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[水电煤相关] 中国品牌的煤气灶是否比澳洲本土品牌的煤气灶火旺? [复制链接]

发表于 2020-9-10 01:27 |显示全部楼层
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一直觉得家里面的煤气灶火小, 说是炒菜,其实是炖菜(火太小了),然后查了一下型号,发现wok burner最大是15MJ/hour, 然后上the goodguys看了其他的煤气灶,发现绝大部分澳洲本地品牌的wok burner都是15MJ/hour, 除了一些特别贵的达到16.5MJ/hour. 上个星期专门去老板品牌的专卖店看, 发现他们的wok burner最大可以达到18MJ/Hour. 上班的时候跟公司的中国handyman聊了一下煤气灶的事情,他提出澳洲本地的管道煤气压力比中国小,虽然那wok burner是标注最大可以达到18MJ/Hour, 但最终有可能达不到因为在原有的煤气管道不变的情况下, 管道煤气的气压偏低,达不到中国的煤气灶要求的进气压力.

各位朋友有没有换了中国品牌的煤气灶之后,在没有更换原有的煤气管道情况下,发现灶火比以前大很多,可以达到标注的18MJ/Hour的? 谢谢各位的答复了.
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发表于 2020-9-10 08:27 |显示全部楼层
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旧的煤气灶换了个差不多的新的,感觉火就大了很多

发表于 2020-9-10 08:35 来自手机 |显示全部楼层
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bosch的就很大啊

发表于 2020-9-10 08:37 来自手机 |显示全部楼层
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买Bosch啊 完全没必要买国内品牌,国内那几个牌子来了澳洲那价格就是砍你没商量

发表于 2020-9-10 09:30 |显示全部楼层
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本帖最后由 上书房行走 于 2020-9-10 07:37 编辑

火别太大了,锅容易烧坏。家里装的就是国产的,华帝。没什么区别。价格便宜。

用过火最大的是一款澳洲杂牌。也不知道是架子设计有问题还是什么,锅底都烧变色了。
如如不动,是动中求静,如如不静,是静中求动,不可求大,不可求小,折中可生

发表于 2020-9-10 09:37 |显示全部楼层
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要我就买澳洲的
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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2020-9-10 09:39 |显示全部楼层
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我家炒菜的是24mj

发表于 2020-9-10 09:44 |显示全部楼层
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发表于 2020-9-10 09:52 |显示全部楼层
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博士属于比较普遍的了,除此之外记得有个小众高级牌子有20+的,应该差不多算民用室内的上限了,最关键的,你的油烟机要给力

发表于 2020-9-10 11:31 |显示全部楼层
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Y叔 发表于 2020-9-10 08:39
我家炒菜的是24mj

啥牌子型号的?

发表于 2020-9-10 11:38 |显示全部楼层
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数据不懂,我就知道一个国内的厨师来澳洲专门带了个煤气灶在家做饭,说这里买的只有三圈,他带的有五圈孔,火旺。
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禁止发言

发表于 2020-9-10 11:43 |显示全部楼层
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看了这个帖子有点乱,到底是澳洲煤气压力不给力,还是煤气灶不给力? 煤气管道压力不给力你买再好的煤气灶也没有用啊。

退役斑竹

发表于 2020-9-10 11:50 |显示全部楼层
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个人觉得外国品牌就没啥适合炒菜的。不光火力不够,中心的火力不够集中,不够大。不适合炒菜。
灶头的输出功率xxMJ都是按照澳洲的气压标准测试的。不应该在中国火力大,在澳洲火力小。
专攻电子电路

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2020-9-10 11:54 |显示全部楼层
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lovelychenxi 发表于 2020-9-10 10:31
啥牌子型号的?

Vzug, 他家的煤气灶好像只有一个型号

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2020-9-10 11:57 |显示全部楼层
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大饼 发表于 2020-9-10 10:50
个人觉得外国品牌就没啥适合炒菜的。不光火力不够,中心的火力不够集中,不够大。不适合炒菜。
灶头的输出 ...

武断了,澳洲的炉子有很多型号,气压也不同,管道有粗细,煤气表也有大小。

发表于 2020-9-10 12:30 |显示全部楼层
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不要买国内的,当初我就是像你这么想的,主要是质量堪忧,买的方太的,哎一言难尽啊
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退役斑竹

发表于 2020-9-10 12:38 |显示全部楼层
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本帖最后由 大饼 于 2020-9-10 11:39 编辑

我现在用阿里斯顿,质量不行。出了保修期后电子打火就彻底报废了。输出功率虽然标了18MJ,实际上中心火力不够,炒菜不爽。我下一个要去试试国产灶头。
专攻电子电路

发表于 2020-9-10 12:42 |显示全部楼层
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想要做菜爽,直接在院子里面的bbq煤气罐上配商业单眼灶头

发表于 2020-9-10 13:40 |显示全部楼层
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Bosch的不错

发表于 2020-9-10 14:00 |显示全部楼层
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leaf2019 发表于 2020-9-10 11:42
想要做菜爽,直接在院子里面的bbq煤气罐上配商业单眼灶头

这个非常同意

发表于 2020-9-10 14:17 |显示全部楼层
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电磁炉火力大
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发表于 2020-9-10 16:07 |显示全部楼层
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我家用的老板的炉子,火不小,但是设计上真的是一言难尽。难清理,手上有点水或者油就很难拧开关。事不大,但是挺烦人。

发表于 2020-9-10 16:08 |显示全部楼层
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大饼 发表于 2020-9-10 10:50
个人觉得外国品牌就没啥适合炒菜的。不光火力不够,中心的火力不够集中,不够大。不适合炒菜。
灶头的输出 ...

对,问题是那老板牌煤气灶是从中国进口的, 中国的煤气灶标准跟澳洲标准不一定是一样, 老板牌的标准是18MJ/Hour, 我担心装完后那煤气灶的火比以前差距不大, 那也没有必要重新安装一个新的煤气灶. 卖老板牌的sales也就一直说会比之前的煤气灶好, 但具体的他也不懂.

发表于 2020-9-10 16:31 |显示全部楼层
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Bosch series 6 19.5 MJ/hr 就可以了。真不行的话搞个outdoor wok burner,搜下 Rambo 55 MJ/hr

发表于 2020-9-10 16:42 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 syutin 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 syutin 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
bosch五灶头的那块中间的有快20mj/h,我家就用这款,好几年了

发表于 2020-9-10 16:54 |显示全部楼层
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家里是方太的,的确是火力大了。用炒锅有锅气了。 也是和上面的人说的一样设计上真的是傻, 点火还要换那种大的电池, 没接电线的。 质量么, 以前网上买过三星的, 那质量才是真的差, 国产的就还过得去吧。

我自己家的确是火大了, 但是我不敢保证所有的地区都会。
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发表于 2020-9-10 17:05 |显示全部楼层
此文章由 jordangoodwjz 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jordangoodwjz 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
请问要是从国内运一个灶过来可以用吗?澳洲的标准和国内一样吗?

发表于 2020-9-10 17:05 |显示全部楼层
此文章由 knight97 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 knight97 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
烹饪方式不同,老外油炸,煎,烤箱烤要么各种香料调料一锅炖,用不到大火。中国菜要爆炒,火头就得旺。

发表于 2020-9-11 10:57 |显示全部楼层
此文章由 qingl001 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 qingl001 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
以前租的房子里面杂牌子的灶头火猛的吓人,后来自己买了房子还是smeg的炉头,那个火小的呦,我觉得是地区供气的原因也多一点

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