飞飞就要头疼了............


菲菲哪儿去了?

参与宝库编辑功臣

发表于 2008-8-18 11:16 |显示全部楼层
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nnd,你个狗娃明知道我不做饭的
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退役斑竹

发表于 2008-8-18 11:19 |显示全部楼层
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原帖由 bffbffbff 于 2008-8-18 10:16 发表
nnd,你个狗娃明知道我不做饭的


嗨,这又何难啊,你家不是有个现成的绝世高手嘛!向她讨教一二不就搞定了呗

参与宝库编辑功臣

发表于 2008-8-18 11:19 |显示全部楼层
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再说你这个不是排骨么,怎么还叫我做排骨?

参与宝库编辑功臣

发表于 2008-8-18 11:20 |显示全部楼层
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原帖由 阿狗 于 2008-8-18 10:19 发表


嗨,这又何难啊,你家不是有个现成的绝世高手嘛!向她讨教一二不就搞定了呗


晕,还不如就说说我房东的老婆,你这等于给人留8料
永远的junior programmer

退役斑竹

发表于 2008-8-18 11:27 |显示全部楼层
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原帖由 bffbffbff 于 2008-8-18 10:19 发表
再说你这个不是排骨么,怎么还叫我做排骨?


ft,
偶一共只用了两个主料,不叫你做排骨,难道叫你做糯米之类的啊?那你不更惨?!你个香港生瑞!真是狗咬吕洞宾!

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