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[一日三餐] 推荐Coles的Nature‘s Kitchen豆腐 [复制链接]

hgaox

圣靴族

发表于 2024-8-18 20:36 |显示全部楼层

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是很firm的豆腐适合炖煮的菜肴

蛋白质含量高达16.5%

有300g 和 500g包装

https://www.coles.com.au/product ... n-tofu-500g-6814842

https://www.coles.com.au/product/coles-nature's-kitchen-firm-tofu-300g-2752255

imissyou

木屐族

发表于 2024-8-19 12:08 |显示全部楼层

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这种跟我们常见的长青豆腐比是不是要硬一些？？

RADEON

金靴族

发表于 2024-8-19 12:13 |显示全部楼层

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华超更便宜吧

hgaox

圣靴族

发表于 2024-8-19 12:20 |显示全部楼层

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imissyou 发表于 2024-8-19 11:08
这种跟我们常见的长青豆腐比是不是要硬一些？？

更硬蛋白质含量我没有比较

毕竟coles从市场获取产品的能力更强大

而且是表示的Coles自有品牌质量更有保障

onlysesia

圣靴族

发表于 2024-8-19 17:06 |显示全部楼层

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这款吃起来像豆干

我更喜欢Woolworths 的硬豆腐

hgaox

圣靴族

发表于 2024-8-19 17:08 |显示全部楼层

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onlysesia 发表于 2024-8-19 16:06
这款吃起来像豆干

我更喜欢Woolworths 的硬豆腐

这个更好蛋白质含量更高

julie6066

布鞋族

发表于 2024-8-19 21:29 |显示全部楼层

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coles和Aldi的吃起来像豆干，但比华超平宜多了。

静好如初

圣靴族

发表于 2024-8-19 21:32 |显示全部楼层

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onlysesia 发表于 2024-8-19 16:06
这款吃起来像豆干

我更喜欢Woolworths 的硬豆腐

看上去可以哦～

pessy

银靴族

发表于 2024-8-19 22:26 |显示全部楼层

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一直吃wws的硬豆腐，好多年了，本来不止三块钱的，但是后来coles也出了豆腐是三块钱，wws只能降价match，，，

echoxinying

金靴族

发表于 2024-8-26 13:52 |显示全部楼层

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onlysesia 发表于 2024-8-19 16:06
这款吃起来像豆干

我更喜欢Woolworths 的硬豆腐

这款是不是口味发酸？

原来有些事，没有，就是没有，不行，就是不行。

onlysesia

圣靴族

发表于 2024-8-26 14:21 |显示全部楼层

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echoxinying 发表于 2024-8-26 10:52
这款是不是口味发酸？

我没有尝出酸味。你要是觉得发酸，会不会是存储不当？

面干了就加点水，水多了就加点面粉

ddm

布鞋族

发表于 2024-8-27 10:02 |显示全部楼层

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echoxinying 发表于 2024-8-26 12:52
这款是不是口味发酸？

周末刚试了，是有点儿发酸，感觉不新鲜，很遗憾。。

echoxinying

金靴族

发表于 2024-8-29 15:06 |显示全部楼层

onlysesia 发表于 2024-8-26 13:21
我没有尝出酸味。你要是觉得发酸，会不会是存储不当？

打开就吃出来酸味，未到期，吃几口还是扔垃圾桶了

原来有些事，没有，就是没有，不行，就是不行。

Richeee

铜靴族

发表于 2024-8-29 15:53 |显示全部楼层

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echoxinying 发表于 2024-8-29 14:06
打开就吃出来酸味，未到期，吃几口还是扔垃圾桶了

same, 远未到保质期但是酸了

urhug

银靴族

发表于 2024-8-29 22:24 |显示全部楼层

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今天Coles online买的，直接扔垃圾桶了，袋子里面都是水

hgaox

圣靴族

发表于 2024-8-29 22:59 |显示全部楼层

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urhug 发表于 2024-8-29 21:24
今天Coles online买的，直接扔垃圾桶了，袋子里面都是水

豆腐是水溶解大豆析出物过度饱和后的产物含水量很高的

很多硬盒包装的豆腐都是浸泡在水里面不是故意这样做的而是鲜豆腐包装后有水分析出正常现象

也有极低含水量的豆腐经过机械挤压后排除了多于水分

这种利乐无菌砖包装的豆腐为了长期保存含水量很低

https://mel.jfconline.com.au/pro ... oshi-tofu-firm-300g

urhug

银靴族

发表于 2024-8-30 00:26 |显示全部楼层

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hgaox 发表于 2024-8-29 21:59
豆腐是水溶解大豆析出物过度饱和后的产物含水量很高的

很多硬盒包装的豆腐都是浸泡在水里面不是故意这 ...

袋子里感觉漏气一样软绵绵的，豆腐看上去也不大对劲，怕吃了拉肚子就扔了。下次去店里看看是密封的还是这样松软袋子包装的

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