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[甜品烘焙] 清新的感觉--西柚芒果冻芝士 [复制链接]

cctang

银靴族

发表于 2008-1-23 22:50 |显示全部楼层

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看到各位高手们做的蛋糕~ 忍不住也想做一个.
在冰箱里找到上次做甜品剩下的西柚和芒果,就用来做了这个蛋糕.
围边的是手指饼,自己做的,为了方便我都做成一小块一小块的,如果怕麻烦,可以在外面买.

手指饼干的材料:
蛋黄2个蛋白2个砂糖or糖粉80g 塔塔粉1/2小勺
低粉100g

冻芝士的材料:
芝士125g 西柚1/2个(皮刨成蓉,果肉撕开) 芒果一个(切粒,部分切片做装饰) 奶油100ml 糖粉50g 牛奶50ml

做法看图吧~

[ 本帖最后由 cctang 于 2008-1-23 22:51 编辑 ]

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参与人数 9	积分 +89	收起理由
limaaa	+ 2	感谢分享
RGIA	+ 2	你太有才了
maleela	+ 2	虚心学习了。

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liujiajian

皮靴族

发表于 2008-1-23 23:08 |显示全部楼层

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沙发,我顶

飞行

银靴族

发表于 2008-1-23 23:09 |显示全部楼层

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太厉害了！！！~~

astina

管理员

发表于 2008-1-23 23:13 |显示全部楼层

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太强袅，望而生畏的飘走～～～

紫雪花

银靴族

发表于 2008-1-23 23:14 |显示全部楼层

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cctang羡慕你啊,可以吃那么多的甜品,还敢消夜吃

问问MM是吃不胖的那类吗?

^荞麦^

皮靴族

发表于 2008-1-23 23:17 |显示全部楼层

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看着好诱人哦,肚肚都开始咕咕叫了

南十字星下

木屐族

发表于 2008-1-23 23:18 |显示全部楼层

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狂PF你们这种一边做还能一边拍流程图的人

所有的分数都给你

astina

管理员

发表于 2008-1-23 23:19 |显示全部楼层

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原帖由 南十字星下 于 2008-1-23 23:18 发表
狂PF你们这种一边做还能一边拍流程图的人

所有的分数都给你

自从你冒头后，感觉状态比较HIGH

于无声处听惊雷

cctang

银靴族

发表于 2008-1-23 23:21 |显示全部楼层

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原帖由 紫雪花 于 2008-1-23 11:14 PM 发表
cctang羡慕你啊,可以吃那么多的甜品,还敢消夜吃问问MM是吃不胖的那类吗?

不怕发胖~ 反正都嫁人了~

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
南十字星下	+ 3

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南十字星下

木屐族

发表于 2008-1-23 23:23 |显示全部楼层

原帖由 astina 于 2008-1-23 23:19 发表
自从你冒头后，感觉状态比较HIGH

还有，为啥我只能加3分？明明有9分啊

[ 本帖最后由南十字星下于 2008-1-24 12:14 编辑 ]

astina

管理员

发表于 2008-1-23 23:28 |显示全部楼层

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9分不能败家，要细水长流

南十字星下

木屐族

发表于 2008-1-23 23:39 |显示全部楼层

原帖由 astina 于 2008-1-23 23:28 发表
9分不能败家，要细水长流

败家的都是版主，一撒手20分

南十字星下

木屐族

发表于 2008-1-23 23:41 |显示全部楼层

哈哈，原来可以给不同的帖子继续加分
LZ,,贡献6分给你，66大顺哈~

cctang

银靴族

发表于 2008-1-23 23:43 |显示全部楼层

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谢啦~~

妖气凛然

皮靴族

发表于 2008-1-23 23:50 |显示全部楼层

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宵夜都嫩这样，太FB料

datou2z

钻石靴族

发表于 2008-1-24 07:41 |显示全部楼层

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做蛋糕真的得有耐心，我这看得都累了，mm你做得可真不错！

purpleme

皮靴族

发表于 2008-1-24 08:44 |显示全部楼层

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羡慕做蛋糕的强人。。。。。。。。。

cctang

银靴族

发表于 2008-1-24 11:35 |显示全部楼层

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原帖由 datou2z 于 2008-1-24 07:41 AM 发表
做蛋糕真的得有耐心，我这看得都累了，mm你做得可真不错！

其实不难做啦,蛋糕馅挺容易的~主要是自己做手指饼用的时间比较多~

TTM

布鞋族

发表于 2008-1-25 00:57 |显示全部楼层

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好贴心的点心哦,正好肚子饿啦!

dorothy156

铜靴族

发表于 2009-3-7 16:44 |显示全部楼层

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蛋糕果然看起来很清新啊~~好想咬一口

aitingwang

金靴族

发表于 2009-3-7 19:30 |显示全部楼层

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没分了，明天来加，太强大了，收藏了，下次临摹

阿诌

草鞋族

发表于 2009-3-7 23:26 |显示全部楼层

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漂亮，不过不馋。我今天也有宵夜，糟凤爪，嘿嘿。

第一名

水晶靴族

发表于 2009-3-7 23:32 |显示全部楼层

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借我咬一口

cctang

银靴族

发表于 2009-3-7 23:41 |显示全部楼层

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哇,旧贴被翻出来了~

chitsangli

草鞋族

发表于 2009-5-5 19:07 |显示全部楼层

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:si20

nini09

钻石靴族

发表于 2009-10-6 19:51 |显示全部楼层

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够复杂啊
请问塔塔粉英文是什么呀? 在哪个超市里能买到啊?

白条,抱歉.

何举

草鞋族

发表于 2009-10-7 01:09 |显示全部楼层

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看起来好好吃

cctang

银靴族

发表于 2009-10-7 22:13 |显示全部楼层

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原帖由 nini09 于 2009-10-6 07:51 PM 发表
够复杂啊
请问塔塔粉英文是什么呀? 在哪个超市里能买到啊?
白条,抱歉.

超市有卖，叫cream of tar tar

dofach

铜靴族

发表于 2011-11-29 23:00 |显示全部楼层

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好看，好吃，好馋。。。

fubenben

布鞋族

发表于 2011-11-30 01:02 |显示全部楼层

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