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楼主:GardenOfDreams

[其他] 这瓶儿!这纸!这味儿!熟悉的包装,熟悉的味道! [复制链接]

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2016-2-4 16:10 |显示全部楼层
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蚝姐 发表于 2016-2-4 15:37
什么时候老大批可以改ID,告诉我一声儿哈,等了快一辈子了

你想改成啥阿
于无声处听惊雷
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发表于 2016-2-4 16:16 来自手机 |显示全部楼层
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求瓶子的牌子。

2016年度奖章获得者

发表于 2016-2-4 16:43 |显示全部楼层
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zony 发表于 2016-2-4 16:16
求瓶子的牌子。

23楼。
过好每一天。。。

发表于 2016-2-4 16:48 来自手机 |显示全部楼层
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厉害下次试下

2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2016-2-4 16:53 |显示全部楼层
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astina 发表于 2016-2-4 16:10
你想改成啥阿

什么都行啊,都好过现在这个呀

发表于 2016-2-4 16:55 |显示全部楼层
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doubleseven 发表于 2016-2-4 14:30
有点糊涂了,
一半希腊,三分之一吉普赛。是什么的一半和什么的三分之一啊? ...

请问可以告诉我比例吗,我想自己做酸奶,有酸奶机
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2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2016-2-4 17:03 来自手机 |显示全部楼层
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蚝姐 发表于 2016-2-4 16:53
什么都行啊,都好过现在这个呀

我就是想套出你喜欢啥,然后给抢注了

2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2016-2-4 17:07 |显示全部楼层
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astina 发表于 2016-2-4 17:03
我就是想套出你喜欢啥,然后给抢注了



天啊,我就说嘛,刚才就是感觉幸福来的太突然,果然是幻觉。。。

让我起一个真不知道,只要同意我换,你们让我叫什么都行

退役斑竹

发表于 2016-2-4 17:22 |显示全部楼层
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瓶子有了,回头买酸奶勾兑去,太有才了

发表于 2016-2-4 18:24 来自手机 |显示全部楼层
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eva.zhang 发表于 2016-2-4 16:55
请问可以告诉我比例吗,我想自己做酸奶,有酸奶机

姐厨房低能儿。几乎啥都不会也没兴趣。这事儿你得问楼主。。。

发表于 2016-2-4 18:25 来自手机 |显示全部楼层
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蚝姐 发表于 2016-2-4 17:07
天啊,我就说嘛,刚才就是感觉幸福来的太突然,果然是幻觉。。。

让我起一个真不知道,只要同意 ...

虫毛女且,成不?

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参与人数 1积分 +2 收起 理由
+ 2 。。。行。。。我咬着后槽牙说的。。.

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发表于 2016-2-4 19:20 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 小小N 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小小N 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我想问 这个做好了十瓶 能放多久?
一定要煮开咩?如果天凉了是不是应该放暖和一点的地方啊。。。 一直偷懒用酸奶机 这种好神奇

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2016-2-4 19:39 |显示全部楼层
此文章由 YANKS 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 YANKS 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
一直想找这种小玻璃瓶都找不到,原来DJ有。
我家的希腊酸奶都被我拿去做frozen yogurt,下次要记得留一些做LZ的酸奶

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GardenOfDreams + 5 绝对美味!

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2016年度奖章获得者

发表于 2016-2-4 20:07 |显示全部楼层
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YANKS 发表于 2016-2-4 19:39
一直想找这种小玻璃瓶都找不到,原来DJ有。
我家的希腊酸奶都被我拿去做frozen yogurt,下次要记得留一些做 ...

我别的做吃的的帖子里从来不敢打包票,说肯定好吃之类,因为各家口味不同、火力不同、器具不同,乃至习惯都不同,我喜欢的不一定别人都喜欢,就算都喜欢的,也不一定能做出同样的味道。

但是就这款酸奶而言,只要做了,木有不喜欢的。

首先口味老少皆宜,甜中带酸,甜淡合适,奶味浓郁。

其次做法上,完全傻瓜级别,霍巴霍巴就行,哪个多些少些完全不影响结果,引子多些就稠一些,少些就比较稀。

我以前发过类似的一个,直接掺合掺合,再兑点儿牛奶,就灰常美味!

https://www.oursteps.com.au/bbs/ ... read&tid=471921



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YANKS + 8 谢谢,一定要试试

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过好每一天。。。

2016年度奖章获得者

发表于 2016-2-4 20:17 |显示全部楼层
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本帖最后由 John_w_farrel 于 2016-2-4 20:19 编辑
小小N 发表于 2016-2-4 19:20
我想问 这个做好了十瓶 能放多久?
一定要煮开咩?如果天凉了是不是应该放暖和一点的地方啊。。。 一直偷懒 ...


