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楼主:闲夏采薇

[其他] E&E -- 面包机呀面包机! ---- #47 - 烤面包处女作 Milk Bread 拉.........丝 [复制链接]

紫雪花

银靴族

发表于 2008-12-12 20:34 |显示全部楼层

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原帖由 bibihui 于 2008-12-12 21:19 发表
雪花,说明书完全没有说多少马力,但是这款BBM600可以做750g,1Kg,1.25Kg的面包.应该算是大马力的吧

揉面时间可以自己设定吗?

～蛋糕订制&招收学员

第一名

水晶靴族

发表于 2008-12-12 20:39 |显示全部楼层

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原帖由 datou2z 于 2008-12-12 09:45 发表
肉龙，我们小时候上幼儿园，大家一听说吃肉龙，都会吃的很快，因为吃快的小朋友可以举手示意老师申请分到多余出来的肉龙(paopaobing(83)) ，所以每次一些人都会噎到～～

看得我好难过

pal

金靴族

发表于 2008-12-12 20:43 |显示全部楼层

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原帖由 datou2z 于 2008-12-12 09:37 发表
啊～～肉龙啊，我好想吃，美讶快来！！

我吃了韭菜饺子，现在对肉龙的兴趣没啥了

我们老家好像叫卷子，我小时候就吃爷爷做的萝卜卷子和豆腐卷子。好吃啊。明年回家还叫爷爷做给我吃！

闲夏采薇

银靴族

发表于 2008-12-12 20:52 |显示全部楼层

回复 31# 的帖子

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还没研究明白呢。只知道有手动的功能

西皮二黄

银靴族

发表于 2008-12-12 20:59 |显示全部楼层

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今天上午刚看到The Good Guys的广告，
明天也去买这个BBM600,

先“耶~~”一下，从明天开始不用费劲和面了~~

dbsdsun

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2008-12-12 21:22 |显示全部楼层

回复 31# 的帖子

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KNEAD maximum 60 minutes

闲夏采薇

银靴族

发表于 2008-12-12 23:02 |显示全部楼层

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BBM600处女作 - 豆渣全麦面馒头

虽然全麦食物颜色发黑, 但营养健康,尤其是第一次面包机作的,尤其香甜! 还放了做豆浆剩下的一碗豆渣,够健康的.下一周的早饭就是馒头了.

新机器,还不太会使用,这次就只用了Dough - Bread档,其他功能还在研究中.

[ 本帖最后由 bibihui 于 2008-12-12 23:17 编辑 ]

尽阅天下菜谱, 品味人生真谛.

闲夏采薇

银靴族

发表于 2008-12-12 23:03 |显示全部楼层

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半夜上菜,是因为刚刚出锅呀!

:si20 :si20

[ 本帖最后由 bibihui 于 2008-12-12 23:12 编辑 ]

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评分

参与人数 2	积分 +13	收起理由
steveking	+ 3	请问这个锅是玻璃的，还是塑料的啊
astina	+ 10	感谢分享

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闲夏采薇

银靴族

发表于 2008-12-13 08:06 |显示全部楼层

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水的比例有点掌握不好,下次改进.:si102

astina

管理员

发表于 2008-12-13 08:08 |显示全部楼层

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看着就健康，而且这个机器看着很高级哪，我开始嫌弃我的280了

Tiger_Karen

白金靴族

发表于 2008-12-13 09:07 |显示全部楼层

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如果放豆渣，那就要减少水量，因为豆渣很湿。

闲夏采薇

银靴族

发表于 2008-12-13 09:27 |显示全部楼层

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谢谢Tiger,一定从实践中总结经验

闲夏采薇

银靴族

发表于 2008-12-13 09:53 |显示全部楼层

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味道不错.很劲道!
好像是比我揉得好一些!哈哈,看来揉面机确实有用。:si149 :si149

dbsdsun

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2008-12-13 15:30 |显示全部楼层

回复 38# 的帖子

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LZ 的电蒸笼也挺先进的，能定时吗？晚上发好面放进去，早晨自动开蒸。睁眼就是新馒头

花生

钻石靴族

发表于 2008-12-13 16:03 |显示全部楼层

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原帖由 dbsdsun 于 2008-12-13 16:30 发表
LZ 的电蒸笼也挺先进的，能定时吗？晚上发好面放进去，早晨自动开蒸。睁眼就是新馒头

那明明是AS牌蒸锅吗

静以修身，俭以养德。
淡泊明志，宁静致远。

闲夏采薇

银靴族

发表于 2008-12-24 16:03 |显示全部楼层

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今天第一次用面包机烤面包,非常成功

:si50 :si50 :si50

全牛奶的,加了两个鸡蛋,非常香,非常好吃.看看那丝.........................拉的

[ 本帖最后由 bibihui 于 2008-12-24 16:11 编辑 ]

尽阅天下菜谱, 品味人生真谛.

闲夏采薇

银靴族

发表于 2008-12-24 16:04 |显示全部楼层

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和叶多妈妈PK

[ 本帖最后由 bibihui 于 2008-12-24 16:06 编辑 ]

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评分

参与人数 1	积分 +8	收起理由
astina	+ 8	看到丝了

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闲夏采薇

银靴族

发表于 2008-12-24 20:04 |显示全部楼层

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第一次做面包就拉出丝了。嘿嘿，阿丝面包机家族成员还是很强大的。
忽然觉得，叶多妈妈也好强大

[ 本帖最后由 bibihui 于 2008-12-24 20:13 编辑 ]

tooler

木屐族

发表于 2008-12-24 22:37 |显示全部楼层

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回答下大家关于功率的问题,BBM600的功率大概是800-900W, 比BB290高了将近400W,所以更快也更强.

BB290的确不再生产了,取而代之的是BBM300,功能基本一样.
BBM600是取代了BB420,换了外壳,改成LCD面板,增加了一些功能, 但价格维持不变. 目前市面上这款性价比算是最好的.

BB280马上也要改朝换代了,新品在生产中,估计明年3-4月就上市啦.