10瓶一点儿不多,我家今天就消灭了4瓶,考虑下次还得多灌几瓶-_-#

我以前发过这个做法,就是两种酸奶掺合一下,兑一些牛奶,即吃即和。

https://www.oursteps.com.au/bbs/ ... read&tid=471921

这次因为分装成小瓶,数量比较多,又不是一次吃完,要多放些时间,所以尽量无菌,牛奶煮开晾凉,瓶子也用开水烫过。

放在冰箱,一周没问题。

不需要酸奶机,即便是冬天也可以。

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小小N + 1 你太有才了

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过好每一天。。。

发表于 2016-2-4 20:31 |显示全部楼层
此文章由 annazhou158 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 annazhou158 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
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发表于 2016-2-4 20:33 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2016-2-4 14:11
不错不错,跟小时候的牛奶棚原味酸奶很像

@Sidnee 同学,你家有这个瓶子的,快点学做一下吧

对啊对啊,我也有此神器的!
不宠无惊过一生

发表于 2016-2-4 20:34 |显示全部楼层
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请问LZ,如果用脱脂牛奶会发生神马

2016年度奖章获得者

发表于 2016-2-4 20:38 |显示全部楼层
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Sidnee 发表于 2016-2-4 20:34
请问LZ,如果用脱脂牛奶会发生神马

木有试过啊,等你的试验结果!:))

过好每一天。。。

发表于 2016-2-5 10:26 |显示全部楼层
此文章由 米饭团子 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 米饭团子 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
今天就去买瓶子
头像被屏蔽

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发表于 2016-2-5 16:25 |显示全部楼层
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MARK 好馋。。。老北京酸奶 味道就是那么独特,回味无穷。。。尤其是留着瓶子等回收 那种好像钱又回来的感觉, 爽啊。
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发表于 2016-2-5 16:36 |显示全部楼层
此文章由 jennifercd 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jennifercd 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真好啊!

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2016-2-5 17:00 |显示全部楼层
此文章由 big_beast 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 big_beast 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整


target这种瓶怎么样……会不会口太小-_-?

1500克牛奶配500克酸奶……下次俺要试着给俺家小胖做做试试看……
不知道小孩那种一小盒一小盒带口味的酸奶可不可以……
祝福俺吧-_-b

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GardenOfDreams + 5 祝福!:))

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P民一个,屌丝一枚,傻妈一只

记得给俺加分……

发表于 2016-2-5 17:24 |显示全部楼层
此文章由 s3030629 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 s3030629 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个厉害,周末就去买瓶子。

发表于 2016-2-5 17:40 |显示全部楼层
此文章由 锦瑟流年 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 锦瑟流年 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
俺 也有小瓶 你能不能负责点把最后那个原材料图片放正了 让俺看清楚买啥材料啊(paopaobing(60))

发表于 2016-2-5 17:41 |显示全部楼层
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melbrose 发表于 2016-2-5 16:25
MARK 好馋。。。老北京酸奶 味道就是那么独特,回味无穷。。。尤其是留着瓶子等回收 那种好像钱又回来的感 ...

哈哈哈 有同感的
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2016年度奖章获得者

发表于 2016-2-5 17:55 |显示全部楼层
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锦瑟流年 发表于 2016-2-5 17:40
俺 也有小瓶 你能不能负责点把最后那个原材料图片放正了 让俺看清楚买啥材料啊  ...

啊?说楼主?我所有照片看上去都是正的啊!

过好每一天。。。

2016年度奖章获得者

发表于 2016-2-5 17:56 |显示全部楼层
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big_beast 发表于 2016-2-5 17:00
target这种瓶怎么样……会不会口太小-_-?

1500克牛奶配500克酸奶……下次俺要试着给俺家小胖做做试试看 ...

也行,倒的时候慢点儿就行。

过好每一天。。。

发表于 2016-2-5 19:59 |显示全部楼层
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小瓶子需要煮煮消毒么

2016年度奖章获得者

发表于 2016-2-5 20:50 |显示全部楼层
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时光雕刻中 发表于 2016-2-5 19:59
小瓶子需要煮煮消毒么

我用开水烫的,消消毒。

过好每一天。。。

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